生紫薯凍了還能吃。紫薯中含有的主要成分是水分和澱粉，還含有一定的纖維素、蛋白質、脂質等，都是不易變質的成分，經過冷凍也不會發生改變。同時紫薯中還含有一些維生素和礦物質，冷凍之後成分幾乎不改變。
紫薯屬旋花科番薯屬草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又稱黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一個特殊品種型別，兼有糧食物、經濟作物和藥用作物的特點，除了具有普通甘薯的成分和功能外，還具有多種生理作用，是食品、醫藥、化工、輕工、紡織等工業的重要原料。
1、能吃的。紫薯長一點芽之後，並不會產生毒素，只要把芽削掉，就可以正常食用了。但是發了芽的紫薯，由於營養和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且營養價值也降低了，因此一定要妥善保管好紫薯。
2、雖然說紫薯發芽並不影響食用，但是一般適合發芽的環境條件，很可能導致黴變，黴菌在生長繁殖的過程中會產生一些毒素。一般紫薯發芽都會伴隨著黴變，所以一定要仔細檢查，一旦發現異常黴變，就千萬不要再吃了。
紫薯放一晚上當然是能吃的，只要在食用前加熱處理就沒有問題了。紫薯本身含水量少，煮熟後會流失一部分，隨著放置時間越久，水分越少、口感越差、營養價值越低，煮紫薯儘可能當天吃掉，這樣營養價值最好。
1、一般情況下，紫薯發芽了是不能吃的，因為紫薯發芽後會產生一種毒素，食用後易引發腹痛、腹瀉等中毒現象，同時發芽後的紫薯，營養價值和水分都大量流失了，吃起來不是很好吃，所以最好不要吃了，個人建議在購買時儘量吃多少買多少，若買多了可送給親朋好友。
2、紫薯發芽了一般不能吃，但如果只發芽一點點或者剛發小芽那 ...
不能。一般情況下紫薯不會長毛，長毛的紫薯一般是受到細菌侵襲而產生，這樣的紫薯食用後對身體會有損傷，因此不能吃長毛的紫薯，以免造成身體不適。紫薯含Se、Zn、Fe、P等10多種礦物元素，含有18種氨基酸，富含維生素C、B、A等8種維生素，特別是含有大量花青素。
紫薯屬旋花科番薯屬草本植物，薯肉呈紫色至深 ...
若未變質即可食用。紫薯不含有毒成分，是營養豐富健康的主食，即使是生的紫薯也可以吃，在沒有煮軟的情況下，若紫薯沒有變質便能食用，只是口感不好，有種半生不熟的感覺，不過食用不影響健康，不宜多吃，否則易消化不良。
紫薯屬旋花科番薯屬草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又稱黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一 ...
紫薯凍了還能吃。紫薯中含有的主要成分是水分和澱粉，還含有一定的纖維素、蛋白質、脂質等，都是不易變質的成分，經過冷凍也不會發生改變，同時紫薯中還含有一些維生素和礦物質，冷凍之後成分幾乎不改變。
紫薯屬旋花科番薯屬草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又稱黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一個特殊品種型別， ...
紫薯沒煮熟不可以吃，半生半熟，食用後會導致腹脹腹瀉，對身體有害。紫薯又叫黑薯，它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。 ...
隔夜的水煮魚如果用保鮮膜遮蓋後放到冰箱保鮮，那麼第二天經加熱後可以食用。
如果隔夜的水煮魚沒有經過保鮮處理就很容易引起變味，變味後不要食用。食用變味的隔夜水煮魚後容易引起消化道疾病，比如腹瀉、腹痛等症狀。 ...
水煮土豆能吃，營養分析：
和中養胃、健脾利溼：土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。寬腸通便：土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排洩代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生；降糖降脂、美容養顏：土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸 ...