材料:綠豆100克、銀耳20克、枸杞20克、冰糖10克、水適量。
做法:
1、將綠豆清洗乾淨,新增適量水,浸泡過夜。
2、將銀耳新增適量水,浸泡過夜,將銀耳完全泡發,瀝去泡過的水。
3、摘去根蒂,撕成小朵,再衝洗乾淨,瀝去水,泡好的綠豆瀝去髒水,沖洗乾淨。
4、煮鍋中添入約1、5升水,放入銀耳,蓋上鍋蓋,中火煮開後轉小火煮約50分鐘。
5、放入綠豆,再蓋上鍋蓋繼續煮約30分鐘,放入枸杞,略攪後關火。
6、放入冰糖,攪勻,晾至微涼後即可食用。
綠豆銀耳湯冬天能喝。綠豆銀耳湯具有防暑降溫、益氣補血、解熱排毒功效。更適合夏天喝。
銀耳綠豆湯要以入心經和胃經有清熱除煩利尿消腫的重要功效,平時人們食用以後可以減少水腫腹脹以及心煩抑鬱等不良症狀的出現。
1、銀耳湯要煮得粘稠,在煮之前,一定要注意浸泡。銀耳在煮湯前先冷水泡2小時,溫水1小時以上,等到完全泡發再煮。
2、準備紅棗,枸杞,銀耳。泡好的銀耳去蒂,撕成小塊,儘量撕碎。鍋中放銀耳,枸杞,紅棗,熬製40分鐘以上。
原料:銀耳適量。
輔料:枸杞適量,冰糖適量,幹桂圓適量,紅棗適量。
具體做法如下:
1、用溫水將銀耳泡開,泡一天左右,中途換一次水,將泡好的銀耳撕成小朵,去蒂;
2、將撕好的銀耳放入電飯鍋內,加入熱水,將電飯煲調成煮粥模式;
3、煮成粘稠狀時,加入冰糖,順便將紅棗用冷水泡一下;
4 ...
1、綠豆竹葉湯的做法:竹葉先用冷水洗淨備用,然後用300-500毫升沸水沖泡;取竹葉水倒出來備用,把浸泡後的竹葉丟掉。準備梨一個,白梨去皮,切成大小均勻的薄片備用。燉鍋內加入綠豆、冰糖、梨片、竹葉水300-500毫升,另加清水500毫升。先用大火燒開再轉小火,燜燉30-45分鐘倒出綠豆水即可。
2、可 ...
1、小銀耳提前泡發,山藥去皮切成小滾刀塊,紅棗洗淨。
2、砂鍋加適量水,放入撕成小朵的銀耳,還有紅棗大火燒開轉小火褒制一個半小時。
3、一個半小時後,加入枸杞山藥,在加入冰糖繼續褒制半小時。
4、山藥銀耳湯褒好了,聞起來都是甜絲絲的香味。 ...
1、銀耳中加入清水泡發。
2、泡好後洗清雜質。
3、切掉根部,撕成小朵,清洗乾淨。
4、鍋中放入銀耳和足夠的水。
5、大火燒開,轉小火慢熬1小時。
6、加入紅棗,20分鐘後加入冰糖。
7、出鍋裝盤即可,放冰箱冷藏後食用風味更佳。 ...
1、做法:取銀耳5克,用溫水浸泡半小時,洗去泥沙,摘除木質部分,放砂鍋內,兌入70%的清水。先用武火,水開後用文火煎煮20分鐘,再加入適量冰糖,待糖溶化後即可服用。
2、將銀耳去蒂洗淨放入壓力鍋內鍋中,倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋,壓力調到米飯檔,保壓時間10分鐘後,即可食用,也可放入冰箱中冷卻後食用 ...
1、先準備好食材,以下是三個人的量,也可以依個人口味添一些輔料。
2、將銀耳泡在溫水中,等待十分鐘,漸漸地等它變膨脹起來,用剪刀把它的蒂去掉,然後撕成小塊。
3、銀耳洗乾淨撈起,棗子去核撕成小塊,蓮子去芯,準備工作做好了。
4、將準備好的食材倒進九陽多功能豆漿機裡,加入1000ml的水。然後蓋 ...
1、食材:枸杞適量、百合適量、泡發的銀耳適量、鷹嘴豆適量、冬瓜適量。
2、我們把準備好的枸杞、鷹嘴豆、百合、冬瓜先放進去,然後再把銀耳放進破壁機。
3、全部食材都放好後,然後放1000ML的清水進去。
4、將蓋子扣緊,選擇智慧按鍵裡的豆漿選項。
5、最後可以根據自己的口味放適量的冰糖就可以 ...