search

紅糖糯米餈粑做法

紅糖糯米餈粑做法

  紅糖糯米餈粑的做法步驟

  1、碗中放入適量額糯米粉,加入適量的熱水。

  2、揉成麵糰,然後搓成長條,切成均勻的小段。

  3、將每一個小段團城球狀,然後壓成餅樣。

  4、鍋中刷油,將糯米餅煎制兩面金黃。

  5、碗中放入適量的紅糖,適量的白糖,還有適量的溫水,攪拌均勻。

  6、倒入餅鍋中,大火收汁,好吃的糯米餈粑完成。

紅糖糯米圓做法和配方

  1、糯米粉與麵粉以3:1的比例混合,加入少量白糖與水,一起混合成麵糰狀。

  2、將麵糰分割揉成合適大小。

  3、清水煮沸時,將丸子一個一個下入水中,用勺子背順時針方向攪拌,使丸子保持獨立。 當丸子浮於水面時,撈出放置。

  4、紅糖加水煮沸,倒入碗中與丸子一同放涼後,放入冰箱冰鎮一晚 早起就是甜甜軟軟的紅糖糯米丸子啦。

最簡單糯米餈粑做法

  1、材料:糯米粉:125g,糖:50g,牛奶:100ml,植物油:1大匙椰絲,花生醬:適量。

  2、將糯米粉與糖混合放入牛奶和植物油並攪拌均勻。用手揉成團至光滑。

  3、將揉好的糯米糰分成乒乓球大小並用雙手搓成圓球。

  4、象做湯圓一樣用手指在小圓球上戳一個洞洞,放入花生醬,然後把四周的糯米糰包攏搓成圓球。

  5、燒滾水,將包好餡的糯米糰放入煮。

  6、待煮得浮上水面即熟。撈出控水後在椰絲中滾一滾,讓糯米糰都裹上厚厚的香香椰絲就行了!放涼了更好吃!


糯米餈粑做法家常

  1、先煮一鍋糯米飯,水裡記得放鹽,不要太鹹,攪勻煮飯。   2、保鮮袋裡放一些油,搓一搓,讓袋子裡面均勻沾滿油,以免糯米粘袋子。然後把糯米裝進食品袋。   3、裝進袋子後,用手壓實,壓成一個大餅,然後放進冰箱冷凍30分鐘以上。   4、凍硬後切成小方塊,保鮮膜不用撕掉,以免糯米粘。存放冰箱,想吃的時候冰箱 ...

糯米紅糖發糕的做法

  1、主料:大米粉100g、低筋麵粉50g、水150g、紅糖40g、奶粉30g、無鋁泡打粉3g、小蘇打粉1g、白芝麻適量。   2、紅糖與水混合,放在火上煮沸,使紅糖融化。若想節約時間,直接用溫水化開紅糖即可。   3、待糖水冷卻後,加入大米粉、低筋麵粉、奶粉泡打粉、小蘇打粉。不用酵母的發酵原理——泡打粉和 ...

南瓜糯米紅糖餅的做法

  1、糯米粉適量,紅糖50g,南瓜泥一碗。   2、南瓜去瓤去皮、洗淨、切片,用鍋蒸熟。   3、平底鍋小火將白芝麻炒熟、炒香。   4、紅糖、熟白芝麻加少許麵粉拌勻成餡料。   5、將蒸熟的南瓜搗成泥。   6、在南瓜泥中加入糯米粉,用筷子拌勻,待不燙手時用手揉成軟硬適中的麵糰。   7、把揉好的麵糰分成 ...

紅糖糯米條的做法

  1、水磨糯米粉150克,溫水125克,紅糖30克,熟黃豆粉20克,清水100克。   2、將溫水倒入到糯米粉中,揉成糯米粉團。   3、分成11等份,搓成長條狀。可以放在保鮮膜上,也可以放在碟子上,如果放在碟子上,就要在上面撒點糯米粉防粘。   4、鍋裡的水開後,放入糯米條。   5、煮至浮起三分鐘即可。 ...

糯米紅糖發糕的做法

  1、主料:大米粉100g、低筋麵粉50g、水150g、紅糖40g、奶粉30g、無鋁泡打粉3g、小蘇打粉1g、白芝麻適量。   2、紅糖與水混合,放在火上煮沸,使紅糖融化。若想節約時間,直接用溫水化開紅糖即可。   3、待糖水冷卻後,加入大米粉、低筋麵粉、奶粉泡打粉、小蘇打粉。不用酵母的發酵原理——泡打粉和 ...

糯米餈粑做法

  1、芒果糯米餈。   2、原料:糯米粉、椰蓉、牛奶、糖粉、芒果、油、澱粉。   3、芒果去皮切成小塊。   4、糯米粉、澱粉、糖混合,加入油和牛奶攪拌成無顆粒的糊狀,入蒸鍋大火蒸至凝固,大約15分鐘。   5、蒸好的糯米糰出鍋後放到不燙手,在手上塗一些水防止粘手,取一小塊麵糰按扁,放入芒果塊,像包湯圓一樣 ...

紅糖糯米飯的做法大全

  1、紅糖糯米飯做法一:首先取一個大碗,把紅棗洗淨擺在碗底;然後撒上一層泡好的糯米;再撒上一層洗好的葡萄乾和枸杞;撒上糯米;再撒上葡萄乾和枸杞;撒上糯米,這時候碗已經裝滿了;然後放入紅糖;放入清水跟米一平,上面再擺上紅棗;蒸鍋燒水把碗放入籠屜上鍋蒸40分鐘;出鍋,把蒸好的米飯糕扣到盤子裡,製作完成。   2 ...