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羊肉能和茶樹菇一起燉嗎

羊肉能和茶樹菇一起燉嗎

  羊肉能和茶樹菇一起燉,做法如下:

  1、茶樹菇幹泡發,浸泡至少半天,切成段備用;

  2、羊肉片解凍;

  3、蔥切蔥花,幹辣椒切段;

  4、茶樹菇用沸水焯熟,撈出,瀝乾水分鍋內放適量油,待油熱,放入蔥和幹辣椒爆香;

  5、加入辣豆瓣醬,煸炒出紅油;

  6、加入茶樹菇,翻炒;

  7、加入羊肉片,加鹽,調味,孜然,糖翻炒至羊肉熟切均勻,盛盤即可。

蝦能和茶樹菇一起煲粥嗎

  蝦和茶樹菇一起煲粥的方法:

  材料:蝦適量、茶樹菇適量、番茄適量、大米適量、胡蘿蔔適量、鹽適量、味精適量、香油適量、豬油適量。

  製作步驟:

  1、先將番茄洗淨,用開水燙一下;

  2、剝皮去籽瓤,切成小塊;

  3、胡蘿蔔洗淨,切絲;

  4、茶樹菇和蝦洗淨瀝水,切成末;

  5、將大米淘洗乾淨,入鍋;

  6、加水,先用旺火燒開,再轉用文火熬煮成稀粥;

  7、加入胡蘿蔔絲、芹菜末、番茄塊、豬油,稍煮即成;

  8、調入食鹽、味精、香油即可。

紅菇能和猴頭菇一起燉湯

  1、紅菇有“菇中之王”的美稱。其風味獨特,香馥爽口。有潤肺、活血、健腦、養顏等功效。

  禁忌:

  紅菇不能和野雞一起食用,否則會引發痔瘡;紅菇和鵪鶉一起食用會中毒;紅菇和螃蟹一起使用容易引起結石。

  2、猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品。猴頭菇含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯含量,調節血脂,利於血液迴圈,是心血管患者的理想食品。猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體,能助消化。

  禁忌:

  猴頭菇不應與野雞肉一起食用,容易引起出血癥。但和雞肉可以一起吃,沒有相應的副作用。

  綜上所述,紅菇與猴頭菇可以一起食用,不會產生不良反應。


海帶牛骨一起

  牛骨和海帶之間沒有相剋關係一起燉湯沒問題。   海帶相剋如下:   1、海帶屬鹼性食物,最好不要同酸性食物同吃.如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥等。   2、海帶不宜同甘草同食。   3、海帶+豬血會導致便秘 ...

黃豆猴頭一起

  能,黃豆和猴頭菇一起吃營養豐富,如下:   1、大豆富含人體必需的8種氨基酸,多種維生素及多種微量元素,可降低血中膽固醇,預防高血壓、冠心病、動肪硬化等。黃豆內含亞油酸,能促進兒童神經發育。所以要常喝豆漿、吃豆腐;   2、健脾利溼,益血補虛,解毒;   3、猴頭菇中的多糖能夠啟用巨噬細胞,促進細胞因子表 ...

糯米紅酒可以一起

  可以一起燉,互不影響。   1、原料:500克排骨、500克山藥、50克紅菇、適量的姜、鹽和料酒;   2、先將排骨焯下水,去除肉裡的血沫;   3、往煲湯砂鍋裡放2、5升的水,燒開,放入剛才焯過水的排骨,加入姜塊,料酒;   4、將乾紅菇用剪刀剪去菇腳上帶土的那小部分,然後用冷水稍微沖洗後,浸泡著;   ...

請問豬蹄西紅柿黃豆一起

  豬蹄和西紅柿、黃豆可以一起燉,以“茄汁豬蹄燉黃豆”為例,做法如下:   一、主料:豬蹄500克、黃豆100克、蠶豆50克、西紅柿2個。   二、輔料:蔥適量、番茄醬100克、料酒20毫升、胡椒粉2克、糖2克、雞精適量、鹽適量、姜適量、油適量。   三、具體步驟:   ⒈將豬蹄洗淨用開水焯燙過涼備用,黃豆也 ...

羊肉可以人參一起

  1、將羊肉洗淨,切成條,放入沸水鍋中,撈出備用。   2、蔥切段、姜、西洋參分別切片。   3、西洋參片用溫水泡軟。   5、將鍋置於旺火上,倒入清水1000毫升,加入羊肉等配料。   6、燒沸後改用小火慢燉至羊肉軟爛。   7、撿出蔥段、薑片不用,加入精鹽、味精再頓10分鐘即可。 ...

豬心紅棗枸杞一起

  豬心能和紅棗、枸杞一起燉,做法如下:   主料:豬心、紅棗。   輔料:沙參、鹽、枸杞。   做法:   1、豬心洗乾淨,然後用清水浸泡1小時,配料洗乾淨;   2、把所有材料倒入燉盅;   3、在燉鍋里加入適量熱水,燉盅加入適量熱水;   4、蓋上蓋子隔水燉3小時;   5、燉好後加鹽再燜十分鐘即可。 ...

豬腳魚腥草花生米一起

  魚腥草的味道辛辣,性質寒涼,具有清熱解毒、消腫療瘡、利尿祛溼、健胃消食的功效,一般用來治療肺癰、腫毒脾胃積熱等疾病,魚腥草除了抗菌消炎,還具有提高人體免疫力的功效,服用魚腥草增加白細胞吞噬能力,具有止血止痛、止咳,促進組織再生,擴張毛細血管,增加血流量。   豬腳含有豐富的膠原蛋白,能美容養顏,延緩衰老, ...