1、燒一鍋開水,西蘭花放入水中焯水撈出。
2、西蘭花蒂部朝外,碼入碗中,倒扣出來備用。
3、鍋中熱油,放入蒜末,鹹肉翻炒片刻。
4、加入胡蘿蔔丁。
5、加生抽,鹽調味,加半碗清水,水開後用水澱粉勾薄欠即可。
1、材料：肉末25克，胡蘿蔔100克，醬油2克，植物油10克，精鹽、蔥、姜、醋、料酒各適量。
2、將胡蘿蔔洗淨，切成長2.5釐米、寬1釐米、厚1釐米的條。蔥、姜切成末。
3、鍋內燒熱油，放入肉末煸炒，放入胡蘿蔔條，加精鹽、醬油、蔥、姜、醋、料酒炒勻，加適量水，蓋鍋蓋，中火燒至胡蘿蔔熟即可。
用料：胡蘿蔔一根、西蘭花四朵。
1、將胡蘿蔔和西蘭花洗淨後切小塊，胡蘿蔔上火蒸熟，西蘭花放水裡焯一下。
2、用料理棒打成泥，剛新增輔食初期要多打幾下。帶冷卻後放入輔食盒，再將輔食盒放入冰箱冷凍。
3、將輔食盒取出，脫模後放入輔食袋，放在冰箱儲存。吃的時候拿一塊出來熱一下，和米粉混合即可。
1、主料：鱸魚(1尾)。
2、調料：胡蘿蔔(50g)、西蘭花(50g)、生薑(適量)、大蒜子(適量)、豆豉(適量)、幹辣椒(適量)、剁椒(適量)、鹽(適量)、料酒(適量)。
3、鱸魚洗淨、劃上花刀，用鹽、料酒醃製20分鐘。
4、擺盤。
5、配料切好；準備豆豉一勺。
6、熱鍋涼油、中火， ...
1、材料：大米100g、胡蘿蔔50g、瘦肉50g、油適量、鹽適量、生抽適量。
2、大米淘洗乾淨後倒入砂鍋中，加適量水。
3、蓋上蓋子大火煮開。
4、胡蘿蔔切細粒。
5、待砂鍋開鍋後把胡蘿蔔粒倒入。
6、瘦肉剁成肉末備用。
7、加入胡蘿蔔丁的粥繼續改小火煮15分鐘，至粥軟爛。
8 ...
1、西蘭花切小塊焯水1分鐘，撈出來用研磨碗壓碎，胡蘿蔔切小塊上鍋裡蒸15分鐘，撈出來用研磨碗壓碎。鵪鶉蛋煮熟剝出蛋黃，用研磨碗壓碎，3種食材進行混合。50ml水衝開2勺米粉，調成糊狀，倒到蔬菜泥裡，混合攪拌完成。
2、然後小寶寶邊吃邊玩，喂上30分鐘。
3、胡蘿蔔等食物，經過焯水之後，用料理機打成 ...
1、材料準備西蘭花切小朵， 胡蘿蔔洋蔥切小丁，臘肉一小塊，隔夜米飯微波下備用。
2、起鍋點小火，加適量冷油和胡蘿蔔翻炒。
3、待油變成胡蘿蔔色時放洋蔥和切片的臘肉。
4、開大火，放西蘭花和米飯繼續翻炒。
5、加適量的鹽和雞精，關火，炒勻裝盤就好享用。 ...
西蘭花胡蘿蔔蝦仁煮粥的做法如下：
1、西蘭花適量。 洗淨、掰成小朵，用鹽水泡一下，放入鍋中煮熟至軟，切成細末；
2、胡蘿蔔四分之一根。 洗淨、去皮、切片，放入鍋中煮熟至軟，切成細末；
3、蝦仁適量，剁成蝦泥；
4、米飯適量，加三倍的水蒸煮；
5、鍋內重新放入少許高湯或白水，放入蝦泥煮熟 ...
1、準備好原材料：四季豆折成小段，洗淨待用；蔥姜和紅辣椒切末待用。
2、鍋中放入適量的油，下入四季豆小火慢慢炸，直至將四季豆炸至七、八成熟，即表面發蔫微微起皺後撈出。
3、鍋中留少許底油， 下入蔥薑蒜末和紅辣椒末一起翻炒。
4、煸炒出香味後下入肉末一起翻炒。
5、快速翻炒直至肉末變色後下入 ...
1、食材用料：山藥半根、西藍花半棵、姜少許、紅椒半個、大蒜四瓣、油適量、鹽少許、十三香少許。
2、半根山藥備用。
3、西藍花半棵備用。
4、將西藍花用手掰成小朵放水裡泡半小時，同時水裡放入鹽。
5、將山藥去皮切成菱形的片，切好後也放水裡泡著。
6、將紅椒和姜切成菱形，加大蒜拍扁即可。
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