1、用廚房專用紙巾(普通紙巾乾淨亦可)將蛋糕蓋住,把紙巾上噴些水,不需太多,潮溼即可,把蛋糕放入原包裝盒中,放入冰箱冷藏。
2、把蛋糕放在密封容器中,在密封容器裡再加一片新鮮的麵包。當面包發硬時,及時再換一塊新鮮的,這樣蛋糕能保鮮較長時間。
3、用保鮮膜包起來,放入冰箱即可。
1、用廚房專用紙巾(普通紙巾乾淨亦可)將蛋糕蓋住,把紙巾上噴些水,不需太多,潮溼即可,把蛋糕放入原包裝盒中,放入冰箱冷藏。
2、把蛋糕放在密封容器中,在密封容器裡再加一片新鮮的麵包。當面包發硬時,及時再換一塊新鮮的,這樣蛋糕能保鮮較長時間。
3、用保鮮膜包起來,放入冰箱即可。
1、首先用竹籤把香腸串好,然後用芝士片裹上香腸,再用保鮮膜裹起來。放入冰箱冷凍一小時。
2、取適量 麵粉放到碗裡,加上適量酵母粉和椒鹽。加清水,攪拌成糊狀。
3、把攪拌好的麵糊倒入杯中。
4、然後把冷藏好的芝士火腿裹上面糊。
5、過好麵糊的火腿在慢慢裹上一層面包糠。
6、最後放入油溫六成熱的油鍋,炸至金黃酥脆撈出。
1、帶皮五花肉1塊,鹽10克,五香粉10克,醬油10毫升,白糖8克,食用小蘇打5克,蔥1根,姜3片,竹籤3-4根,錫紙1張。
2、將五花肉洗淨,然後涼水下鍋,放入蔥姜,慢慢煮至肉變色,用筷子扎一下沒有血水溢位,肉質大約7成熟。
3、肉煮熟後立即撈出過涼水,外部稍微冷卻後,用毛巾將水分吸乾。
4、用竹籤子在肉皮上扎一些小洞,扎得越細密越好,然後用刀將肉皮上的白膜和雜質刮乾淨。
5、在皮上撒上一小撮鹽(大約3克左右),塗上小蘇打。
6、將五花肉翻轉,在瘦肉一邊切幾刀以便入味均勻,然後將剩餘的鹽、白糖、五香粉、醬油一起倒入碗中,瘦肉部分朝下放在調料中醃製1-2小時。
7、將醃好的五花肉取出,吸乾多餘的汁水,用竹籤交叉串起來,以防變形,然後再用錫紙將肉的四周包裹嚴密,只留下肉皮露在外面。
8、烤箱餘熱到250度(或者是最高溫度),放入五花肉保持這個溫度烘烤約30分鐘,或者直到肉皮表面開始變黃起焦後取出,用刀將表面的黑色焦化物刮乾淨。
9、在刮淨的肉皮表面塗上一層食用油,繼續放入烤箱,用200度的火力烘烤10分鐘,或者是看到肉皮表面往外滋油即可。
10、最後等燒肉微微冷卻後切片即可,外皮可以搭配白糖食用,瘦肉部分可以蘸醬油食用。