1、原料：紫薯。
2、200克紫薯上鍋蒸15分鐘，碗中加入200克麵粉，兩克酵母，兩克白糖，120克溫水揉成麵糰，密封醒發一小時，蒸好的紫薯加10克白糖，按壓成泥，加200克麵粉，三克酵母揉成麵糰，密封醒發一小時。
3、兩個醒發好的麵糰擀成長方形麵餅，小瓶蓋在白色麵餅壓出圓形，兩張麵餅疊在一起，捲起來，上火蒸20~25分鐘即可。
1、材料：一個紫薯、適量煉奶、一顆雞蛋、50克低筋麵粉，40克牛奶，一小勺白糖。
2、準備一個紫薯，把它蒸熟後壓成泥，然後加入適量煉奶，攪拌均勻備用。
3、碗中打入一顆雞蛋，加入50克低筋麵粉，40克牛奶，一小勺白糖，攪拌成無顆的麵糊。
4、把麵糊舀入鍋中，煎至定型後翻面，再煎另一面，取一個小餅，抹上紫薯泥，再取另一個小餅壓實即可。
1、材料：150g紫薯、150g南瓜、300g麵粉、6g酵母粉。
2、150g紫薯上鍋蒸熟加入20g白糖壓成泥加入150g麵粉3g酵母粉揉成光滑的麵糰醒發1個小時備用。
3、150g南瓜去皮切片上鍋蒸熟加入20g白糖壓成泥加入150g麵粉3g酵母粉揉成光滑的麵糰醒發1個小時備用。
4、兩個麵糰 ...
1、食材：紫薯150g、低筋麵粉80g、白糖40g、牛奶50ml、玉米澱粉5g、雞蛋4個、鹽2g、泡打粉3g、油適量、鹽適量。
2、紫薯蒸熟去皮，壓成泥。
3、將蛋黃加10克糖攪拌勻，加牛奶拌勻再加入油，拌勻。
4、篩入麵粉和泡打粉，攪拌均勻成蛋黃糊。
5、在蛋白中加鹽和醋後，用電動打蛋器 ...
1、主料：麵粉500g。
2、調料：食鹽適量、調和油適量、芝麻適量、玫瑰花茶適量、酵母(幹)適量。
3、麵粉加入水，酵母，和麵。
4、揉麵團。
5、取一小塊麵糰，加入玫瑰花茶，染成粉色。
6、牙籤，黑芝麻準備好，取白麵團一塊，揉圓，用粉色麵糰，芝麻做成動物的形狀。
7、取一下快麵糰 ...
1、把紅薯和香芋皮削去。
2、然後切成厚片放到鍋裡大火蒸20分鐘左右。
3、然後開啟，用筷子插到紅薯和香芋片下，如果很容易就能插入就是熟透了。
4、拿出來把紅薯和香芋分開裝到盤中，用叉子把紅薯壓成薯泥，然後加20克的奶粉進去攪拌均勻。
5、再放100克的糯米粉進去揉搓成麵糰，香芋也按紅薯的 ...
1、黃薯去皮；
2、切成2cm大小方塊狀；
3、放入輔食機水位3，蒸熟；
4、將蒸熟的黃薯，用輔食機攪拌成泥狀；
5、加入糯米粉。
6、把黃薯泥跟糯米粉揉成麵糰。搓成長條。切小塊。
7、揉成小圓球。
8、把小芋圓下鍋煮至漂起。美味的黃薯芋圓就熟了。 ...
1、牛奶400g，雞蛋4個，蜂蜜或白砂糖30g，保鮮膜1卷，蒸碗3個。
2、將雞蛋打碎，去除蛋黃，蛋清，牛奶，蜂蜜（白砂糖）混合攪拌均勻。
3、將混合液過篩，把沒有打散的蛋清過濾掉，口感更細膩。
4、將混合液倒入準備好的三個碗中，表面覆蓋保鮮膜，並用牙籤在上面扎幾個小孔，防止蒸的時候水蒸氣液化 ...
1、食材：紅糖50克、酵母2.5克、麵粉250克、水120克左右、鹽2克。
2、將紅糖加水（原材料包含）煮開過篩，濾去雜質，放至室溫備用。
3、將其它材料放入面盆中，慢慢加入紅糖水，攪拌成絮狀後和成麵糰。
4、將麵糰放在面盆內，加蓋，發酵至兩倍大，呈蜂窩狀，手指按下面團不彈起，再加少量麵粉（原 ...