胡蘿蔔蒸熟如何做麵條

　　1、蒸熟後壓成泥和麵，也可以用料理機打成糊和麵；

　　2、麵粉用高筋麵粉；

　　3、蘿蔔不能放太多，再加點生雞蛋可以增加韌性；

　　4、用麵條機將和好的面壓成麵條即可。

　　另外一種用蔬菜做麵條的方法：

　　1、菠菜洗淨，切斷；

　　2、用料理機將菠菜榨成汁；

　　3、用菠菜汁和麵，面要越硬越好；

　　4、用麵條機將和好的面壓成麵條即可。

　　蒸臘腸需要先把臘腸洗乾淨，因為臘腸長期掛在外面，容易接觸灰塵，洗去表面灰塵和煙燻殘留後切成片狀，放入碗中擺放整齊。因為臘腸本身有鹽，所以不需要再加鹽，在臘腸上面撒上適量薑絲和蒜末，淋上少許生抽提鮮，然後放入鍋中蒸20-30分鐘即可食用。

　　蒸熟臘腸怎麼做蒸臘腸所需材料：適量薑絲、臘腸、生抽、蔥花、蒜末。

　　1、把臘腸拿出來，由於臘腸長期懸掛在室外，會接觸大量的灰塵和髒東西，而且臘腸表面會有大量的煙燻殘留，所以要用溫水清洗乾淨。

　　2、臘腸洗乾淨後切成片狀，平鋪在盤子上，如果臘腸堆成一堆，部分臘腸受熱不均，不容易熟。

　　3、在臘腸上面撒上少許薑絲和蒜末，淋上適量生抽，因為臘腸本身有鹽分，所以不需要額外加鹽，加入生抽和薑絲提鮮就行。

　　4、鍋中倒入適量清水，水儘量多些，把蒸盤放在鍋中，臘腸放在蒸盤上，蓋上鍋蓋蒸20-30分鐘。

　　5、如果在高壓鍋中蒸的話10分鐘就足夠蒸熟，蒸好後撒上蔥花即可食用。

　　1、食材：鯉魚一條、蔥適量、姜少許、花椒10克、八角少量、五香粉5克、紅辣椒適量。

　　2、將鯉魚去鱗後再衝洗幾遍至乾淨，放入油鍋炸至外皮囊油黃，有點焦嫩的感覺盛出盤。

　　3、切幾粒小蔥段和薑片均勻擺放入魚身，在撒上花椒和五香粉，使魚皮麻香俱全。

　　4、取出鼓油、料酒澆至魚身，如您偏愛孜然味可以撒上一些，吃起來蠻不錯。

　　5、將魚連同盤子擱入蒸鍋，鍋足夠大能夠使整魚從頭至尾遮滿。

　　6、用刀在魚身切幾刀口子，大約深至一到二釐米，此過程可以使蒸好的魚充分入味。

　　7、蓋入鍋蓋，蒸至40分鐘，軟爛適中即可掀蓋取出，盡情的吃蒸炸鯉魚吧。