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紅糖餈粑的做法大全

枸杞紅糖水做法大全

  1、準備食材:龍眼、枸杞、生薑、紅糖、紅棗扥食材;

  2、生薑洗淨切絲,枸杞、紅棗方便清水洗淨;PS:紅棗帶核的要去核

  3、龍眼去殼去核,洗淨,瀝乾水

  4、把洗淨龍眼、生薑絲、枸杞、紅棗放入鍋中;

  5、鍋中加入適量的清水;

  6、蓋上蓋子,大火煮沸之後,轉為小火熬煮10分鐘;

  7、加入紅糖,拌均至融化;

  8、再熬煮3分鐘,蓋上蓋子燜3分鐘即可。

  9、烹飪技巧:紅糖要挑選天然蔗糖做的;

  10、紅糖的顏色太深暗沉,含雜質多;

  11、生薑可以不去皮效果好,但是口感略差。

枸杞紅糖水做法大全

  1、準備食材:龍眼、枸杞、生薑、紅糖、紅棗扥食材;

  2、生薑洗淨切絲,枸杞、紅棗方便清水洗淨;PS:紅棗帶核的要去核

  3、龍眼去殼去核,洗淨,瀝乾水

  4、把洗淨龍眼、生薑絲、枸杞、紅棗放入鍋中;

  5、鍋中加入適量的清水;

  6、蓋上蓋子,大火煮沸之後,轉為小火熬煮10分鐘;

  7、加入紅糖,拌均至融化;

  8、再熬煮3分鐘,蓋上蓋子燜3分鐘即可。

  9、烹飪技巧:紅糖要挑選天然蔗糖做的;

  10、紅糖的顏色太深暗沉,含雜質多;

  11、生薑可以不去皮效果好,但是口感略差。

紅糖餈粑的做法大全

  1、做法一:準備的食材,餈粑300克,紅糖適量;餈粑切成小塊;鍋裡倒入油後轉小火,放入餈粑半煎半炸;煎至金黃,翻面煎炸另一面;加入適量的紅糖;加入少許的清水,煮至糖漿濃稠,餈粑軟糯即可。

  2、做法二:準備好糯米粉,裡面加入溫水,揉成光滑的麵糰。蓋上保鮮膜靜置十分鐘;揉成小球,在按扁;鍋中油燒熱後放入餈粑炸至金黃色即可。撈出控油。另起一個鍋,裡面倒入一碗水,放入紅糖,燒開。在把炸好的餈粑放進去。待紅糖水收幹即可裝盤。

  3、做法三:將糯米蒸熟捶打成無米粒狀,用勺子挖一勺在黃豆粉裡滾定型後淋上紅糖漿;炒熟黃豆粉;淋上紅糖漿即可。


紅糖餈粑做法

  1、主料:餈粑300克。配料:紅糖適量。   2、餈粑切成小塊。   3、鍋裡倒入油後轉小火,放入餈粑半煎半炸。   4、煎至金黃,翻面煎炸另一面。   5、加入適量的紅糖。(油多了就倒出來,以免太油膩)   6、加入少許的清水,煮至糖漿濃稠,餈粑軟糯即可。 ...

紅糖牛奶餅做法大全

  1、冰箱裡黃油只剩30~40g樣子,打發一下。看到有方子黃油要70g以上,有點怕胖。   2、加入紅糖拌均勻   3、分2步加入蛋液。加入蛋液後看起來有點一言難盡,但還是要攪拌均勻。   4、加入篩好的低筋麵粉,拌均勻。   5、倒入切好的紅棗幹。我是用剪刀剪成一小塊一小塊的。你們隨意   6、把保鮮膜鋪 ...

紅糖糯米飯的做法大全

  1、紅糖糯米飯做法一:首先取一個大碗,把紅棗洗淨擺在碗底;然後撒上一層泡好的糯米;再撒上一層洗好的葡萄乾和枸杞;撒上糯米;再撒上葡萄乾和枸杞;撒上糯米,這時候碗已經裝滿了;然後放入紅糖;放入清水跟米一平,上面再擺上紅棗;蒸鍋燒水把碗放入籠屜上鍋蒸40分鐘;出鍋,把蒸好的米飯糕扣到盤子裡,製作完成。   2 ...

紅糖餈粑(糯米粉版)的做法

  一直很喜歡這個成都小吃,感覺黃豆粉、糯米和紅糖簡直太配了   糯米粉中分次加入60度左右的溫水,和成麵糰~   做成喜歡的形狀,小圓餅或者長條都可以,不要很厚就行~   平底不粘鍋中倒入少許油,放入糯米條小火煎至金黃,每個面都要煎一下~   黃豆粉放入小平底鍋中小火翻炒熟,有很香的豆香味就好了~   然後 ...

紅糖糯米餈粑做法

  紅糖糯米餈粑的做法步驟   1、碗中放入適量額糯米粉,加入適量的熱水。   2、揉成麵糰,然後搓成長條,切成均勻的小段。   3、將每一個小段團城球狀,然後壓成餅樣。   4、鍋中刷油,將糯米餅煎制兩面金黃。   5、碗中放入適量的紅糖,適量的白糖,還有適量的溫水,攪拌均勻。   6、倒入餅鍋中,大火收汁 ...

紅糖餈粑做法

  紅糖餈粑的做法:   一.材料:餈粑100克、油適量、紅糖20克、開水適量。   二.步驟:   1、先把紅糖倒入碗中;   2、加入開水融化備用;   3、餈粑切成小方塊;   4、平底鍋放少量的油,放入餈粑小火煎;   5、煎至餈粑變軟即可;   6、然後淋入紅糖水關火,並攪拌均勻,讓每塊餈粑都沾上紅 ...

四川餈粑做法 紅糖蜂蜜餈粑怎麼做

  將糯米粉加水和勻,不能太稀。   起鍋加適量水,蒸格上鋪一塊溼紗布,主要是防粘的作用,水開後將搓好的糯米糰子放入鍋中,蒸10分鐘即可。   蒸糯米的同時將紅糖塊裝進小碗,一同放入鍋中蒸化。   蒸好的糯米糰子稍微放涼,另起鍋倒入適量食用油,將餈粑炸至金黃色即可。   炸好的餈粑擺盤,淋上紅糖和蜂蜜即可。 ...