1、主料：土豆454克、雞蛋3個、胡蘿蔔100克、肉鬆30克。
2、輔料：食鹽5克、黑胡椒2克、小蔥3棵、番茄醬適量。
3、把土豆蒸熟，去皮。
4、用勺子將土豆壓成土豆泥，加入雞蛋拌勻。
5、加入肉鬆，拌勻。
6、加入胡蘿蔔粒，拌勻。
7、加入香蔥粒，鹽和黑胡椒，拌勻。
8、把混合好的土豆胡蘿蔔泥舀到模具裡，放進烤箱180°C烤15-20分鐘，最後配上番茄醬吃。
電餅鐺烤土豆片的做法:
1、準備土豆一個，電餅鐺一個，食用油微量，鹽微量，黑胡椒粉，磨碎的黑胡椒粒微量;
2、土豆洗淨去皮，切厚片;
3、電餅鐺抹適量油，加熱;
4、適量時間後，撒鹽和胡椒粉;
5、翻面，撒點鹽和胡椒粉即可。
1、煙燻火腿1個，土豆2磅，洋蔥1個，蒜半個，黃油1/2杯，美乃滋1/4杯，法式芥末醬1/4杯，楓樹糖漿1/4杯，百里香1茶匙，紅椒粉1茶匙，香菜1小把，香葉2片，生薑5片，黑椒粒。一小撮把一半大蒜切成蒜泥,另一半切成片。
2、將火腿、洋蔥、黑胡椒、大蒜、姜、香葉放入高壓鍋中,加水煮沸,去掉表面的血泡,蓋上蓋子,壓40分鐘。
3、把芥末,蛋黃醬和楓糖漿混合在一個小碗裡。把土豆削皮切成小塊備用。
4、把土豆和熟火腿倒入烤盤,加入大蒜和剩下的香料。
5、倒入步驟3的混合醬汁,然後倒入融化的黃油。
6、在420F/215C預熱烤箱，烤20分鐘，直到皮膚變成棕色。
1、用料：土豆2個、肉粒多火腿1根、洋蔥1/4個、淡奶油200g、黑胡椒碎適量、鹽適量、蛋黃1個、馬蘇裡拉芝士碎適量。
2、2個土豆洗淨去皮切塊，入鍋蒸15分鐘。
3、火腿切成小丁、1/4洋蔥切碎塊。
4、蒸好的土豆塊壓成泥。
5、20g黃油入鍋融化後放入1/4洋蔥碎炒香。
6、倒入火 ...
1、材料：小土豆、椒鹽、芝麻油、胡椒粉、鹽。
2、土豆削皮，放在水裡浸泡一下去澱粉。
3、紙巾擦乾水分~扔進保鮮袋。
4、加入椒鹽鹽胡椒粉~捏緊口袋作死的搖均勻就ok啦。
5、放進烤箱烤25分鐘左右即可。 ...
1、主料：土豆500克。
2、輔料：鹽1茶匙、孜然粉1小勺、蔥花少許。
3、做法：
（1）第一步選土豆，土豆要選小個的，跟硬幣那樣大小的最合適，要大小均勻。沒有小土豆，可以選大的切成小塊。
（2）用清水洗乾淨土豆表面的泥土，不用去皮，連著皮一起烤更香，把洗淨的小土豆放小鍋裡，加入一小勺鹽和 ...
1、土豆備用。
2、土豆去皮，對切，再切成差不多大小的。
3、水煮開後轉中火，放土豆塊，煮5分鐘左右，筷子插入土豆，裡面還是硬的那種。
4、土豆撈出來，用廚房紙吸乾水分，裝進袋子裡，加調料，搖晃袋子，讓調料均勻沾滿土豆上面。
5、也可以加點孜然粉。
6、混合好後，烤盤上鋪層錫紙，把土豆 ...
一、製作材料
土豆、植物油、鹽、黃油、酸奶油、乳酪、蔥。
二、製作步驟
1、將土豆洗乾淨晾乾；
2、將土豆放在錫紙上，用叉子在各個面穿孔；
3、用實用不粘鍋噴霧噴在土豆表面，或可用植物油代替塗在表面；
4、在噴油的土豆表面撒上少許食用鹽；
5、將土豆用錫紙包起來放進烤箱烤制1小 ...
1、準備好食材：土豆400克，黑胡椒粉1茶匙，辣椒粉2/1茶匙，橄欖油1湯匙，鹽少許。
2、土豆洗淨去皮，切成薄一點的滾刀塊。
3、撒上鹽、辣椒粉和胡椒粉，淋上橄欖油。
4、放入一個保鮮袋中，用手揉搓，充分拌勻，接著平鋪在鋪上油紙的烤盤中，180度，烤15分鐘。
5、拿出翻動一下，再烤10 ...
1、選土豆，土豆要選小個的，儘量大小均勻。如果沒有小土豆，可以把大土豆切成小塊。
2、將土豆洗乾淨，可以去皮，但是連著皮一起烤更香，把洗淨的小土豆放入鍋中，加入一小勺鹽和清水煮熟。
3、土豆煮熟後撈出，煮到用竹籤能扎進去就可以，不能煮的太軟，煮太軟串起來後會全部爛掉。
4、把煮熟的土豆稍微放涼 ...