1、既然是肉，那就加一些解油的東西。如：蘿蔔，土豆，胡蘿蔔，豆角（包括四季豆）等。
2、其實也不需要拘禁。除了綠葉的東西，很多類似蘿蔔這些東西都可以放得，煮入味了很好吃的。做菜就喜歡肉和蔬菜搭配，喜歡加點什麼就加什麼，只要好吃就行。
可以加土豆，紅燒肉土豆。
用料：五花肉500g；土豆1個；食鹽適量；醬油適量；蔥適量；姜適量；蒜適量；料酒適量；
調和油適量；白糖適量。
做法：
1、把肉切成一釐米左右的小塊；
2、放入水中把血水泡淨後控幹；
3、蔥姜切絲，蒜切片備用，鍋內放油，待油熱後放入肉翻炒；
4、加入蔥，姜，蒜，大料繼續翻炒，加醬油，白糖繼續翻炒，上色後加一點料酒；
5、加湯，開鍋後改小火燜20分鐘，放進切好的土豆塊再燜15分鐘左右，大火收湯即可。
1、鵝適合搭配白蘿蔔、胡蘿蔔、西蘭花、土豆、白菜等。
2、鵝肉脂肪含量較低，而且品質好，多為有益健康的不飽和脂肪酸，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。其脂肪的熔點亦很低，質地柔軟，容易被人體消化吸收。
3、鵝可以和猴頭菇、青菜一起燉，還可以和別的很多菜搭配，只要是土鵝，都能燉的特別好吃。
鵝適合配白蘿蔔、胡蘿蔔、西蘭花、土豆、白菜等一起燒。鵝肉脂肪含量較低，而且品質好，多為有益健康的不飽和脂肪酸，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。其脂肪的熔點亦很低，質地柔軟，容易被人體消化吸收。
鵝發展歷程水性好，善在水中生活。群性強，性很勇敢，喜鬥。遇人或其他動物時，常頭向前下方伸，張 ...
紅燒肉可以配黴乾菜、土豆、芋頭、蒜苗等。
紅燒肉的做法：
主料：五花肉400克、黴乾菜100克。
輔料：油適量、鹽適量、冰糖6塊、生抽1勺、醋1勺 、花椒少量、生薑1塊、蒜頭1個、十三香少量、雞精適量。
1、肉洗淨切塊、黴乾菜提前泡發半天洗淨。
2、熱鍋倒入油，油熱後放入冰糖炒糖色。
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1、燒鴨子可以放的配菜：芹菜、香菜、青椒、土豆、筍等，在鴨肉快熟的時候，加入煮熟就可以食用。
2、紅燒鴨子是一道菜品，主要食材是鴨子，輔料為洋蔥、柿子椒等，調料為食鹽、料酒等。該菜品主要是透過將食材放入鍋中燒煮的做法而製成。
3、鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多 ...
1、紅燒羊肉與胡蘿蔔一起燒好吃。
2、食材：羊肉，胡蘿蔔，蔥，姜，幹辣椒，八角，小茴香，香葉，幹山楂片，花生油，生抽，老抽，料酒，鹽，雞精，香油。
3、準備羊後腿肉一斤，然後切成3釐米見方的大塊。
4、放入蔥，姜，料酒，生抽抓勻，醃製一個小時。
5、涼水入鍋，把羊肉用熱水焯一下，然後把羊肉 ...
1、燒鴨子可以放的配菜：芹菜、香菜、青椒、土豆、筍等，在鴨肉快熟的時候，加入煮熟就可以食用。
2、紅燒鴨子是一道菜品，主要食材是鴨子，輔料為洋蔥、柿子椒等，調料為食鹽、料酒等。該菜品主要是透過將食材放入鍋中燒煮的做法而製成。
3、鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多 ...
青菜肉圓：
材料：青菜500克、肉泥200克、油、鹽、醬油、雞精、蔥姜、料酒適量；
做法：
1、青菜洗淨切段，肉泥加鹽、醬油、雞精、蔥姜、料酒朝一個方向用力攪拌；
2、油鍋燒熱，放入肉丸炸熟盛出；
3、起鍋熱油煸炒青菜，青菜變色變軟時放肉丸和半碗水燜煮3分鐘；
4、放鹽和雞精調味即 ...
紅燒肉可以和土豆、竹筍乾、豆瓣醬等食物一起燒。
例如：土豆紅燒肉。
準備物品：五花肉400克、土豆400克、油適量、鹽適量、醬油適量、白糖適量、姜適量、八角適量。
做法步驟：1.將鍋洗淨，放油燒熱後下白糖小火炒糖色。
2、下入五花肉均勻裹上糖色。
3、下入醬油、薑片、八角炒勻，加入適量 ...