紅豆米飯怎麼做

　　紅豆洗淨，可以提前浸泡。電飯煲中加入清水，倒入洗淨的紅豆。

　　蓮子清洗一下，倒入鍋中，蓋上鍋蓋，按煮飯鍵，等開鍋後，拔掉電源燜20分鐘，此時的紅豆和蓮子會燜爛。

　　鮮米清洗一下，加入鍋中。

　　鍋中留下適量的水，蓋上鍋蓋，按煮飯鍵即可。

　　當煮飯鍵再次跳起來，香噴噴的米飯做好了。

　　1、食材：大米500克、紅豆100克。

　　2、紅豆挑洗乾淨。

　　3、放入4倍紅豆的水，蓋上保鮮膜放入微波爐，大火煮大約10分鐘（這個根據微波爐型號功率自己掌握，紅豆煮到用手能捏動為準，不要把豆煮開花）。

　　4、大米加水淘洗乾淨。

　　5、將煮好的紅豆和紅豆水倒入大米中，紅豆水不夠可以加一定量的涼水，基本是米和豆佔3/5的體積，水佔2/5。

　　6、用勺子將紅豆和大米攪拌均勻，蓋上蓋，多功能鍋調至“快速煮飯”擋，按“開始”鍵，多功能鍋開始工作。

　　7、時間到，米香四溢的紅豆大米飯就做好了。

　　1、紅豆洗淨，在清水中浸泡2-3個小時將泡好的紅豆撈出，放入湯鍋中，注入適量清水，煮開後轉小火，一直煮到豆子熟就可以了，不必等到豆子開裂，只要熟了就可以關火了。注意煮豆子的紅湯不要倒掉

　　2、將大米、糯米放在一起淘洗乾淨，放入電飯鍋，再放入剛才煮好的豆子，倒入煮豆子的紅湯，加入1小匙鹽，拌勻後蓋上電飯鍋的蓋子，按下煮飯檔，等待紅豆飯煮好就可以了。如果剛才煮豆子的湯不夠用了，再加入一點清水就可以了，放入水的量跟平時蒸飯是一樣的

　　3、煮好的飯用專用鍋鏟輕輕攪拌一下，還可以拌入一些炒熟的白芝麻，黑芝麻最後加入一點鹽調一下味就好了。香噴噴熱乎乎的，做成稀飯也不錯，大人小孩都適合。