胡蘿蔔燒五花肉怎麼做
胡蘿蔔燒五花肉怎麼做
1、五花肉切成小方塊。
2、將大蔥切成小段，生薑和大蒜瓣切成片。
3、鍋裡放入適量水、適量料酒、幾片生薑、香葉、八角、五花肉，將五花肉煮熟。
4、將胡蘿蔔切成小塊。
5、鍋裡放入少許油，煸炒煮熟的五花肉。
6、加入豆瓣醬、少許老抽、甜麵醬，煸炒出香味，加入蔥、姜、蒜、胡蘿蔔，翻炒均勻。
7、加入沒過全部材料的水，大火燒開轉小火燉至肉比較軟爛，然後大火收汁兒即可完成烹飪。
蜜汁叉燒五花肉怎麼做
1、主料：豬肉200克。
2、調料：蒜3瓣、料酒少許、生抽1小勺、叉燒醬3大勺。
3、先將肉解凍。
4、加入叉燒醬、料酒、蒜、生抽，放入冰箱冷藏48小時。
5、取出，預熱烤箱，然後每一面烤25分鐘，翻面時要刷一層醬料，味道更好。
胡蘿蔔燒羊肉怎麼做
1、羊肉1000克，胡蘿蔔500克。
2、羊肉切塊，胡蘿蔔切成轉刀塊。
3、起鍋（不放油），將胡蘿蔔先炒10分鐘，至半熟，盛起，備用。
4、起油鍋，放植物油3匙，用旺火燒熱油後，先入生薑5片，隨即倒入羊肉，翻炒5分鐘，加黃酒3匙，至炒出香味後，加細鹽、醬油、冷水少量。
5、再燜燒10分鐘，倒入砂鍋內，放入胡蘿蔔、橘皮，加清水約3大碗，用旺火燒開，加黃酒1匙後，改用小火慢燉約2小時，至羊肉酥爛透香時，起鍋即成。
胡蘿蔔燒鹹米飯怎麼做
1、食材用料：米飯，蘿蔔，花椒麵。
2、胡蘿蔔燒米飯的做法：雞蛋一個打散，放入盆中，用手指捏一點姜粉，花椒麵放進去並攪拌均勻。
3、胡蘿蔔兩三個。切成小塊備用。開火，炒鍋燒熱，倒入適量油，倒入雞蛋液，把鍋轉一下，攤成雞蛋餅，等雞蛋餅成型後，用鏟子鏟碎。
4、倒入備好的胡蘿蔔翻炒兩下，放鹽，讓蘿 ...
臘筍燒五花肉怎麼做
1、原料：臘筍2根、五花肉2斤、料酒10克、醬油50克、辣椒、大料、桂皮等。
2、將臘筍浸泡3天；將臘筍洗乾淨，切片，焯水後備用；
3、將五花肉切成長方塊。在鍋中將肉炒至肉發白，大概需要1分鐘；加入料酒，炒半分鐘，再倒入醬油，繼續炒半分鐘；
4、加入大約1500毫升熱開水。水沸騰後加入筍絲，再 ...
絲瓜蕃茄燒五花肉怎麼做
1、原料：絲瓜、蕃茄、五花肉、生抽、鹽、料酒、糖、雞精、蒜。
2、絲瓜、蕃茄切塊備用。
3、五花肉切成1至2cm左右的條備用。
4、蒜兩瓣切下備用。
5、鍋裡倒油熱至6、7成，倒入五花肉翻炒幾下。
6、加入一蓋子料酒翻炒一兩下再加入一鍋鏟生抽，再加入一小茶匙糖翻炒，讓五花肉肥的部分出油 ...
胡蘿蔔燒熟牛肉怎麼做
胡蘿蔔燒熟牛肉，步驟如下：
製作材料：牛肉、胡蘿蔔。
製作調料：油適量、幹辣椒、八角、薑片、桂皮、料酒、醬油、白糖、鹽適量、蔥適量。
1、取一根胡蘿蔔削皮、洗淨，使用菜刀將其切成半圓片形狀，薄厚適中。牛肉在滾水中去除血沫撈起。
2、上炒菜鍋，加入適量的調和油燒至八成熟，放入切好的牛肉。鍋中 ...
吊燒五花肉的肉是怎麼做的
食材：
主料：五花肉。輔料：鹽、蠔油、料酒、生薑粉、孜然粉、醬油、辣椒粉、辣椒油、洋蔥、小蔥。
1、將切片好的帶皮五花肉洗淨瀝乾，放入碗中，加入適量的鹽、蠔油、料酒、生薑粉、孜然粉、醬油、辣椒粉、辣椒油，拌勻後醃製一小時左右；
2、洋蔥洗淨後切成絲，平鋪在墊有錫紙的烤網上；
3、將醃製好的 ...
胡蘿蔔燒雞翅怎麼做
1、主料：雞翅中6只、胡蘿蔔1條。
2、輔料：花生油1勺、燒烤調料適量、料酒1勺、醬油1勺、姜1塊。
3、雞翅解凍，用燒烤調料醃一會。
4、鍋熱下油炒香薑絲。
5、倒入雞翅煎一會。
6、倒入胡蘿蔔塊翻炒均勻，加入料酒，醬油和清水末過雞翅，大火燒開。
7、轉中火蓋上蓋子燒20分鐘。
...
胡蘿蔔燒兔子怎麼做
做法如下：
將兔肉切成小塊，反覆洗淨，鍋中倒入適量水將其燒開。準備若干胡蘿蔔，洗淨削皮後切成小塊，準備若干青椒。鍋中水燒開後倒入兔子煮約三十秒，控水盛入碗中。將青椒洗淨後切成小段，拍一塊姜，鍋中倒入適量植物油，燒熱至八成後倒入兔肉。翻炒兔肉約五秒後，倒入青椒，加入一勺豆瓣醬，一同翻炒。當翻炒兔肉至八分 ...