search

脆柿子的製作方法

巧克力核桃脆餅製作方法

  1、低筋麵粉90克,黑巧克力50克,可可粉10克,黃油60克,雞蛋50克,細砂糖50克,核桃仁40克。

  2、黃油和黑巧克力切成小塊,放入碗裡。隔水加熱並不斷攪拌,直到巧克力和黃油完全溶化成液態。加入打散的雞蛋、細砂糖,攪拌均勻。

  3、篩入低筋麵粉、可可粉和小蘇打拌勻,使粉類和液體完全混合。加入切碎的核桃仁拌勻。

  4、用小勺挖麵糊放在鋪了烤盤紙的烤盤上,每一塊麵糊之間留出較大的距離,用手沾水將麵糊壓扁,成為圓形。將烤盤放入預熱到170℃的烤箱中層,烤20分鐘左右即可。

泡椒酸甜脆蘿蔔製作方法

  常常在小飯店中看到泡椒酸甜脆蘿蔔這道小菜,吃過一次後覺得口感味道都很贊啊,於是回家自己琢磨製作一些,覺得不錯,分享出來。

  首先,將材料清洗後,將胡蘿蔔和白蘿蔔切成不到1釐米的長條。然後放入容器中,加入兩到三勺鹽,攪拌均勻,將蘿蔔醃製半小時。

  起鍋,加入水,加入大料、花椒、蔥和薑片,水燒開後放涼,將花生泡入水中。

  花生泡漲後撈出,控幹水放置一邊。

  將醃製好的蘿蔔控出的水到掉。放入要製作的器皿中,放一層蘿蔔,放一層泡椒。

  將控乾的花生放入器皿中,直至將器皿加滿。然後加入白糖,根據個人口味增加糖的多少。

  然後將白醋倒入,封蓋,放入冰箱醃製一天即可食用。

海鮮脆腸製作方法

  1、胡蘿蔔切塊。

  2、胡蘿蔔倒入輔食機。

  3、魷魚倒入輔食機並加入檸檬汁攪碎。

  4、70g中筋麵粉中倒入胡蘿蔔碎,進行攪拌。

  5、攪拌後裝入裱花。

  6、將調餡擠在矽油紙上捲起來。

  7、放在錫紙上卷口。

  8、放入蒸鍋蒸15分鐘。

  9、蒸好後倒入冷開水中,撕開矽油紙和錫紙。

  10、這樣美味的海鮮腸就做好了。


柿子製作方法

  1、方法一   (1)將柿子(硬的)去蒂洗淨,晾乾待用。   (2)將晾乾的柿子放入泡菜壇。放一層噴少許白酒,再放一層再噴一次白酒直至放滿,蓋上壇蓋注入清水封好壇口,放在陰涼處。   (3)6-7天后開蓋,將柿子取出清洗,削皮裝盤,就可以吃了。   2、方法二   (1)挑些大小一樣的柿子,不要破損,軟的 ...

柿子製作方法

  1、柿子洗乾淨瀝乾水份。   2、把柿子皮刨掉,然後燒鍋熱水燙燙。   3、柿子皮大有用處,晾乾過幾天用。   4、柿子碼在自己要用的工具裡,拿出去曬曬。   5、曬了幾天的柿子,開始第一次捏柿子了,力道要輕一點。   6、再過幾天開始第二次捏柿子了,力度要保持好,不要捏破皮了。   7、過個兩三天第三次 ...

山西製作方法竅門

  1、盆中打入兩個蛋黃,玉米油,白砂糖。   2、麵粉和小蘇打泡打粉混合均勻。   3、蛋黃砂糖盆下邊隔熱水,攪拌至裡邊的白砂糖融化。   4、混合後的粉類分三次篩入蛋黃砂糖盆內,每一次都翻拌均勻後,再加下一次粉。   5、麵糊用刮刀翻拌均勻。   6、分成每一個都相等的麵糰,用手把面團團圓,按扁後放在鋪了 ...

冰糖柿子製作方法

  1、將柿餅洗淨,每個切四件,碟載,加冰糖適量,清水少量,隔水蒸至餅軟即可。   2、不宜與酸菜、黑棗同食,否則會導致結石;   3、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀;   4、食柿子前後不可食醋。 ...

果蔬家庭製作方法

  1、地瓜1個、馬鈴薯1個、牛蒡約20cm一根、海苔芥末風味調味料適量、沙拉油 適量。   2、方法/步驟:首先要將事先準備好的地瓜、馬鈴薯、牛蒡等食材去皮,隨即將它們切成薄片狀,將牛蒡用刨刀刨成一個個的薄片,放置好備用。   3、然後再將準備好的地瓜和馬鈴薯泡水,待去除澱粉後,一定要瀝乾水份。牛蒡則需要加 ...

果蔬製作方法有哪些

  第一個是蘋果脆片,首先將蘋果洗淨、削皮、把裡核去掉,切成月0.2釐米厚的小片,把切好的放入水中浸泡,往水中擠幾滴檸檬汁防止蘋果片氧化。二十分鐘後,將蘋果片撈出擺在鋪了錫紙的烤盤上,儘量使片與片之間的距離大一些,然後把烤盤放入烤箱中,一百攝氏度下烤制一個半小時即可拿出。香香脆脆的蘋果乾就做好了,不用加任何新 ...

嘎嘣製作方法

  1、材料:紅棗幹20克,白糖3030克,鹽0.25茶匙,紅糖克10克,黃油克50克,蛋白2個,小蘇打粉0.25茶匙,燕麥片70克,低筋麵粉50克。   2、黃油提前室溫軟化用手能輕按出小坑,乾紅棗切成碎粒,蛋白和燕麥片拌勻。   3、黃油、糖、鹽用打蛋器均勻打發。   4、篩入麵粉和小蘇打粉,輕輕用工具攪 ...