1、羊肉65克、蓬蒿89克、醬油5克、油78克、鹽8克、蔥4克、姜7克、蒜8克。
2、步驟：用刀把蔥姜切絲備用。早餐機的湯鍋裡倒入適量的清水煮沸後，把羊肉卷焯一下水，變色即可撈出瀝乾水份備用。平底鍋裡放入泡麵調料包的油料燒熱後，放入蔥姜爆出香味。
3、加入肉湯大火燒開後關火。湯鍋里加入適量的清水，把燒好的蔥姜肉湯倒入鍋中。
4、大火煮沸後，放入泡麵後，進行用大火燒開。這個時候放入泡麵的調料包，不喜歡調料包的可以適量放點鹽。
5、大火繼續煮2分鐘左右的時候。放入提前洗淨的茼蒿。看見茼蒿斷生變色的時候，放入滷蛋熱一下，即可關火。
1、羊肉適量。滷羊肉料：桂皮，香葉，草果，肉蔻，白芷，香砂仁，花椒，八角，蔥，姜。輔料：番茄、蒜薹、 洋蔥、彩椒、胡蘿蔔、 土豆、青蒜苗、老抽、生抽、孜然、白胡椒粉、蒜末蔥末、番茄醬。
2、羊肉切小塊，焯水後，在不沾的鍋裡把水分炒幹，這樣可以去腥增香。
3、與此同時，在高壓鍋裡放入適量水，把滷羊肉需要的作料放入沙袋中一起煮開。
4、然後把炒好的羊肉塊放進沸水裡，加入少許鹽，蓋蓋，上汽後中火壓10分鐘。
5、滷好的羊肉備用。
6、準備其他配菜，切丁，注意青蒜苗葉子單獨裝到一個碗裡備用。
7、熱鍋涼油，下入蒜末蔥末爆香。
8、下入配菜（除了青蒜苗葉），翻炒。
9、下入番茄塊，和適量番茄醬（建議多放一些番茄醬，味道更好）繼續翻炒。
10、下入生抽，適量老抽，孜然粉，白胡椒粉，繼續翻炒。
11、燉好的羊肉連湯帶肉一起倒下去，大火煮開，加入適量鹽。
12、沸騰後中火熬製8-10分鐘，期間不要蓋蓋兒，因為蓋蓋後配菜顏色會變得不好看。如果湯汁太多最後建議開大火收一下汁，當然這個滷是帶點湯汁的。
13、關火後，加入青蒜苗葉，翻勻即可。
材料：羊肉100克、麵條300克、油菜3棵、色拉油15克、食鹽3克、醬油5克、蔥半根、姜5克、料酒8克、蠔油8克、胡椒粉1克、白糖1克。
做法步驟：
1、羊肉切成小塊，加鹽、料酒、醬油、蠔油、薑末、胡椒粉、白糖、色拉油醃製上；
2、小油菜洗淨備用，大蔥切成段；
3、熱鍋入油燒熱，放入肥羊肉煸炒至出油；
4、加入蔥段爆香；
5、放入醃好的羊肉大火翻炒至變色，稍燉煮一會兒；
6、添入適量湯水燒開；
7、將切面表面的防粘生粉沖掉；
8、放羊肉湯裡面煮熟，加鹽調味；
9、油菜入沸水鍋裡，少加點鹽和油燙熟；
10、將麵條盛入大碗，加上羊肉湯，放上焯好的小油菜即可 。
1、麵粉加入適量的食用鹼用水和好，然後揉成麵糰醒著。
2、再醒面的時候我們可以把羊肉弄好。羊肉清洗乾淨後切成肉末，放入鹽、味精、雞精、蔥花澱粉攪拌均勻後做成肉丸子。
3、鍋中倒油加熱，放入蔥、姜、蒜爆香後把西紅柿放入翻炒，炒至西紅柿變成末，然後加入適量的清水，並且調入所有的調料。
4、將弄好的 ...
1、麵條適量、西紅柿適量、雞蛋適量、鹽適量、味精適量、香油適量、老薑片適量 、蔥花適量、香菜適量、花生油適量、醬油適量、花椒粉適量、柿子椒適量、香菇適量、生抽適量。
2、兩個西紅柿洗淨切片，兩個雞蛋在碗中打散，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎；
3、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
4、另放 ...
1、麵條100克（也可應個人喜好新增）；羊肉（適中份量）雞蛋、香菜、蔥花（少量）、辣椒、薑末（較重，可切末）及調味料各適量（如辣椒粉）。
2、將羊肉切片。
3、雞蛋煎熟。
4、鍋內加水煮沸，下入麵條、羊肉、蘑菇、薑末。
5、麵條煮熟，加入雞蛋及調味料即成。 ...
原料：
羊肉片150克、麵條100克、油、鹽、姜5克、青菜、五香粉0.5克、香蔥。
做法：
1、首先準備好冷凍的羊肉片；
2、向鍋中放入少許油，把薑末炒香；
3、倒入羊肉片；
4、翻炒至變色後加入鹽和少許的五香粉，然後翻炒均勻；
5、向熗鍋中加入開水；
6、下入麵條；
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1、食材100g麵條，豬肥肉，臘羊肉蘿蔔湯。
2、輔料：香菜、蒜苗、辣椒麵、姜蒜末、鹽。
3、肥肉下鍋慢慢煸出油份，爆香姜蒜末。
4、加入適量清水煮開，下入麵條。
5、麵條熟後加入鹽和香菜蒜苗。
6、臘羊肉蘿蔔湯煮開，盛半碗湯在碗中，加入辣椒麵。
7、加入煮好的麵條，最後加入羊肉和 ...
製作紅燒口味需要放，製作清湯口味不需要放。紅燒口味羊肉面製作方法如下：
材料準備：新鮮羊肉、麵粉、食用油、香菜、食醋、食鹽、醬油、花椒、大料、生薑、蒜末；
製作方法：
1、將羊肉切成塊狀，放入油鍋中翻炒，加入生薑、蒜末、花椒、大料；
2、翻炒兩分鐘後，放入少量清水；
3、將麵粉製作成麵 ...
1、拿出鍋燒一鍋水，水位能浸住麵餅即可，然後加熱至燒開，可以用煮泡麵用的小鍋，方便快捷。
2、拿出火雞麵包裝，拆開火雞麵包裝，把麵餅和醬料包分開放好，然後等水燒開。
3、水燒開之後，把火雞面面餅放入鍋中煮五分鐘左右，具體時間看個人喜好的口感，快煮好的時候加入蔬菜包，也可以自己加青菜作為配菜。
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