食材用料:山楂思量、適量的冰糖等。
自制冰糖山楂的步驟:
將新鮮的山楂洗淨備用;山楂放到開水中焯燙兩分鐘;將所有的山楂花、山楂梗和山楂核去掉;加入水和冰糖;大火水開後,用勺子將浮沫盛出,文火煮半小時;煮好後,冷涼,放入冰箱中冷藏24小時後,即可完成。
1、原料:山楂500克、清水適量、冰糖50克、白糖100克。
2、山楂放入淡鹽水浸泡20分鐘。
3、用筷子或者筆蓋去除核心。
4、鍋中倒入一碗水,放入白糖100克。
5、加入冰糖50克熬煮。
6、熬製糖水稍微粘稠狀態,大約十幾分鍾。
7、倒入山楂中火煮五分鐘即可。
8、涼透以後放入乾淨的密封罐,冷藏之後吃更可口。
1、主料:山楂750克、冰糖300克。新鮮山楂750克。
2、山楂放在盆裡,加一把麵粉。
3、晃動盆,使其麵粉附著在山楂上。
4、置放在自來水開關下,揉搓沖洗乾淨。
5、控淨水分。
6、摳去頂部和根蒂。
7、用筆帽捅去山楂核。
8、放入300克冰糖。
9、加入開水,和山楂一平為準。
10、入蒸鍋大火燒開。
11、中火蒸制40分鐘關火。
12、出鍋晾涼裝碗即可。
原料:山楂、雪梨、銀耳。
1、山楂洗淨去蒂,切兩半去果核。雪梨洗淨去皮去核切小塊。銀耳洗淨用溫水泡發。
2、銀耳先入鍋中小火煮20分鐘左右。倒入山楂再煮20分鐘左右,並加適量冰糖。最後倒入雪梨煮10分鐘左右,晾溫熱即可食用。不過,感覺涼的更好喝些。 ...
1、食材:梨子2個、冰糖一大塊、山楂七八顆。
2、先把梨子和山楂洗乾淨備用。
3、把梨切片但不要切太薄,因為如果切得太薄的話,熬著熬著就會化了。
4、再把山楂一分為四,核不用去,也可以去掉,我反正是不去的,總覺得去掉核味道不好。
5、在準備一塊冰糖,最好大點的塊,不要太多,要不味道太甜就失 ...
1、用料:山楂400g、白冰糖半碗、水1/4碗(即冰糖量的一半)、白醋一小勺。
2、做法:
(1)準備材料,山楂去蒂洗乾淨,用廚房紙擦乾山楂表面水分。
(2)取一口乾淨無油的鍋,開小火,倒入冰糖和水,用鍋鏟不停攪拌使糖融化,糖融化後會開始冒大泡,顏色還是很白的。
(3)全程小火,鍋鏟不能停 ...
有的小孩子如果出現了咳嗽的症狀可能是由於肺部感染引起的病症,應該及時進行治療,可以選擇使用中藥治療的方法來緩解病情,由於中藥的藥效比較好,不會產生明顯的副作用,小孩子如果出現了咳嗽的症狀也可以透過使用枇杷膏的方法來進行調理,一般不會產生不良的影響,但是三歲以下的孩子最好應該慎重的進行選擇,由於年齡比較小應 ...
1、食材清單:山楂 500克;老冰糖 500克;白米醋 1000克。
2、山楂買回來用水清洗乾淨晾乾,如果急可以直接用白米醋浸泡清洗就不需要晾乾。
3、山楂兩頭去蒂,沿著外圍劃五刀,這樣處理山楂可以更快浸泡出山楂果醋。
4、老冰糖稱好500克備用,如果你買的大塊,可以放微波爐加熱一到兩分鐘,拿 ...
1、處理:紅豆200g、玉米油45g、冰糖140g。
2、紅豆浸泡4小時後放鍋裡,倒入清水,蓋上蓋子大火煮開轉小火燜煮40分鐘到1小時,煮至紅豆裂口開花,用手一碾就爛即可。
3、把煮好的紅豆放進攪拌機裡,攪打成泥。
4、準備好打碎的冰糖和玉米油。
5、將紅豆泥和冰糖倒入不粘鍋裡,開中火炒制 ...
家庭可自制牛肉乾作為零食,具體做法如下:
1、牛肉洗淨,切成指頭粗細的長條。
2、涼水下鍋,大火煮開,撈出迅速沖涼水,瀝乾水分備用。
3、坐鍋燒水,鍋內放蔥薑蒜、八角、香葉、桂皮、醬油、白糖、黃豆醬,燒開。
4、下入牛肉條大火煮開,轉小火慢燉20分鐘,撈出瀝乾水分。
5、起油鍋,油熱後 ...