1、食材：小米150克、紅15克、清水適量。
2、將小米用清水洗乾淨，待用。
3、將紅糖放在碗裡，待用。
4、將小米放電飯煲裡，放入3倍的清水（不能超過內壁上的最高刻度）。
5、選擇白粥程式，煮25分鐘，按下“開始” 鍵。
6、在程式結束的前五分鐘，按一下“中途加菜功能”，開啟電飯煲。
7、將紅糖放進去，蓋好蓋子，繼續煮5分鐘。
8、煮好之後，一碗紅糖小米粥就完成了。
幹魷魚煮粥做法：
主料：幹魷魚四個。
輔料：姜，油，鹽，蔥。
步驟：
1、幹魷魚洗淨切絲，蔥切成蔥花，姜切碎。
2、油鍋中下姜，魷魚炒香出味，加少許水煮開後倒入粥，煮開。
3、出鍋前撒入蔥花，製作完成。
1、用料：蝦16只、牛肉150克、黑胡椒粉一勺、米一杯、雞蛋2個、香菇五朵、紅蘿蔔一根、香菜三棵、蠔油適量、姜五六片、小香蔥一把。
2、鮮蝦去皮去內外蝦線，加姜三片、蔥白、蠔油醃製。
3、牛肉洗淨切小顆粒，加姜、蔥白、蠔油醃製。
4、蔥葉切碎，香菜切碎。
5、紅蘿蔔切丁與切丁的香菇一起炒出香味，出鍋。
6、正常燒粥，開了後轉小火慢慢煮40分鐘左右，煮出米油，加炒好的紅蘿蔔香菇，用筷子拌勻。
7、（中火）用筷子分次夾牛肉進粥鍋，馬上攪拌均勻，繼續夾牛肉進去攪拌，直到加完，切碎的牛肉很容易熟。
8、繼續倒入蝦並且攪拌。
9、兩個雞蛋打散，待鍋裡冒泡了沿鍋最大圈倒入，用筷子順時針打圈，蛋花形成。
10、加鹽，黑胡椒粉調味。
11、最後倒入蔥葉香菜碎，拌勻，關火。
1、準備材料：蜜棗，大米
（1）將材料洗乾淨
（2）倒入鍋中
（3）放適量清水。大火煮開，小火慢熬。
2、蜜棗煮粥的作用與功效：
（1）增強免疫力
小棗可以協助提升人體免疫力，在其中帶有較多的蛋白、維他命、營養元素、碳水化合物這些營養元素，合適體弱多病、老人服用以增強抵抗力。
...
1、首先糯米粉備好。
2、加適當的溫水把糯米粉揉成一個糰子，稍微醒發十分鐘。
3、鍋裡注入兩小碗清水加兩塊拍破的姜一起燒開。
4、燒開後放兩塊紅糖一起煮化，小火煮五分鐘。
5、把糰子一個個搓成小湯圓，放進鍋裡小火煮開。
6、煮至湯圓漂浮起來就證明煮熟了。 ...
1、主料：大閘蟹1只、大米適量。
2、輔料：香菜適量。
3、調料：食鹽適量、姜適量、香油少許、胡椒粉少許。
4、大米淘洗乾淨，添水，熬粥。
5、螃蟹洗淨，揭去背部的小臍。
6、掀去蓋子，撕去腮，挑出中間的心臟，斬成兩段。
7、大米熬至粘稠，將螃蟹放入，小火燜5分鐘左右關火。
8 ...
1、準備材料：大米、糯米按照4：1的比例，共取半小碗浸泡。糯米浸泡三小時，大米一小時。絲瓜切滾刀塊兒，香蔥切斷、薑切片、蒜頭拍裂。
2、魚片洗去血水，用廚房用紙吸乾表面水分。依次均勻抹上鹽、胡椒粉、白酒、生粉。醃製半小時。天熱蓋保鮮膜入冰箱。
3、大米、糯米控水後入油鍋中火翻炒，砂鍋預熱，內壁抹熟 ...
1、首先要挑選嫩一點的肉。
2、然後，將瘦肉洗乾淨，用生粉浸泡10分鐘左右後清洗乾淨。
3、再放入調味料（醬油，油，鹽，姜，蒜）醃製。
4、最後，待粥煮開後，再將醃製好的瘦肉放入粥中，煮5到10分鐘，這樣做出來的瘦肉才會又嫩又滑。 ...
1、食材：米500g、皮蛋兩個、瘦肉200g、蔥花一勺、鹽10g。
2、油適量將大米淘洗乾淨，放入水，倒入香油攪勻後放置一旁，浸泡30分鐘之後，在水中滴入幾滴色拉油。
3、把瘦肉切成絲狀，之後再把皮蛋去皮洗淨。
4、等鍋中的水燒開之後倒入大米，大火煮開，小火燉煮。
5、把肉絲用開水焯燙一些 ...
1、原料：糯米適量、木瓜1/4個、銀耳1朵、紅棗8個、枸杞適量、牛奶100克、蜂蜜1湯勺；
2、銀耳提前用清水泡開，洗淨，撕成小朵；
3、木瓜切小塊，大棗、枸杞及米洗淨；
4、鍋內加足水，放入米、大棗、枸杞、銀耳大火燒開，中小火煮30分鐘；
5、下入木瓜，煮10分鐘，加入牛奶燒開關火，加蜂 ...