純手工芝麻糖怎麼做
純手工芝麻糖怎麼做
用料:黑芝麻500克、白糖250克、麥芽糖250克、水120克。
步驟:
1、生芝麻洗淨;
2、放入鍋中小火烘烤,不停攪拌,防止芝麻糊掉,到用手輕輕一捏可以將芝麻皮捏掉的程度可以出鍋,放到旁邊備用;
3、將白糖,麥芽糖,水放入不粘鍋中開中火燒,糖漿燒開冒泡之後轉小火燒;
4、熬好後放入熟芝麻,快速攪拌均勻;
5、將其放到不粘墊上整形切塊即可。
純手工薯條怎麼做
1、食材:土豆400克、番茄沙司80克。
2、首先準備土豆,切成條狀。
3、然後把土豆條放在清水裡浸泡一下,目的是為了把過多的澱粉給泡出來。
4、然後起鍋燒水,水開後放入土豆條,煮熟後撈出過涼水。
5、然後把土豆條撒入幹澱粉,讓所有土豆條都均勻的裹上一層幹澱粉。
6、放入油鍋中開始炸,炸的時候油溫要控制在7成熱左右,炸好後撈出。
7、好吃的薯條就做好啦!
8、最後準備一個小蝶,倒入番茄沙司,一定要用番茄沙司而不是番茄醬,薯條蘸著番茄沙司吃特別好吃。
純手工冰粉怎麼做
1、食材:冰粉籽50克,食用生石灰4克,紅糖適量,冰糖適量,冷開水2L,紅糖水適量。
2、準備好需要的全部食材。
3、食用生石灰4克加上250ml冷開水,攪拌均勻,澄清備用。
4、冰粉籽用紗布包好,紮緊。下水浸泡2分鐘。
5、然後用手使勁搓。搓10分鐘,待水變得非常粘稠。
6、然後加石灰水攪拌。只要澄清的清水。不要氣泡的情況下方冰箱儲存3個小時。
7、再準備刨冰適量。
8、冰粉來兩勺,配料自行發揮。
9、最後放上紅糖水即可。
純手工芋圓怎樣做
1、紅薯和紫薯切塊入鍋蒸15分鐘。
2、蒸好的紫薯和紅薯壓成泥,加入適量白砂糖和木薯澱粉混合均勻,揉搓成條後切成小塊。
3、水煮沸後放入芋圓煮5分鐘,撈起後立即放入冰水中。
4、過冰水後撈起待用,根據自己的喜好加入牛奶、西米等。 ...
純手工米粉怎麼做
1、材料:兩斤米,500毫升的冷水,蒜末,鹽,蔥花,生抽。
2、首先這裡是兩斤米,先用清水淘洗乾淨,再把它放進砂鍋中,這裡一個裝不下,我用了兩個砂鍋,再接著倒入清水沒過大米就可以了,再蓋上保鮮膜,放到溫暖的地方發酵,冬天天氣比較冷,可以放到電飯煲的保溫鍵裡面,這樣去發酵,也可以放到電熱毯裡面,我這個事 ...
純手工魚丸如何做
1、材料:新鮮魚肉500克,水,鹽,味精,蔥。將魚肉洗乾淨,平攤在砧板上;
2、將刀和砧板成45度角,從魚尾向魚肚方向刮魚蓉;
3、將刮下的魚蓉和水按照比例一比一的量放入攪拌器中充分攪拌;
4、加入適量味精,蔥,鹽;
5、用攪拌器攪拌5分鐘;
6、準備一鍋清水,加熱;
7、等水開時 ...
純手工卸妝水怎麼做
準備一些牛奶和一些黃瓜,首先可以把黃瓜去皮打成泥,然後再加入適量的牛奶。然後放在火上低溫煮十來分鐘。煮完後如果發現有漂浮的混合物,可以把混合物過濾掉。然後把過濾好的自制化妝水裝進瓶子裡密封好就可以了。
牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為“白色血液”,對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上 ...
純手工的白丸子怎麼做
1、主料:羊肉(瘦)200克。
2、輔料:木耳(水發)15克、油菜心25克、雞蛋清25克、澱粉(玉米)50克。
3、調料:料酒10克、鹽3克、味精2克、鴨油25克、香油10克、大蔥10克、姜10克。
4、將木耳,油菜心分別用開水燙透。
5、將羊肉剁成末加入蔥米、姜米、雞蛋清、料酒、香油、味 ...
純手工打造牛軋糖怎麼做
主料:炒熟的花生200克,杏仁100克。
做法步驟:
1、花生炒熟或是買熟的,或是烘箱140度烤10分鐘左右就好,備用。準備好棉花糖,杏仁,黃油,奶粉,鍋一隻。
2、鍋裡下黃油,加熱到溶化後放入棉花糖。將糖與黃油不停的攪拌。
3、待黃油與糖完全溶化後,大概5分鐘左右,關火,倒入奶粉、花生和 ...
純手工湯圓如何做
1、用料:糯米粉300克、核桃粉5湯匙、豬油2茶匙、白糖3茶匙。
2、餡料:核桃粉、白糖、豬油。攪拌好捏成餡料團。
3、取適量糯米粉加入清水揉成光滑的麵糰,然後靜置讓麵糰醒一會兒。
4、把湯圓麵糰做成小劑子捏扁,取糯米麵團捏成片,然後加入適量湯圓餡再團成圓圓的球狀,注意大小要均勻哦。
5、 ...