1、食材：紫甘藍、雞粉、食鹽、白芝麻、火麻油、鹽、白糖、白醋、雞精。
2、步驟：紫甘藍洗淨，切絲（可以切細點）。
3、加入適當鹽和糖醃製一會兒，把多餘的水分倒掉。
4、準備調味汁：鹽、白糖、白醋、火麻油、雞精，可以自己嘗一下，覺得味道可以就好。
5、將調味汁倒入紫甘藍中拌勻，撒上白芝麻即可！
1、食材：紫甘藍、雞粉、食鹽、白芝麻、火麻油、鹽、白糖、白醋、雞精。
2、步驟：紫甘藍洗淨，切絲（可以切細點）。
3、加入適當鹽和糖醃製一會兒，把多餘的水分倒掉。
4、準備調味汁：鹽、白糖、白醋、火麻油、雞精，可以自己嘗一下，覺得味道可以就好。
5、將調味汁倒入紫甘藍中拌勻，撒上白芝麻即可！
1、甘藍用手掰成塊；
2、鍋裡放油加適量花椒；
3、再把幹辣椒段下鍋；
4、蔥花.蒜片下鍋炒香；
5、再放適量十三香；
6、把甘藍下鍋翻炒；
7、滴幾滴米醋和鹽；
8、加少許美極鮮味汁；
9、再放點鮑魚汁；
10、再加點雞精；
11、翻炒均勻；
12、即可出鍋裝 ...
第一、 準備一棵白菜，最好把葉子一片一片剝下來洗，這樣可以洗得更乾淨。
第二、 將白菜切成一寸大小的塊，將辣椒和蔥切成小段。
第三、 鍋中放入食用油，油熱後，放入蔥和辣椒熗鍋。
第四、 將白菜倒入鍋中，用鏟子翻炒均勻，再加入少許生抽和鹽，炒至白菜入味，就可以出鍋了，又香又辣，特別下飯。 ...
紫甘藍泡菜的做法：
主料：紫甘藍1個、蘿蔔1根。
輔料：泡椒、果醋、白醋、生抽、精鹽、話梅、桂皮，八角，香葉、冰糖。
步驟：
1、紫甘藍撕片，蘿蔔切成長條塊狀，用水洗淨備用；
2、往紫甘藍和蘿蔔中加入精鹽，用手混合抓均勻，抓出水，醃製半小時；
3、將醃製好的紫甘藍和蘿蔔，擰乾放入乾 ...
1、材料：中筋或低筋麵粉150克、熟紫薯泥120克、奶粉8克、乾酵母1.5克、細砂糖8克、豬油/植物油7克。
2、紫薯300克洗淨去皮切片，涼水入蒸鍋，中大火蒸25分鐘。
3、揭蓋看看紫薯切片表面開裂、用筷子可以很輕鬆的插透，就表示紫薯已經蒸熟了。
4、紫薯泥涼至溫熱，裝入密封食品袋內，擀麵杖 ...
１、準備食材：紫薯、白糖。先將紫薯洗淨削皮，切成粒狀。
２、套上微波保鮮膜，用牙籤戳小孔，放入微波爐高火熱３分鐘。
３、放進攪拌器，加白砂糖，攪拌５－１０秒即可。
紫薯屬旋花科番薯屬草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又稱黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一個特殊品種型別，兼有糧食物、經濟作物 ...
紫薯麵包、紫薯小蛋糕、紫薯饅頭、紫薯發糕、紫薯餅。
紫薯餅的做法：
1、配料：紫薯５０克，雞蛋１個，麵粉５０克，白糖２０克。
2、紫薯削皮，隔水蒸熟，搗成紫薯泥。
３、雞蛋一個攪勻放入白砂糖。
４、加入麵粉和紫薯泥攪拌均勻。
５、將攪拌好的紫薯泥壓成餅狀。
６、鍋中刷油，放入紫 ...
1、甘藍手撕好洗淨，油燒熱，花椒爆炒，直至出現香味後把花椒撈出來。
2、放入幹辣椒和蒜爆香。
3、甘藍放入鍋中爆炒，至半熟時，加生抽和陳醋再翻炒即可出。
4、別名：捲心菜、洋白菜、高麗菜、椰菜，客家人叫包菜。學名：BrassOleracea-L.Var.capitataL，英文名：Cabbag ...