可以。具體操作步驟如下:
1、把魷魚、芹菜、蔥洗乾淨後切條;
2、將水倒入鍋裡煮沸;
3、水開後放入魷魚和少量的姜去味,然後放鹽、蠔油、油;
4、試好鹹淡,最後將紫菜、芹菜、蔥一起放入鍋中,煮約5~8分鐘即可。
藕可以和魷魚一起做湯,步驟如下:
食材有豬大骨600克,藕350克,魷魚乾200克,鹽3克,甜玉米2條,生薑適量,料酒適量,白醋適量;
1、魷魚提前一晚用淡鹽水泡軟,用小刷子把表面的雜物刷洗乾淨後切條備用;
2、豬大骨冷水下鍋,煮開後加入薑絲和料酒焯去血水;
3、把豬骨沖洗去血沫加入砂鍋中,加入魷魚;
4、放入兩片生薑,一次性加足清水,大火燒開後轉小火煲2小時;
5、煲湯時備好甜玉米和蓮藕,把蓮藕去皮切大塊,甜玉米切段;
6、湯煲兩小時後,把蓮藕加入鍋中,接著加入甜玉米煮開後再小火煲40分鐘;
7、加入鹽調味即可。
可以的,可以做成冬瓜蛋湯,具體方法如下:
準備材料:冬瓜300g、食鹽適量、調和油適量、雞蛋2個。
1、準備冬瓜。
2、準備2個雞蛋。
3、將冬瓜切片放在盤子裡。
4、把油放在鍋中,待油燒熱後把冬瓜倒入鍋中炒。
5、鍋里加水煮。
6、待冬瓜熟了,水開後把雞蛋打入鍋中。
7、加入調料,攪拌均勻,出鍋裝盤,這樣冬瓜蛋湯就做好了。
無花果可以和紅棗一起燉湯喝。
因為這些食品之間不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,口感清香鮮美,營養價值高,裡面包含有人體所需的各種營養成分,相互之間可取長補短,有清熱解毒、補血補氣,健脾養胃的功效。
無花果的藥用價值是健胃清腸,消腫解毒。用於食慾不振,脘腹脹痛,痔瘡便秘,消化不良,痔瘡,脫肛, ...
具體做法如下:
材料:雞1只、山藥1根、枸杞、蔥、姜、料酒、鹽。
做法:
1、雞清理乾淨腹腔,剁成小塊,蔥、姜洗淨,薑切片,蔥打成蔥結;
2、切好的雞塊放入鍋中,加入足量冷水,燒開;
3、撇去浮沫;
4、加入料酒;
5、放入薑片蔥結;
6、煮開後轉小火,加蓋,慢燉大約50分 ...
無花果煲瘦肉紅蘿蔔
1、無花果7-12枚 ,蜜棗1-2顆,以清水稍加沖洗,紅蘿蔔一根切成塊備用。
2、鍋內放冷水,把肉一起放入鍋內,水沸後衝去浮沫。
3、將無花果、蜜棗、紅蘿蔔瘦肉放入砂煲中,一次性注入足量清水,武火煮沸後文火1小時左右,以鹽調味即可。 ...
主料:雞500克、香菇150克、枸杞子50克。
調料:食鹽、姜。
製作步驟:
1、雞子切塊,爪子去掉,生薑切片,枸杞去水後浸泡。
2、將香菇洗乾淨打上花刀。
3、把雞放進沸水裡焯三分鐘左右,撈出立刻放進涼水裡清洗乾淨。
4、砂鍋放清水,把雞焯好的雞塊放進去,再放幾片生薑,大火煮開。 ...
莧菜能和豆腐可以一起做湯,料取豆腐120克莧菜50克輔料生薑10克。
步驟為:
莧菜豆腐湯的做法步驟1:莧菜洗乾淨,去掉頭然後切細成細末待用。
莧菜豆腐湯的做法步驟2:將豆腐洗乾淨,切成小塊。鍋中冷水,倒入豆腐水開後燒個4分鐘這樣。
莧菜豆腐湯的做法步驟3:然後倒入莧菜末,燒個1分鐘這樣, ...
高麗參、瘦肉和魷魚一起燉湯,補氣滋陰,營養豐富,味道鮮美。
高麗參有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用,瘦肉有滋養臟腑,滑潤肌膚,補中益氣功效。
魷魚有補血益氣、明目、調經功效。
材料:高麗參幾片、瘦肉、沸水五碗、
1、瘦肉切成肉餅,然後加少許鹽、油調味;
2、再倒入燉盅中 ...
田七和蓮子能一起煲湯喝,而且有補血補氣,滋養容顏的效果。
田七具有止血補血、預防心腦血管疾病、強身健體、提高免疫力、保肝抗炎、散瘀止血、消腫定痛的功效。
蓮子具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精、性平、補脾止瀉,益腎澀清、養心安神的功效。 ...