羅江縣美食

　　羅江縣美食有羅江豆雞、油酥蛋卷、酸辣鴨血旺、龍眼玉杯、紅油抄手等。

　　1、羅江豆雞：採用民間傳統工藝與現代科學技術相結合生產的"羅江牌"羅江豆雞，無任何新增劑，屬純正的綠色食品。

　　2、油酥蛋卷：用春捲皮包餡，卷裹成筒狀，放入油鍋，將其炸至八成熟後撈出，雞蛋打散，充分攪拌起泡，蛋卷粘上蛋液，再入油鍋內炸製成熟，外泡皮酥內嫩。

　　3、酸辣鴨血旺：色澤紅潤，鴨血旺鮮嫩，酸辣爽口，原料有鴨血旺、小蔥、泡生薑、泡辣椒等。

　　4、龍眼玉杯：又名龍眼水晶杯，宜於夏季食用，造型別致，色澤美觀，軟糯涼爽。

　　5、紅油抄手：以麵皮包肉餡，煮熟後加清湯、紅油和其它調料即可食用，此種小吃柔嫩鮮美，湯汁微辣濃香。

　　美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。中國素有烹飪王國這個美譽。在中國這個大家庭裡，有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味，享受美食也要看場合，場合好美食吃起來才有味道。世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心。

　　四川省德陽市羅江縣有十個鎮，介紹如下：

　　1、羅江鎮：省級歷史文化名鎮；三國文化與調元文化構成豐富旅遊資源；

　　2、略坪鎮：省級環境優美建設示範鎮，境內隱逸山被命名為省級農業生態小區；

　　3、金山鎮：位於成渝經濟區，入選全國特色小鎮，以軍民融合產業為主導的特色城鎮；

　　4、鄢家鎮：系典型淺丘地帶，交通方便，事業蓬勃發展，被四川省委與省政府列為重點小集鎮；

　　5、蟠龍鎮：蟠龍鎮地處龍門山脈尾端，是四川省省級生態鎮，四川省小城鎮建設試點鎮；

　　雅江縣美食有雅江松茸、芋兒燒雞、雅江野生菌、雅江雅魚、包子等。

　　1、雅江松茸：雅江松茸是四川甘孜雅江縣的特產。“中國松茸之鄉”位於四川省甘孜藏族自治州雅江縣。由於以盛產優質松茸聞名於世界。

　　2、芋兒燒雞：芋兒燒雞是一道四川的地方菜，屬於川菜家常菜，主要原料是雞肉、辣椒、芋頭等，口味是麻辣，工藝是燒，雞肉質地細嫩滑潤，辣而不燥，芋兒香糯回甜，肉軟離骨，色澤紅亮，鹹鮮中辣，是一款人人吃、人人愛的佳餚。

　　3、雅江野生菌：野生菌味道鮮美，含有脂肪、蛋白質、碳水化合物、粗纖維、多種礦物質和多種維生素。

　　4、雅江雅魚：雅魚屬雅安名特產之一，是中亞高原山區特有的品種，又稱“丙穴魚”。產於青衣江周公河，故稱雅魚。魚形似鯉而鱗細如鱒、體形肥大、肉質細嫩。

　　5、包子：包子是一種飽腹感很強的主食，並且還是人們生活中不可或缺的食物，它是由面和餡包起來的，或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，鬆軟好吃。