1、食材：紫菜一片，海蠣半斤，地瓜粉一大勺，內酯豆腐一盒，姜3片，白胡椒粉適量。
2、海蠣洗淨，去掉未剝乾淨的海蠣細殼，加一大勺地瓜粉輕輕拌勻。
3、紫菜洗淨，加入開水中煮開。
4、轉小火，用筷子輕輕夾起海蠣，一個一個放到湯中，全放完後再開大火。
5、迅速放入切好的豆腐，煮一滾水就好。
6、加入炸好紅蔥頭、白胡椒粉、鹽巴即可。
紫菜豆腐鮮茄湯具有清熱解毒，消滯利尿的功效，以下為製作菜品的步驟：
1、準備紫菜2張，豆腐1件，番茄3個，鮮草菇100克，白菜200克，生薑2片，作為備用材料；
2、鮮草菇用清水洗淨，用生薑兩片煮水，把鮮草菇放入飛水，撈起衝冷水後瀝乾水分備用；
3、紫菜、豆腐、番茄、白菜分別用清水洗淨。豆腐切粒狀，番茄切塊狀後去籽備用；
4、煲中注入適量清水，猛火煲沸，放入鮮草菇、豆腐、白菜、番茄同煮30分鐘，再加入紫菜，沸後便可調味飲用。
1、原料：海蠣、豆腐、蔥花、香菜、辣椒。也可以加入鮮蘑菇、澱粉。
2、豆腐切成兩釐米的小方塊。海蠣肉在水中撈一下，主要是洗去皮渣，在水中撈一下即可 ，以免鮮味流失。
3、熱油鍋，加入蔥花爆香，加入豆腐讓油煎一下。後加入水燒開。後加入海蠣燒開，澱粉勾芡。
4、燒開後加入香菜，蔥段。胡椒粉或是辣椒粉。滴入幾滴香油就可以喝了。
原料：
海蠣、豆腐、蔥花、香菜、辣椒、香油、澱粉。
步驟：
豆腐切成兩釐米的小方塊；海蠣肉在水中撈一下，主要是洗去皮渣，在水中撈一下即可 ，以免鮮味流失；熱油鍋，加入蔥花爆香，加入豆腐讓油煎一下，後加入水燒開；加入海蠣燒開，澱粉勾芡；燒開後加入香菜、蔥段、辣椒粉，滴入幾滴香油即可。 ...
海蠣豆腐湯的正宗做法及材料如下：
材料：海蠣肉200g、豆腐400g、油、鹽、蔥、姜、醋、生抽等各適量。
做法步驟：
1、先將豆腐切成小塊，把海蠣多洗幾遍；
2、然後把蔥姜切成末；
3、蔥姜爆鍋後加適量的清水；
4、水開後放入豆腐，煮開後再放入海蠣；
5、接著加入適量的鹽、醋、 ...
1、準備食材：海蠣，豆腐，油，鹽，蔬之鮮，芹菜，鮮香菇，姜，紅蔥頭。
2、香菇洗淨去蒂，切片備用。
3、芹菜擇除葉子洗淨切小段。
4、姜切絲，紅蔥頭剝出外膜去頭尾再切小片。
5、豆腐切2釐米見方的小方塊。
6、鍋裡水燒開，加少許鹽再放入豆腐焯過，撈出備用。
7、海蠣洗淨。
8、 ...
1、食材：
豆腐250克、紫菜4克、雞蛋1個、紅蘿蔔半根、蔥1根、香菜1根、美極鮮雞粉1勺、美極鮮葉汁1勺、鹽1小勺、澱粉適量。
2、做法：
（1）準備好食材。
（2）豆腐切小丁。
（3）紅蘿蔔切小丁，雞蛋打入碗中。
（4）雞蛋打散，準備好水澱粉備用。
（5）鍋中放入水，加入豆 ...
1、主料：海蠣子肉100g、雞蛋2個、豆腐100g。
2、輔料：大蔥適量。
3、調料：油適量、鹽適量、香油適量、味精適量、水澱粉適量。
4、蔥花切好備用。
5、海蠣子肉洗淨備用。
6、豆腐切塊洗淨備用。
7、雞蛋打碎，澱粉加水，攪拌均勻。
8、熱鍋放油，把蔥花爆香。
9、蔥 ...
1、豆腐250克、紫菜4克、雞蛋1個、紅蘿蔔半根、蔥1根、香菜1根、美極鮮雞粉1勺、美極鮮葉汁1勺、鹽1小勺、澱粉適量。
2、準備好食材。
3、豆腐切小丁。
4、紅蘿蔔切小丁，雞蛋打入碗中。
5、雞蛋打散，準備好水澱粉備用。
6、鍋中放入水，加入豆腐丁。
7、豆腐煮3到5分鐘後加入 ...
紫菜豆腐湯很多人都喜歡喝，但大多數人卻不知道怎麼做。下面就和大家來分享一下，希望可以幫助到大家。
食材展示：紫菜50克、豆腐50克、澱粉、鹽、香油各5克。
準備配料：豆腐切成丁，澱粉加水調成糊。
入鍋炒制：鍋里加水，加入鹽，然後加入豆腐，煮開以後，下入紫菜煮三分鐘，把澱粉糊加入，攪拌均勻，出鍋 ...