材料主料：雞蛋2個、麵粉100克；
輔料：油適量、鹽1、5勺、蔥適量、五香粉1勺、芝麻適量紅蘿蔔煎餅;
步驟：
1、準備好雞蛋，麵粉，蔥和蘿蔔;
2、紅蘿蔔洗淨切細，蔥切末;
3、麵粉加入碗裡，加入雞蛋和蔥;
4、加鹽，五香粉和水調成麵糊;
5、加入蘿蔔;
6、調勻;
7、電餅鐺涮油;
8、倒入麵糊;
9、撒點芝麻;
10、蓋好，雙面煎制;
11、過兩分鐘後開啟;
12、翻面再煎一下;
13、取出切塊;
小貼士:1、麵糊不能調太稀，否則餅煎出來太軟不好吃。2、放點蔥、芝麻、五香粉，餅會更香。
材料主料：雞蛋2個、麵粉100克；
輔料：油適量、鹽1、5勺、蔥適量、五香粉1勺、芝麻適量紅蘿蔔煎餅;
步驟：
1、準備好雞蛋，麵粉，蔥和蘿蔔;
2、紅蘿蔔洗淨切細，蔥切末;
3、麵粉加入碗裡，加入雞蛋和蔥;
4、加鹽，五香粉和水調成麵糊;
5、加入蘿蔔;
6、調勻;
7、電餅鐺涮油;
8、倒入麵糊;
9、撒點芝麻;
10、蓋好，雙面煎制;
11、過兩分鐘後開啟;
12、翻面再煎一下;
13、取出切塊;
小貼士:1、麵糊不能調太稀，否則餅煎出來太軟不好吃。2、放點蔥、芝麻、五香粉，餅會更香。
做法一：
材料主料：五花肉250g、紅蘿蔔3根。
輔料：油適量、鹽適量、花椒適量、雞精適量、老抽適量、小蔥適量、姜適量、蒜適量。
步驟：
1、紅蘿蔔切好，五花肉切成小塊。
2、鍋內倒入適量油，油熱後把白糖下鍋熬出泡。
3、把肉塊下鍋炒至上色，把蔥薑蒜花椒下鍋炒香，在加點老抽翻炒均勻。
4、把炒好的肉塊倒進高壓鍋裡放適量水，適量鹽，壓至8分鐘，放氣開蓋。
5、把紅蘿蔔下鍋壓至4分鐘，裝碗即可。
做法二：
主料：五花肉250g、胡蘿蔔350g。
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、冰糖適量。
做法：
1、胡蘿蔔洗淨，削皮，斜刀切塊。
2、五花肉解凍，切小塊。
3、熱鍋熱油，放入冰糖炒出糖色，倒入五花肉。
4、上色後放入薑片，加生抽。
5、倒入胡蘿蔔，適量的水，水量以淹沒食材為準。
6、煮開後加一勺鹽，中火燒五分鐘，中小火燒至水快乾，大火收汁即可。
主料：五花肉300克、木耳200克、紅蘿蔔200克。
配料：酸辣椒200克、花生油6毫升、精鹽4克、蔥20克、醬油2毫升、雞粉1克。
步驟：
1、五花肉、蔥、胡蘿蔔、木耳等食材洗淨切好。
2、五花肉放鹽、油、雞粉、醬油拌均醃製5分鐘。
3、酸辣椒，洗淨切碎，倒油，炒五花肉至微黃。
4、加入切好的胡蘿蔔、木耳、酸辣椒。
5、加醬油、翻炒放鹽、香蔥，炒均即可。