主料：五花肉。
輔料：蔥、姜、紅糖、大料、味精、料酒。
步驟如下：
1．先放油，加入紅糖，熬至起沫，加肉炒出油後，加料酒等作料，煸炒出香味。
2．在鍋中加入開水，大火燉2至3分鐘。
3．大火燒製後改小火，慢燉2-3小時。
4．最後大火收汁，加味精出鍋。
有些人紅燒肉做出來很硬，這是為什麼呢？
燒的紅燒肉很硬，可能是因為製作紅燒肉前肉在過水煮去除血沫的過程中烹煮的時間不夠長或者烹煮紅燒肉的時間過短，豬肉還沒軟化。
豬肉過水的過程一定要煮到筷子可以插透再拿出來的程度，而烹煮紅燒肉要小火燒1個小時以上。
也有可能是做紅燒肉的時候油放少了。
燒的紅燒肉很硬，可能是因為製作紅燒肉前肉在過水煮去除血沫的過程中烹煮的時間不夠長或者烹煮紅燒肉的時間過短，豬肉還沒軟化，從而製作出來的紅燒肉出現很硬的情況。豬肉過水的過程一定要煮到筷子可以插透再拿出來的程度，而烹煮紅燒肉要小火燒1個小時以上。
食材：雞胸肉600公克，蛋液少許，鹽少許，胡椒粉少許，太白粉30公克，糖2公克。
1、將雞胸肉去筋、去皮。2、用刀子將雞胸肉切成小塊狀。3、將雞塊放入果汁機中攪打成泥狀後取出。4、加入所有的調味料攪拌均勻。5、再加入少許的蛋清液拌勻後，再用力摔打數下直到呈現出膠質狀為止。6、用手結成圓球狀後，利用湯匙 ...
主料：三黃雞半隻、紅棗50克。
輔料：山藥20克、陳皮10、克薏仁20克、花豆15克、杏仁15克、芡實20克、蓮米15克、肉桂15克、枸杞15克、雞腿菇15克。
清燉雞的做法：
1、將三黃雞清洗乾淨；
2、將輔料泡水10分鐘；
3、將雞放鍋裡，1、5水煮10分鐘，去掉血水；
4、將 ...
天氣不潮溼的情況下，一般風乾2小時即可吹乾鴨脖。如果鴨脖摸起來還是潤潤的感覺，說明風乾尚未徹底，需要加長風乾時間或是用風扇對吹，加速鴨脖風乾。那麼鴨脖怎麼做出來是乾的？吃風乾鴨脖減肥可以吃嗎？下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
鴨脖怎麼做出來是乾的？
準備材料：鴨脖子7根、鹽一勺、雞精一勺、蝦粉 ...
1、香蔥雞蛋餅原料：雞蛋（最好是選用土雞蛋）香蔥，鹽
2、首先把雞蛋打入碗中，香蔥切成沫，香蔥不需要特別的多，主要還是根據自己的口味，加入喜歡吃就多加一點，要是不喜歡吃就可以換成其他的食材，韭菜什麼的都可以的，把雞蛋和香蔥沫放在一起攪拌一下，等雞蛋攪散之後再放入鹽，放鹽的時候需撒的均勻一點！這樣才能均 ...
搭配紫色小斜紋真絲領帶。條紋的紫色領帶能夠將男士的浪漫情懷演繹得淋漓盡致，搭配上粉色襯衫，適合時尚又有紳士風度的男士出席一些商務場合，低調中的華貴，溫柔雅士盡顯。搭配純黑或深色的暗紋領帶。最保守的搭配方式就是與黑色或者深藍色的領帶相組合，這種搭配方式可以顯得男士更加的穩重，適合正式場合。搭配亮色系的紅色領 ...
把長髮髮絲用梳子梳理通順，髮絲分成左右兩個部分。
從頭頂位置，傾斜著將上層的髮絲使用尖齒梳的末端挑起來，使用髮夾將髮絲先做固定。
將右側剩餘部分的髮絲使用皮筋梳理成馬尾辮，做簡單的固定。
將右側發頂部分的髮絲分離出來，從頭頂開始向前做編髮。
對髮絲做“3+1”的蜈蚣辮編髮，沿著髮絲的弧度做 ...
1、烤餅乾做出去會有點硬很有可能是由於在製作過程中，沒有將黃油打發至淺黃色，並膨鬆起來的水平。次之可能是應用的並不是低筋麵粉，或是是烤制全過程中電烤箱的溫度設定不對。
2、烤餅會出現這樣的問題，有可能是因為我們在製作的過程中沒有將黃油打發到合適的程度。通常在製作餅乾的時候，我們需要將黃油打發至淡黃色， ...