主料：紫甘藍200克、白菜200克。
輔料：油適量、鹽適量、味極鮮適量、醋適量。
步驟如下：
1、將紫甘藍和白菜切成寬一釐米左右的長條。
2、將蔥花切碎。
3、鍋內放油，油熱後放入蔥花煸炒兩分鐘。
4、放入紫甘藍和白菜炒煸炒。
5、加入準備好的味極鮮、鹽醋。
6、繼續炒一分鐘，加雞精出鍋即可。
主料：紫甘藍200克、白菜200克。
輔料：油適量、鹽適量、味極鮮適量、醋適量。
步驟如下：
1、將紫甘藍和白菜切成寬一釐米左右的長條。
2、將蔥花切碎。
3、鍋內放油，油熱後放入蔥花煸炒兩分鐘。
4、放入紫甘藍和白菜炒煸炒。
5、加入準備好的味極鮮、鹽醋。
6、繼續炒一分鐘，加雞精出鍋即可。
1、原料：紫薯泥150克、披薩底（成品）10寸、芝士100克。
2、紫薯披薩的做法：把披薩盤的底抹油。買回來的披薩底成品完全解凍放進盤裡，鋪上少許芝士，然後把煮熟並壓碎的紫薯泥均勻鋪到芝士上面，然後最上面再均勻鋪一層厚點的芝士。
2、烤箱預熱。上下火250度左右烤10分鐘，烤得芝士融了，表面有稍微焦焦的那感覺即可。（每個烤箱的溫度不一樣，要根據自己家的烤箱來決定時間和溫度。）
3、注：如果喜歡吃比較甜的，那可以加點糖進紫薯泥一起攪拌。
1、主料：紫薯300g、乳酪適量、白芝麻適量。
2、將紫薯切成片，放入鍋中蒸上8分鐘。
3、將紫薯片壓成泥 。
4、紫薯泥分成小份，搓成小球。
5、將乳酪切成塊。
6、將紫薯球按成餅，拿一塊乳酪包入紫薯內，將紫薯乳酪球封口，團搓成圓球。
7、鍋內放芝麻略炒一下。
8、將團搓好的紫薯球放芝麻中滾一圈，粘上芝麻。
9、吃的時候用微波爐中火2分鐘熱一下，或用烤箱烤一下，預熱180度烤5分鐘即可。