肉燉茄子土豆的做法
肉燉茄子土豆的做法
1、肉，洗淨，切片或小塊
2、土豆切塊
3、茄子切塊
4、先把切好的姜和大料放到油鍋裡
5、等油燒熱後，把切好的蒜和肉放到鍋裡翻炒
6、倒點醬油和醋翻炒
7、之後兌上水，等水燒開
8、水燒開後，放入土豆和茄子
9、土豆燒軟之後之後放入粉條
10、收收湯汁即可
肉燉茄子土豆的做法
1、肉，洗淨，切片或小塊
2、土豆切塊
3、茄子切塊
4、先把切好的姜和大料放到油鍋裡
5、等油燒熱後，把切好的蒜和肉放到鍋裡翻炒
6、倒點醬油和醋翻炒
7、之後兌上水，等水燒開
8、水燒開後，放入土豆和茄子
9、土豆燒軟之後之後放入粉條
10、收收湯汁即可
肉燉茄子土豆的做法
1、肉，洗淨，切片或小塊
2、土豆切塊
3、茄子切塊
4、先把切好的姜和大料放到油鍋裡
5、等油燒熱後，把切好的蒜和肉放到鍋裡翻炒
6、倒點醬油和醋翻炒
7、之後兌上水，等水燒開
8、水燒開後，放入土豆和茄子
9、土豆燒軟之後之後放入粉條
10、收收湯汁即可
肉燉茄子家常做法
1、主料：豬肋條肉（五花肉）100克，茄子500克。輔料：油菜心50克、香菇（鮮）25克、冬筍25克。調料：花生油30克、鹽4克、味精3克、大蔥15克、姜10克。
2、製作：將茄子洗淨去皮，一破四瓣；
3、將豬肉切成薄片；
4、香菇、冬筍切成片；
5、菜心用水焯一下；
6、蔥切段，薑切 ...
肉燉茄子家常做法
1、主料：豬肋條肉（五花肉）100克，茄子500克。輔料：油菜心50克、香菇（鮮）25克、冬筍25克。調料：花生油30克、鹽4克、味精3克、大蔥15克、姜10克。
2、製作：將茄子洗淨去皮，一破四瓣；
3、將豬肉切成薄片；
4、香菇、冬筍切成片；
5、菜心用水焯一下；
6、蔥切段，薑切 ...
鯰魚燉茄子的做法步驟是什麼
1、用料：香其醬、蒜蓉醬、野生鯰魚、長條茄子、大蒜、蔥伴侶、鹽、雞精、辣椒油、橄欖油、蔥、姜、大料、花椒
2、鯰魚去內臟處理乾淨，然後用刀在鯰魚背上切幾刀，切忌不要切斷
3、長條茄子洗淨去蒂，對半手撕成條。
4、然後放入熱油鍋中炸軟，撈出控去油備用
5、將蔥伴侶、香其醬和蒜蓉醬攪拌均勻
...
五花肉燉茄子土豆
1、五花肉300克、紫皮茄子200克、土豆150克、青椒1個、色拉油45ml、鹽2克、老抽15ml、蔥1/2棵、姜2片、花椒5 、6粒、大料1個、料酒15ml。
2、五花肉切約1釐米大小的塊，蔥、薑切片，青椒用手掰成小塊備用。
3、鍋中油六七成熱時，放入花椒、大料、蔥、姜炒出香味。
4、放入五 ...
肉燉茄子製作方法
1、主料：豬肋條肉（五花肉）100克茄子500克。
2、輔料：油菜心50克、香菇（鮮）25克、冬筍25克。
3、調料：花生油30克、鹽4克、味精3克、大蔥15克、姜10克。
4、將茄子洗淨去皮，一破四瓣。
5、將豬肉切成薄片。
6、香菇、冬筍切成片。
7、菜心用水焯一下。
8、 ...
鯽魚燉茄子的做法
第一、 鯽魚掛掉魚鱗和魚鰓，清洗乾淨魚肚子，加入少許料酒和鹽，醃製一會。
第二、 茄子清洗乾淨，切成滾刀狀，備用。
第三、 準備好適量的姜蔥蒜，切碎，備用。
第四、 熱鍋下油，放入姜蔥蒜煸香，然後把鯽魚放入鍋中，小火把鯽魚煎到兩面金黃色。
第五、 然後鍋裡放入適量的開水，再把茄子放入鍋中， ...
求泥鰍魚燉茄子簡單做法
主料：泥鰍、茄子。
輔料：薑片、蔥段、精鹽、料酒、味精、胡椒粉、豬油。
步驟：
1、泥鰍宰殺後洗淨；
2、茄子去皮，切成條；
3、炒鍋中放入豬油燒熱；
4、放入泥鰍略煎片刻，再投入薑片、蔥段炒香；
5、加入料酒，摻入清水，燒開後倒砂鍋內，以中火燉至湯色發白；
6、放入茄條， ...