胡蘿蔔炒肉的主料:胡蘿蔔1根,豬肉30克,蔥花5克,蒜片8克,薑片5克,鹽3克,食用油5毫升,生抽3克,胡椒粉2克。
1、準備好食材。
2、準備胡蘿蔔1根去皮切片,蔥花5g、薑末5g、蒜片8g、豬肉30g切片。
3、碗中放入豬肉,鹽1g攪拌均勻。
4、起鍋清水煮沸倒入胡蘿蔔,焯水30秒。
5、起鍋倒入油5ml,倒入蔥薑蒜,倒入肉片,煸炒至變色倒入胡蘿蔔,翻炒均勻後放入胡椒粉2g,生抽3g,鹽2g。
6、翻炒均勻,出鍋。
胡蘿蔔中含有的營養價值非常豐富。胡蘿中含有非常多的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素食維持人體健康所不可以缺少的營養物質,經常吃胡蘿蔔可以起到保護視力,滋潤皮膚,提高免疫力的功效。
1、食材準備:胡蘿蔔2根,豬瘦肉200克,油、鹽、蔥段、蔥花、雞精適量。
2、胡蘿蔔洗淨切成絲;豬瘦肉洗淨切絲。
3、鍋內倒油燒熱。倒入豬瘦肉絲滑散,炒熟。
4、另起鍋倒油燒熱,放入蔥花炒香,再放入胡蘿蔔拌炒。
5、加入適量的水燜煮一會,放入肉絲、蔥段拌炒均勻,最後加入鹽和雞翻炒均勻即可。
1、材料:胡蘿蔔2根,豬瘦肉200克,油、鹽、蔥段、蔥花、雞精適量。
2、胡蘿蔔洗淨切成絲;豬瘦肉洗淨切絲。
3、鍋內倒油燒熱。倒入豬瘦肉絲滑散,炒熟。
4、另起鍋倒油燒熱,放入蔥花炒香,再放入胡蘿蔔拌炒。
5、加入適量的水燜煮一會,放入肉絲、蔥段拌炒均勻,最後加入鹽和雞。
6、精即可出鍋。
1、材料:豬裡脊肉,胡蘿蔔,蔥花,鹽,油,水,生抽,幹澱粉
2、豬裡脊肉切絲,撒少許水、生抽、鹽入味約15分鐘;
3、後加幹澱粉拌勻至無干粉,然後加一點兒油拌勻,胡蘿蔔一根切絲,蔥花備用。
4、熱鍋溫油劃散肉絲至變色,加蔥花炒香,再加胡蘿蔔絲進去一起翻炒,可以少加點水燜一下,等胡蘿蔔軟了以後加 ...
1、食材準備:胡蘿蔔2根,豬瘦肉200克,油、鹽、蔥段、蔥花、雞精適量。
2、胡蘿蔔洗淨切成絲;豬瘦肉洗淨切絲。
3、鍋內倒油燒熱。倒入豬瘦肉絲滑散,炒熟。
4、另起鍋倒油燒熱,放入蔥花炒香,再放入胡蘿蔔拌炒。
5、加入適量的水燜煮一會,放入肉絲、蔥段拌炒均勻,最後加入鹽和雞精即可。 ...
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素和維生素A,因此吃胡蘿蔔對眼睛有好處。胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素,還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。由於胡蘿蔔中的維生素B2和葉酸有抗癌作用,經常食用可以增強人體的抗癌能力,所以被稱為“預防癌症的蔬菜”。雞蛋炒西紅柿是很好的營養素互補例項。在豐富營養的同時,還具 ...
主料:芹菜150克、豬肉100克、胡蘿蔔50克;
輔料:蔥3克、澱粉1克、茶匙料酒2茶匙、醬油1茶匙、花生油30克。
步驟:
1、豬肉絲加澱粉、料酒抓勻上漿;
2、準備芹菜、胡蘿蔔;
3、洗淨,切條;
4、鍋燒熱後倒油,蔥熗鍋,放肉絲、醬油煸炒;
5、放胡蘿蔔煸炒;
6、放 ...
原料:豬肉適量、胡蘿蔔適量、蔥適量、姜適量、醬油適量、食用油適量、鹽適量。
步驟:
1、熱鍋倒入食用油燒熱,在油中加入少量的鹽;
2、放入豬肉翻炒;
3、豬肉變色後放入蔥、姜;
4、翻炒出香味後放適量醬油,翻炒至豬肉上色;
5、倒入胡蘿蔔翻炒,倒入少量水攪勻後蓋上鍋蓋燜至胡蘿蔔變軟 ...
食材用料:
菠菜300克、胡蘿蔔1根、食用油適量、蔥少許、鹽適量、五香粉少許。
做法:
1、準備食材,胡蘿蔔和菠菜。
2、胡蘿蔔用工具切絲,菠菜切段。
3、水開後放入菠菜焯水,等水在次開關火撈出菠菜瀝乾水分,差不多焯水時間就是30秒左右。
4、起油鍋,放少許蔥煸香,接著放入胡蘿蔔絲 ...
食材:
白菜200g、胡蘿蔔80g、豬肉絲100g 、油適量、鹽適量、澱粉適量、料酒適量、醬油適量、蔥適量;
步驟:
1、白菜、胡蘿蔔洗淨,削皮;
2、白菜橫切絲,胡蘿蔔切條;
3、鍋燒熱,倒油,蔥熗鍋,放肉絲、醬油煸炒;
4、放白菜、胡蘿蔔煸炒;
5、加適量的清水;
6、 ...