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紅糖醪糟湯圓步驟

紅糖醪糟湯圓步驟

  1、醪糟汁、涼白開攪勻。

  2、開動原汁機啟動鍵,將醪糟汁水一勺勺倒入進料口。

  3、出渣口排出醪糟渣,出汁口流淌出雪白的醪糟汁。

  4、加入桂花糖冰塊(桂花糖冰塊:涼白開+糖桂花1:1攪勻,入冰塊模凍成冰塊就好)就可以來一碗桂香可口、甜蜜醪糟。

紅糖醪糟冰湯圓竅門

  1、用料:酒釀3勺、小湯圓10克、冰渣1碗、紅糖5克、枸杞5粒、芝麻1克。

  2、用攪拌機將冰塊打成冰渣。

  3、冰凍的小湯圓煮好瀝乾。

  4、紅糖塊加20克水熬製成紅糖水。

  5、碗中放入冰渣,淋入紅糖水,按順序放入小湯圓,醪糟,枸杞,芝麻,擺上2片薄荷葉即可。

紅糖油湯圓做法步驟

  1、乾淨的碗里加適量糯米粉。加適量水。揉捏成團。然後弄成一個個小圓子備用。

  2、鍋里加適量食用油。把小圓子一個個放進去炸下。炸到外皮金黃即可。(炸可以讓小圓子定型,炒時不會沾鍋)

  3、鍋裡留底油。把炸好的小圓子倒進去,放入紅糖,少量水輕輕滴用鏟子翻炒。等到水分快收幹也就差不多了。撒上黑白芝麻,花生碎,少量幹桂花點綴。


紅糖湯圓的做法步驟

  1、材料:西米、糯米粉、雞蛋1只、枸杞籽幾粒、紅糖適量。   2、鍋放水燒開,放西米,慢火煮;   3、水和糯米粉攪拌,稀稠程度只要能搓成團就可以了,用手搓成湯圓;   4、等西米煮至大半透明時,放湯圓,稍滾下,再加少許冷水,再滾;   5、滾至湯圓浮起,加紅糖和枸杞子,煮至沸騰,關火,立即打入雞蛋,攪拌 ...

米酒醪糟湯圓的做法

  1、準備食材:米酒250克,湯圓1包,適量枸杞、紅棗、白砂糖、清水。   2、製作之前把湯圓拿出來解凍一會,這樣湯圓在煮的時候不容易破,拿2個雞蛋打入碗中,攪散備用,把紅棗和枸杞洗乾淨。   3、鍋中加入適量清水,開火加熱,等到水沸騰後把湯圓放進去煮,順便把枸杞和紅棗一起加進去,煮到湯圓全部浮到水面上。 ...

彩色湯圓步驟

  1、首先把紅薯和芋頭分別削皮,並切好片。   2、鍋裡放一個架子,並把切好的片放到上面蒸熟,大概蒸七八分鐘左右。   3、把蒸熟的紅薯和芋頭分別裝進碗裡。   4、拿出保鮮膜把擀麵杖的一端包住,然後分別搗爛成泥。   5、拿出適量糯米粉和適量的糖分別倒入紅薯泥和芋頭泥裡面,太乾可加適量清水,然後攪拌成一個 ...

糯米粉做湯圓步驟竅門

  1、食材:糯米粉200克、花生仁(生)200克、核桃(幹)30克、紅糖20克、豬油(煉)15克。   2、準備好原材料,將花生和核桃仁放入微波爐高火兩分鐘左右,然後去皮。   3、將花生和核桃仁切細,鍋裡放入白芝麻幹炒,炒熟。   4、加入花生和核桃仁,加入適量紅糖和豬油,翻炒均勻,稍微溼一點,不要太乾。 ...

紅糖蒸蛋步驟

  1、雞蛋一個、紅糖15克。   2、步驟:雞蛋打入碗中,不用攪拌。   3、倒入紅糖。(可隨個人喜好適量新增)   4、放入蒸鍋,蓋上鍋蓋,隔水蒸熟即可。(雞蛋碗不用蓋蓋子)蒸好後趁熱吃。   5、對感冒咳嗽很有緩解作用。 ...

米酒紅糖湯圓的正確方法

  1、準備材料:米酒適量、雞蛋1個、糯米粉適量、水紅糖一小塊、水適量、白糖適量;   2、把糯米粉加水加白糖攪拌成絮狀,用手揉成團,再捏小塊搓成湯圓;   3、在小鍋裡把水燒開後,放入小湯圓,等它浮起後加入雞蛋煮熟;   4、最後再倒入米酒,加一小塊的水紅糖調味,燒開後出鍋裝碗即可。 ...

紅糖湯圓餡怎麼做

  1、材料:糯米粉250克,紅糖100克。   2、將糯米粉加水和成麵糰,下成小劑子,分別將小麵糰中間按出凹陷狀。   3、放入紅糖,用手對摺壓緊。   4、揉成圓形,即成元宵生坯,包元宵時要收緊劑口,以免糖流出來。   5、鍋燒開水,下入湯圓煮至浮起後,反加水煮開,待再次浮起後即熟。 ...