胡蘿蔔燉排骨加墨魚乾可以嗎

　　三者不衝突，可以同食。

　　材料：墨魚乾、排骨、胡蘿蔔、黑木耳、姜、食鹽、醋。

　　做法：

　　1、 墨魚乾、黑木耳提前浸泡，充分泡發。

　　2、 泡好的墨魚乾去骨，切細絲，胡蘿蔔切小塊，生薑切片。

　　3、 將排骨沖洗乾淨，坐鍋，燒熱水，放入排骨和生薑片，焯燙一會兒去除血水，撈出，撇去油沫，先後將胡蘿蔔塊和黑木耳也焯燙一下。

　　4、 砂鍋倒入適量清水，放入排骨和墨魚絲，大約煮一小時左右。

　　5、 倒入焯燙好的胡蘿蔔塊，繼續煮半小時左右。

　　6、 加入少許醋，可使肉質軟爛出味，再倒入黑木耳，繼續煮半小時左右。

　　7、 出鍋前調入鹽，攪勻即可。

　　蘿蔔燉排骨可以加黃豆，而且這樣會更入味。

　　具體步驟：

　　材料 ：胡蘿蔔100克、排骨100克、陳皮、姜、蒜少許。

　　1、將胡蘿蔔、排骨、陳皮分別洗淨，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。

　　2、排骨過氽一下去血水備用，在煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後加入上述全部材料。

　　3、燉至排骨熟了即可。

　　作用 ：能改善人體血液迴圈，促進身體細胞活性。加快骨骼成長，對青少年很有好處。

　　藕燉排骨是一道很有營養價值的食材，很多人都愛喝藕燉排骨湯，一般藕燉排骨也是可以下奶的。藕燉排骨能下奶嗎？下面，我們來看看小編帶來的藕排骨還可以加什麼一起燉相關介紹吧！

　　藕燉排骨能下奶嗎

　　能下奶。

　　哺乳期的婦女想要多下奶，需要多方面進行結合，如飲食上多喝蛋白質豐富的湯，像雞湯、魚湯、藕燉排骨湯、鯽魚或豬蹄湯等連肉帶湯一起吃都是可以下奶的，另外按摩乳房多餵奶，可保證乳腺管暢通，有助於乳汁分泌，避免乳腺炎發作，哺乳期間注意睡眠充足，心情舒暢不要著急、生氣，以免影響乳汁分泌。

　　藕排骨還可以加什麼一起燉

　　可以加入一些味道鮮甜、功效相近的食材或藥材一起燉，這樣搭配不僅食物相沖突的機率會小一些，而且味道、營養也會更好，常見的有：玉米、黃豆、紅棗、山藥、胡蘿蔔、枸杞、海帶等。

　　注意

　　1、不宜加一些香料一起燉，以免影響味道。

　　2、藕排骨湯是比較清淡的湯品，不宜放辣椒等辛辣食材，否則功效衝突，吃後易上火。

　　藕燉排骨需要多長時間

　　半小時到3小時不等。

　　蓮藕排骨湯的燉煮時間與其燉煮的容器有很大的關係，一般燉湯常用的容器有高壓鍋、燉盅、砂鍋，因為高壓鍋壓力大，密封性比較好，所需的時間也會短很多，一般燉煮半小時到四十分鐘左右即可燉好；而燉盅的話受熱比較慢，用慢火燉煮的話，通常需要3小時左右；而若是使用砂鍋燉煮，一般是先用大火煮沸，再改小火，這樣燉煮通常需要2小時左右才能燉成。

　　建議

　　具體是否燉好可以用一根筷子輕輕戳一下排骨和蓮藕，如果很容易就能戳進去的話，沒有阻礙感的話，表示蓮藕排骨湯已經燉好了。