最初源自朱元璋的妻子馬氏所做。在朱元璋起義初期，因為當時戰火紛紛，糧食常常不夠用，馬氏便用小麥、冬瓜等可以吃的東西和在一起，磨成粉，做成了餅，分發給軍士，後面人們改進用糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻等原料做餡做出來的餅非常好吃，甘香可口，這就是老婆餅的始祖。作為一種廣東潮州地區的特色傳統名點，外皮烤成誘人的金黃色，裡頭一層層的油酥薄如棉紙，酥鬆得不得了，一咬下去碎屑便掉了滿地，每一口都嘗得到蜜糖般的香甜滋味。
最初源自朱元璋的妻子馬氏所做。在朱元璋起義初期，因為當時戰火紛紛，糧食常常不夠用，馬氏便用小麥、冬瓜等可以吃的東西和在一起，磨成粉，做成了餅，分發給軍士，後面人們改進用糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻等原料做餡做出來的餅非常好吃，甘香可口，這就是老婆餅的始祖。作為一種廣東潮州地區的特色傳統名點，外皮烤成誘人的金黃色，裡頭一層層的油酥薄如棉紙，酥鬆得不得了，一咬下去碎屑便掉了滿地，每一口都嘗得到蜜糖般的香甜滋味。
1、老婆餅是以糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻等食材為主要原料而製成的一種廣東潮州地區的特色傳統名點。是廣東潮式月餅中用料最少、做工最簡且最為人們所熟知的餅類。
2、老婆餅的故事：
相傳在廣州，有一間創辦於清朝末年的老字號茶樓，以各式點心及餅食馳名。某日，茶樓裡一位潮州師傅帶了店裡的招牌茶點回家給老婆吃，想不到他老婆吃了之後，不但沒稱讚店裡的點心好吃，甚至還說自己孃家的冬瓜角點心。這位師傅讓老婆做“冬瓜角”給他嚐嚐。
他的老婆就用冬瓜蓉、糖、麵粉，作出了焦黃別緻的“冬瓜角”，潮州師傅一吃，風味果然清甜可口。潮州師傅將“冬瓜角”帶回茶樓請大家品嚐，結果茶樓老闆吃完後讚不絕口，並且請這位潮州師傅將它改良後在茶樓販賣，結果大受好評!“老婆餅”因此得名。
1、老婆餅的由來，主要與朱元璋的妻子馬氏有關。元末明初期間，由於苛捐雜稅繁重，人民受到嚴重壓迫，朱元璋統領軍隊起義。在起義初期，因為戰火紛紛，糧食常常不夠用，軍隊還須東跑西走。為了方便軍士攜帶乾糧，於是馬氏想出了用小麥、冬瓜等和在一起，磨成粉做成了餅，分發給軍士。不但方便攜帶，而且還可以隨時隨地吃，對行軍打仗起到了極大的幫助。
2、由於這樣亂七八糟加在一起的東西做出來的餅比較難吃，於是人們就在這種餅的基礎上進行了創新。最後，人們發現用糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻等原料作餡做出來的餅非常好吃，甘香可口。這就是老婆餅的始祖。
3、老婆餅是廣東潮式月餅中用料最少、做工最簡且最為人們所熟知的餅類，起源自廣東潮州點心老婆餅。外皮烤成誘人的金黃色，裡頭一層層的油酥薄如棉紙，一咬下去碎屑便掉了滿地，每一口都嘗得到蜜糖般的香甜滋味。
以上是關於老婆餅是怎麼由來的介紹，希望對你有幫助吧！