1、主料：蛋黃3個、牛奶225ml、淡奶油120ml、白糖50g、杏適量、新鮮蛋黃3個，白糖50克（也可根據個人口味新增）。
2、用手動打蛋器將兩者攪拌均勻。再加225ML牛奶一袋拌勻。
3、將上述液體用小火加熱，一邊加熱一邊攪拌至均勻（劃痕不會立即消失）。
4、取淡奶油120ML進行打發。打蛋器提起來時有硬角。
5、將冷卻的蛋奶液倒入打發的鮮奶油中。
6、將兩者充分攪拌均勻。
7、將熟透的杏去掉皮核，攪拌成泥。
8、將杏泥與鮮奶油攪拌盛小容器，另一份原味盛大容器。放入冰箱冷凍，每小時攪拌一次，連續3次即可。
１、１個蛋黃、１３０克細砂糖、４００毫升牛奶全部倒入奶鍋，並攪拌均勻。
２、奶鍋用小火加熱並不斷攪拌，直到奶鍋裡的液體受熱後開始有沸騰的趨勢，立即離火。
３、離火後，立即倒入全部的冷的淡奶油，並攪拌均勻。然後，加入香草精和一點點鹽，並讓它徹底冷卻。
３、芒果去皮去核後稱重，然後放入食品處理機，攪打成芒果泥（多打一會兒，將果肉內的纖維全部打碎，冰淇淋才會細膩）。在芒果泥里加入檸檬汁和剩下的４５克細砂糖，攪拌均勻，放進冰箱冷藏１個小時。
４、等混合物徹底冷卻後，將冷藏好的芒果泥倒入，並用打蛋器攪打均勻攪勻以後的冰淇淋液，放進冰箱冷凍。
５、冰淇淋液冷凍到開始結冰以後，取出來，用電動打蛋器攪打片刻，重新放入冰箱。每隔半個小時取出來攪打一次。
６、重複這個過程，攪打４次以上，再將冰淇淋徹底凍硬，冰淇淋就做好了。
1、食材：紅肉李12顆、檸檬汁80cc、糖適量、冷開水600cc、草冰淇淋2球、薄荷1株。
2、小鍋中加入切塊的紅肉李、水500cc、糖後開小火將糖煮化後關火。
3、待涼後倒入淺的鐵盤後放入冷凍庫結成冰霜狀。
4、取一容器倒入100cc開水，加入糖用攪拌待糖融化後加入檸檬汁倒入淺盤後放入冷凍庫結成冰霜狀。
5、將李子冰與檸檬冰分別用果汁機將冰打成冰沙狀。
6、取一玻璃容器，先取李子冰沙裝入容器約5分滿，在續加檸檬冰沙約1 cm高度。
7、挖一大球香草冰淇淋，放上薄荷，完成!
1、雞蛋4個（只要蛋黃），牛奶500克，白糖100克（按自己的口味調節）。
2、把蛋黃和蛋白分離開，只取蛋黃。再將蛋黃和白糖放入碗內。
3、將蛋黃和白糖攪拌均勻。
4、將蛋液打發成乳白色就可以了。
5、將準備好的牛奶倒入鍋中，煮至微開。
6、將煮制好的牛奶慢慢的倒入打發好的蛋液中邊倒邊 ...
1、洗淨瀝乾後，洋蔥、西芹、胡蘿蔔、甜椒都切條，杭椒或小米椒斜切條，檸檬切薄片，大蒜不用切，剝皮洗淨，子姜切厚片或條都可。
2、取一個大的玻璃罐（玻璃壇或可密封的玻璃瓶都行），加入鹽、冰糖粉、白醋。
3、放入大蒜、杭椒或小米椒、檸檬片，用筷子攪拌均勻。
4、晃動瓶身，使食材充分掛上醋汁，蓋上蓋 ...
1、食材：雞蛋3個、牛奶一盒、淡奶油250G、白砂糖50g、檸檬汁幾滴、抹茶粉、可可粉、黑巧克力適量、芒果果泥、草莓果醬適量。
2、外面首先需要把蛋黃單獨分離出來，然後加入白砂糖和少量的檸檬汁，打至發白狀態。
3、然後把牛奶倒入蛋黃糊裡，攪拌均勻，再放入奶鍋裡用小火加熱。
4、加熱過程中不停攪 ...
1、小朋友們只需要提前準備一些黃顏色紙就可以了，注意使用黃顏色紙把燈籠糊出來，製作這個燈籠，最好不要製作地很醜，不然會影響到後面其他部分的製作，小朋友們製作這件作品的時候一定要保證作品整體的漂亮。
2、然後再拿出來一張卡紙，沿著卡紙上面的圖案剪下下來一些東西，主要包括眉毛，眼睛，嘴巴和舌頭等，把這些部 ...
1、首先加入蛋黃、白砂糖和檸檬汁。
2、低速把蛋黃攪拌。用小火熱牛奶並不斷地攪拌。
3、接著把牛奶熱好，加入蛋黃液。
4、用小火不停地攪拌至粘稠時，加入鹽，關火。
5、倒入常溫的淡奶油加白砂糖，低速打成紋理狀。倒入晾涼的蛋黃糊。
6、低速攪拌均勻。根據新增的材料不同還可做蔓越莓口味、奧 ...
1、材料準備，2大勺食用小蘇打，1大勺幹鼠尾草粉，2大勺精緻海鹽，15-20滴薄荷精油。
2、將小蘇打、鼠尾草、海鹽放入一個小罐中，加入薄荷精油，攪拌均勻。
3、每次使用時用牙刷蘸取適量牙粉，刷牙時動作要比平時輕柔一些。建議每週用1-2次即可。 ...
1、自爆玉米粒100g，黃油10g，糖2勺。
2、鍋中加入黃油，小火熱化。
3、加入玉米粒，蓋上蓋子，大火，蓋上鍋蓋，大概1分鐘就可以聽到劈啪劈啪的聲音。
4、聽到劈啪劈啪的聲音後，轉小火，不要掀鍋蓋，用手端起炒鍋不停搖動，持續3分鐘左右，聲音逐漸變小，聲音差不多消失後即可開啟鍋蓋。
5、 ...