材料：番茄300克、紫菜乾15克、鹽2克、大蔥5克、雞精2克、雞蛋2個、植物油20克。
做法：
1、 番茄洗好去皮切塊，坐鍋倒油爆炒一下，雞蛋加少許香油後打散；
2、油熱後倒入西紅柿，炒出紅油，加入清水或高湯；
3、水開後淋入雞蛋，將大蔥切成末；
4、雞蛋成型後放鹽關火，把紫菜撕碎放在湯裡，放入適量鹽和大蔥末；
5、最後加雞精出鍋。
1、用一個西紅柿和一塊豆腐。把豆腐煮一下。木耳洗淨待用。鍋內放油，把西紅柿切塊煸炒。放水煮開，豆腐切塊放入。放入木耳。煮沸，放鹽，調味。即可。
2、 豆腐切片用淡鹽水浸泡，蘑菇也用淡鹽水浸泡10分鐘備用。西紅柿用開水燙一下去皮切塊備用。炒鍋倒油爆香蔥姜，倒入番茄翻炒片刻，加入適量的清水煮上5分鐘。再加入洗淨的蘑菇繼續煮上5分鐘。加入豆腐煮上3分鐘，加入鹽調味，再加少許胡椒粉和高湯精，淋入適量的水澱粉攪拌均勻，最後淋入香油關火。
1、主料：紫菜15克、黃瓜150克、海米25克、細鹽、雞蛋2個、香油各適量。
2、黃瓜切片，姜切絲，蔥切蔥花。
3、炒勺里加冷水，把薑絲和海米放入大火燒開。
4、水開後加入黃瓜片，待黃瓜片變色後加入雞蛋液打蛋花。
5、加紫菜和蔥花，並加少許鹽調味。
6、最後滴入香油出鍋。
1、首先先把西紅柿、半根黃瓜、蔥、蒜洗好切好備用。加入半根黃瓜是為了讓顏色更搭配。
2、然後再鍋裡放適量的水煮開，在這期間你可以把澱粉，雞蛋準備好。
3、等鍋裡的水開了，把西紅柿黃瓜倒入鍋內，再把澱粉倒入，等待水開。
4、水開以後，把雞蛋順著圈倒入。然後放些切好的蔥蒜。
5、最後放入適量食 ...
一.食材：
1、主料：西紅柿100克、鴨蛋60克；
2、輔料：蔥10克、鹽2克。
二.步驟：
1、 將鴨蛋打散，西紅柿切細，蔥切細；
2、熱鍋涼油，放蔥炒香；
3、下西紅柿煸炒，炒至西紅柿成醬樣；
4、加入500毫升涼開水，大火燒開，中火煮3到5分鐘；
5、將打散的蛋液慢慢 ...
主料：菠菜150克，羊肉100克。
輔料：蔥適量。
調料：食鹽適量，醬油少許，植物油適量，白糖適量。
羊肉丸菠菜湯的做法：
1、菠菜焯水切大塊。
2、羊肉洗淨剁成碎末，榨菜剁成碎末，用溫水泡出鹹味，然後撈出瀝水。紅辣椒洗淨切末，蔥，姜、蒜洗淨切末。
3、將炒鍋放在大火上，放入食用油 ...
土豆、紅蘿蔔、西紅柿、洋蔥、蒜頭等材料都切好。
牛腩切塊以後放在滾水裡焯一下，1分鐘後撈出，放入冷水中。
加水到沒過材料，放入適量冰糖，然後待水滾後，再小火煲1小時，然後放入鹽，黑胡椒等調料，待肉可以用筷子戳起來就可以了。
這樣做好的牛腩肉質很爛，而且牛腩的筋又有嚼勁。 ...
1、食材：豬肚丸250g、紫菜（乾貨）30g、油適量、鹽適量、雞精適量、香菜適量。
2、鍋內建適量的水，煮開。
3、紫菜用水泡洗。
4、外面購買回來的豬肚丸，也要用清水洗一下。
5、鍋內水開，下紫菜，用筷子攪拌開。
6、紫菜煮開，下豬肚丸，也可以在丸子上切刀花，那樣容易熟。
7、湯 ...
一，食材：瘦肉100g，紫菜50g。輔料：油適量，鹽適量，蔥適量，雞精適量。
二，步驟：
1、瘦肉，香蔥，紫菜一包。
2、香蔥切末，瘦肉切片。
3、鍋裡放油和清水燒開，放進豬肉煮片刻。
4、加鹽。
5、煮5分鐘。
6、將肉煮熟，放點雞精燒開。
7、紫菜放碗裡，開袋即食的紫菜 ...
1、準備食材，紫菜50g，蝦皮5g，雞蛋5g，花生5g，花生油5g，醬油5g，醋5g，香油5g。
2、紫菜洗淨撕開，雞蛋打入碗中備用，準備好其他食材，鍋中加少許花生油燒開。
3、最後加入醬油熗鍋，加碗水燒開，放入紫菜、蝦皮、花生等燒10min，加入蛋液和醋，輕輕攪拌均勻，雞蛋熟後起鍋盛碗中食用即可 ...