綠豆天麻做粥具有清熱利溼，祛風散寒除溼、強壯筋骨、平肝潛陽，補益腎陽溫暖身體的良好功效。可以煮著吃，小孩大人皆可，但因為天麻是種藥性較強的中藥，所以使用時應先從少量開始，以免出現不良的影響。
綠豆所含蛋白質主要為球蛋白，並含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸；在所含磷脂中有磷脂醯膽鹼、磷脂醯乙醇胺、磷脂醯肌醇、磷脂醯甘油，磷脂醯絲氨酸等成分。
天麻，中藥材名。功能主治息風，定驚。治眩暈眼黑，頭風頭痛，肢體麻木，半身不遂，語言蹇澀，小兒驚癇動風。
綠豆天麻做粥具有清熱利溼，祛風散寒除溼、強壯筋骨、平肝潛陽，補益腎陽溫暖身體的良好功效。可以煮著吃，小孩大人皆可，但因為天麻是種藥性較強的中藥，所以使用時應先從少量開始，以免出現不良的影響。
綠豆所含蛋白質主要為球蛋白，並含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸；在所含磷脂中有磷脂醯膽鹼、磷脂醯乙醇胺、磷脂醯肌醇、磷脂醯甘油，磷脂醯絲氨酸等成分。
天麻，中藥材名。功能主治息風，定驚。治眩暈眼黑，頭風頭痛，肢體麻木，半身不遂，語言蹇澀，小兒驚癇動風。
做法：
1、杏仁、黃金瓜大米淘洗乾淨，用水泡一晚上；
2、把杏仁皮剝掉；
3、用榨汁機將杏仁、大米加水打碎，過濾；
4、倒入鍋內加冰糖小火煮熟即可。
排骨和海帶、玉米、冬瓜、枸杞、蘑菇等一起做湯更有營養。
海帶排骨湯的材料及做法如下：
材料：豬排骨400克，海帶150克，蔥段、薑片、精鹽、黃酒、香油適量。
步驟：
1、將海帶浸泡後，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發後，洗淨控水，切成長方塊；
2、排骨洗淨，用刀順骨切開，橫剁成約4釐米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出後用溫水泡洗乾淨；
3、淨鍋內加入1000克清水，放入排骨、蔥段、薑片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去薑片、蔥段，加精鹽調味，淋入香油即可。