1、羊肉過水除去血水。
2、羊肉過水洗淨，紅棗和粉絲洗淨，大白菜洗淨切碎。
3、鍋中放水放入羊肉，放少許黃酒。
4、放少許姜煮30分鐘。
5、放入紅棗後用很小火燜，這樣羊肉容易酥，燜煮至羊肉酥。
6、放入大白菜,再放入粉絲煮3分鐘。
7、放少許鹽。
8、最後放少許味精即可。
1、羊腿肉剁開，洗淨，清水中浸泡半小時。中途分次濾清血水。腐竹用溫水浸泡。
2、鍋里加清水煮開，加1勺醋，入羊肉塊，煮開。
3、用漏勺撈起羊肉塊，再用清水沖洗乾淨，瀝乾。
4、用漏勺撈起羊肉塊，再用清水沖洗乾淨，瀝乾。
5、油鍋燒熱，入1大勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。
6、倒入瀝乾的羊肉塊，翻炒均勻後加八角，桂皮，幹辣椒，薑片，蒜瓣，繼續炒勻。
7、加2勺料酒，2勺生抽，大半勺老抽，翻炒均勻。
8、加淹沒羊肉塊的開水，蓋上鍋蓋，大火煮開後轉中火繼續燜煮1個半小時（以羊肉軟爛為準）。中途需新增開水1次。
9、加蘿蔔和土豆塊，翻勻。加適量鹽調味，煮15分鐘左右（以食材軟爛為準）。
10、最後加入腐竹，煮5分鐘左右。裝盤，點綴香葉。
1、由於瑜珈沒有所謂的標準動作，在進行瑜珈體位練習時，通常都會採進階式的練習，其實這就是一種暖身了。
2、不過為了避免突發的運動傷害，建議可以帶著孩子旋轉手部、腳部關節讓體溫上升，幫助肌肉與關節活動開來，避免運動傷害即可。
1、白玉菇備好，香菜和大蔥不能少。
2、羊肉洗乾淨後切成大塊,用的羊肋肉，肥瘦相間，非常適合煮湯。
3、白玉菇先用開水焯燙一下，撈出備用。
4、先熱鍋放一點油，不要多，油熱炸香幾個辣椒。
5、把炸好的辣椒放入砂鍋，在加水放入蔥姜，料酒。
6、在放入羊肉和處理好的蘑菇煮開，小火煮半小時後 ...
羊肉性溫，屬於熱性食物，所以可以暖身、禦寒。
羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉等。羊肉對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受 ...
烏雞洗乾淨，看身上還有沒有留有小毛，有的話去掉。
紅棗洗乾淨去核。
當歸洗乾淨浸泡2分鐘再清洗。
烏雞紅棗當歸加到適量水的鍋中，煮大概1.5小時。
一個半小時之後撈到碗裡就可以喝了。 ...
1、輔材，油適當、鹽適量、蔥段適當、生雞蛋1個
2、提前準備的山野菜洗好切寸段，蔥段備好，生雞蛋磕著碗中。
3、煮鍋中加點油，油燒後放進蔥段進行爆香。
4、新增水、放點鹽，沸騰後放進山野菜。
5、再度沸騰倒進雞蛋液這就好了。 ...
1、材料：帶皮冬瓜一斤、海帶二兩、陳皮一小塊、瘦豬肉四兩。
2、瘦豬肉洗乾淨切片，飛水。
3、冬瓜連皮切塊，海帶先泡水，將泥、雜質清洗乾淨，切段。
4、水煮滾後，放入以上所有材料，用大火煮十分鐘後，轉文火煮兩個小時，加入鹽調味料即可飲用。 ...
1、將羊肉洗乾淨切成塊，往鍋中裡面燒水，燒開之後將羊肉放進去焯一下，放料酒，撈出來把水分瀝乾。
2、把冬瓜外皮削掉，切成薄片，把蔥去掉根之後洗乾淨，用刀切成蔥段，姜切絲。
3、往鍋裡面放入少許食用油，燒熱之後把蔥段和薑絲放入用小火炒香，往鍋中倒清水，換成大火將水煮沸。把之前切好的冬瓜片倒進鍋，將鹽 ...
1、準備材料：羊肉500克、蘿蔔100克、蔥、油、鹽、味精各適量。
2、主輔料： 清燉羊肉一碗、大蘿蔔、蔥。
3、大蘿蔔切塊。起鍋熱油，爆香蔥花。
4、放入蘿蔔塊，翻炒均勻。
5、加入準備好的清燉羊肉。
6、翻炒均勻後，大火燒開。
7、加鹽調味，用小火燉制10分鐘。
8、燉制到 ...