1、新鮮的三文魚去皮，切成大塊。洋蔥切細絲備用。時令水果切成小丁。
2、鍋中放入黃油，用小火慢慢加熱至黃油融化，改成中火，放入三文魚塊，加入檸檬汁，雙面煎至魚的正反兩面魚肉變色。但魚肉的中間，略微有紅色，這樣的魚才好吃，不能煎的太老。
3、將煎好的魚盛出，洗淨鍋後，倒入紅酒，淋入生抽，大火煮開後，淋入水澱粉勾芡。
4、將紅酒醬汁淋在三文魚上，配上水果丁即可。
一、材料：蒜頭、紅蔥頭、紅蘿蔔、洋蔥、高湯、紅酒、橄欖油。
二、製作：
1、蒜頭、紅蔥頭、紅蘿蔔、洋蔥切丁塊備用。
2、將打好的汁倒鍋中，燜煮約30分鐘即成。
3、加入500毫升基礎汁、幹蔥1個、黑胡椒。
4、在煎鍋裡把黃油融化：紅葡萄酒200毫升材料、百里香、2片月桂葉，撈起放入攪拌機打成粉末，1個幹蔥3瓣大蒜切碎後在鍋裡炒出香味道來即可。
主料：紅葡萄酒200毫升、牛肉末50克、基礎汁500毫升。
配料：百里香、黑胡椒、幹蔥1個、大蒜3瓣、黃油、月桂葉2片、藩茄沙司、鹽、麵粉。
1、在煎鍋裡把黃油融化，幹蔥、大蒜切碎後在鍋裡炒出香味，撈起放入攪拌機打成粉末。
2、在小鍋裡面倒入200毫升紅葡萄酒、2勺麵粉和打成粉末的幹蔥大蒜，大火不停的攪拌，直到成糊。
3、加入500毫升基礎汁、2片月桂葉、碎黑胡椒、百里香、50克清水裡燒過撈出打碎的牛肉末、藩茄沙司、鹽，燒開後大火20分鐘後即成。
1、三文魚，100ml紅酒，1/8個洋蔥，2湯匙30ml檸檬汁隨意時令水果50克，黃油2湯匙30ml，水澱粉2湯匙30ml，生抽。
2、新鮮的三文魚去皮，切成大塊。洋蔥切細絲備用。時令水果切成小丁。配一些時令水果在旁邊，不但可以使菜更漂亮，還可以起到解膩的作用。
3、鍋中放入黃油，用小火慢慢加熱至 ...
1、把2大勺生抽、1小勺老抽、1小勺檸檬汁、1大勺蜂蜜、1小勺花生醬、1小勺蒜末、2克迷迭香混合，加入2大勺水攪拌均勻。
2、調好的醬汁淋在三文魚上，抹勻醃製15分鐘。
3、平底鍋倒油燒熱，把三文魚放到鍋子裡煎熟，兩面各煎2分鐘就可以，煎好後先盛出來。
4、鍋子繼續加熱，倒入醃三文魚的醬汁，中 ...
1、胡蘿蔔切成小丁。
2、將胡蘿蔔丁放入食品粉碎機內。
3、加適量的潔淨水，只要可以攪開啟就好。
4、啟動機器攪打粉碎。
5、攪打成泥狀即可。
6、第一次過濾到大點容器內。
7、第二次過濾到玻璃杯內即可。
胡蘿蔔，為野胡蘿蔔的變種，又名金筍、胡蘆菔、紅蘆菔、丁香蘿蔔、紅蘿蔔或甘 ...
用料：黃豆醬５０克、蒜蓉辣椒５０克、孜然粉適量、辣椒粉適量（不能吃辣少放）、白芝麻適量、味精（可不放）適量、汽水（最好雪碧，其他口味也可以）２００克、澱粉（什麼澱粉都行）少許。
1、除汽水，澱粉外所有材料放入鍋中。
2、倒入汽水，煮開。
3、澱粉一點就夠約３－５克，放少許水，調成澱粉水，放入醬 ...
主料：番茄１個、蜂蜜少許。
做法：
１、把番茄洗乾淨，用熱水燙後去皮。
２、再用紗布包好用手擠壓出汁倒入杯中，再加入少許的蜂蜜調勻，即可食用。
番茄的好處
１、健胃消食，潤腸通便：番茄富含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質的消化。增加胃酸濃度，調整胃腸功能，有助胃腸 ...
1、食材準備：西瓜600克、香梨1個、白糖10克、純淨水300克。
2、把西瓜去皮去籽切小塊。
3、香梨洗淨去皮切塊。
4、放入榨汁機裡。
5、加純淨水。
6、加白糖。
7、擰緊刀頭蓋。
8、安裝主機。
9、一鍵點動啟動，鬆手即停。
10、榨汁完成。 ...
紅燒汁做法：草果兩粒、八角２顆、花椒一小把、冰糖４塊、生抽１５ｇ、老抽１０ｇ、料酒１５ｇ、清水３０ｇ、蒜瓣適量、蔥段適量，把這些食料加入一個碗中攪拌均勻即可。
紅燒肉做法：
1、將五花肉洗乾淨，按照喜歡的大小，切成塊狀。
2、將切好的五花肉冷水下鍋，加入薑片，並且倒入適量的料酒，大火煮開後、焯 ...