1、肉餡餃子配芹菜好吃
2、芹菜去葉洗淨，蔥切末，蒜、姜切末。
3、將芹菜用開水焯燙一下，撈出過涼水，控幹水分，切成細末，攥幹水分。
4、將豬肉泥加入香油、蒜薑末、老抽、鹽沿一個方向充分攪打上勁兒
5、將蔥末、芹菜末也放入肉餡中沿一個方向攪拌均勻
6、鍋內放油，油五成熱時放入蔥蒜末爆香，然後倒入拌好的餡中再次攪拌均勻。
1、在做牛肉餡餃子的時候，因為牛肉本身帶有一種腥味，所以在做餡料的時候最好準備姜蔥，如果不喜歡蔥，那就加入一些生薑末就OK了，可以很好地幫助牛肉去腥。
2、經典搭配：牛肉+芹菜+蔥。
3、清新口感：牛肉+白蘿蔔+姜+蔥。
4、雜菜混搭：牛肉+豆芽菜+胡蘿蔔+幹香菇+大蔥。
5、另類搭配：牛肉+土豆。
1、在做牛肉餡餃子的時候，因為牛肉本身帶有一種腥味，所以在做餡料的時候最好準備姜蔥，如果不喜歡蔥，那就加入一些生薑末就OK了，可以很好地幫助牛肉去腥。
2、經典搭配：牛肉+芹菜+蔥。
3、清新口感：牛肉+白蘿蔔+姜+蔥。
4、雜菜混搭：牛肉+豆芽菜+胡蘿蔔+幹香菇+大蔥。
5、另類搭配：牛肉+土豆。
1、可以和羊肉搭配在一起做餃子餡的蔬菜有很多，比如木耳、芹菜、韭菜、白蘿蔔等等。製作羊肉餃子的餡料需要先把羊肉攪碎，再剁碎買好的蔬菜，最後把羊肉、蔬菜和蔥花、鹽、花椒粉等物混合在一起即可。
2、羊肉餃子餡是以淨羊肉、韭黃為主料，薑末、蔥末、花椒、雞蛋為輔料，精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、香油、花生油為調料 ...
較為受歡迎的做法具體制作流程如下：
1、大蔥洗乾淨，晾乾水分，切小段；
2、羊肉切沫備用；
3、將羊肉和大蔥一起混合加入油和鹽；
4、攪拌均勻備用；
5、取適量麵粉加水攪拌，不斷攪拌直到和麵完成；
6、揉好靜止10分鐘醒面；
7、將面分兩段，揉搓長條；
8、滾刀切小丁，不要 ...
鹿肉餡的餃子，可以與韭菜、芹菜、白蘿蔔、洋蔥一起做配菜，不過鹿肉性溫，吃多容易上火，所以要少吃。
鹿肉，是高階野味，肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少，可烹製多種菜餚。鹿肉含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素，且易於被人體消化吸收。 ...
1、可以放胡蘿蔔和黑木耳，做成魚肉蘿蔔餃子進行食用。
2、需要提前準備好的材料包括：餃子皮400克、龍利魚柳350克、花生油3湯匙、食鹽3克、蠔油1湯匙、胡蘿蔔200克、黑木耳30克、雞精3克、生薑20克、香蔥20克、骨頭湯500克。
3、將準備好的龍利魚柳剁成肉泥，放一旁備用。
4、胡蘿蔔、 ...
1、配菜有面粉、麋鹿肉糜、海鹽、黑胡椒、糖、洋蔥汁等食物。
2、餃子餡可以選擇用豬肉或雞肉、羊肉、海鮮等富含優質蛋白的肉類作為餡料。做餃子皮的麵粉含有澱粉、纖維素、糖等；常吃餃子有利於補充人體所需的各種營養。
3、蘿蔔餡餃子：蘿蔔性涼，昧辛甘，無毒，入肺、胃經，能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒， ...
涼拌五彩絲，原料：金針菇100克，香菇3個，香芹100克，紅蘿蔔50克，紅辣椒2個，姜，老酒，醋，糖，豆瓣醬各適量。
做法如下：
1、金針菇切指頭長短的段，香菇切絲，芹菜也切段，紅蘿蔔切細絲，兩個紅辣椒切細絲，仔姜切細絲；
2、油鍋燒熱，先下薑絲爆炒，加一點陴縣豆瓣醬，一點鎮江香醋，一點糖，鹽 ...
涼拌五彩絲，西芹花生米，菠菜香花生，海帶湯，羊肉格格等。餃子源於古代的角子。深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫大寒小寒，吃餃子過年。餃子多用麵皮包餡水煮。
涼拌五彩絲原料：金針菇100克，香菇3個，香芹100克，紅蘿蔔50克，紅辣椒2個，仔 ...