1、可以直接用熱牛奶衝咖啡。適量飲用咖啡每天不超過兩杯對心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅因的上佳飲品；
2、需要注意，長期用熱牛奶衝咖啡是不合適的。把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用，則會對肝造成損害。因為這種混合會產生一種不太穩定且難於消化的乳狀液。法國人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的，不過他們當中患肝炎的人數並不比別的國家多，原來這裡面有個小竅門：要把咖啡倒在奶裡，而不要把奶倒在咖啡裡，且最好用脫脂牛奶。這樣就可以防止牛奶在你的胃裡變質。
1、可以直接用熱牛奶衝咖啡。適量飲用咖啡每天不超過兩杯對心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅因的上佳飲品；
2、需要注意，長期用熱牛奶衝咖啡是不合適的。把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用，則會對肝造成損害。因為這種混合會產生一種不太穩定且難於消化的乳狀液。法國人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的，不過他們當中患肝炎的人數並不比別的國家多，原來這裡面有個小竅門：要把咖啡倒在奶裡，而不要把奶倒在咖啡裡，且最好用脫脂牛奶。這樣就可以防止牛奶在你的胃裡變質。
純牛奶可以衝咖啡。牛奶，是最古老的天然飲料之一。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級，目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的新增物也相當多，如高鈣低脂牛奶，就強調其中增添了鈣質。牛奶是牛乳的俗稱。
牛奶的營養成份很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
純牛奶可以衝咖啡，二者的成分不存在衝突，還對身體有一定好處。長期喝咖啡會阻礙身體對鈣質的吸收，純牛奶中富含豐富的鈣質，剛好能起到互補的作用，且牛奶的香醇還能緩解咖啡的苦澀。咖啡品種之一的拿鐵，就是用牛奶和咖啡混合，在市面上非常受歡迎。
純牛奶能不能衝咖啡
純牛奶是可以衝咖啡的，牛奶和咖啡的成分並不存在衝突，且二者是能互補的，能提高身體對鈣和蛋白質的攝入，對健康有一定的好處。另外，單一的喝咖啡對鈣的吸收有一定的不利影響，而牛奶中有豐富的鈣，可以作為補充，還能緩解咖啡的苦澀，提高口感。
拿鐵就是牛奶加咖啡調配而成的，它同時具有牛奶香醇的口感和咖啡的特色，在市面上就非常受歡迎，且有些人對咖啡很喜歡，但是不喜歡牛奶的味道，這個時候不妨可以試一試牛奶加咖啡，口感非常不錯。
需要注意的是，咖啡不能和奶粉一起沖泡，不然會出現很多細小的固體漂浮在上面，不僅影響外觀，口感也會變差。若是想用奶粉沖泡，建議先將奶粉和咖啡都沖泡好，然後再混合在一起攪拌均勻。