自制小零食：用芝麻、麵粉。這個零食你們家鄉叫什麼？香酥可口，特別好吃
兩勺麵粉，一個雞蛋，一勺白糖加適量清水
揉成麵糰，醒10分鐘
擀麵杖擀成薄餅，再切成小條
蘸裹上一層牛奶
在蘸上一層黑芝麻
也可以蘸上一層白芝麻（來個黑白搭配，更好）
油溫5成熱下鍋炸，炸至飄起後再炸至金黃酥脆
撈起，出鍋、控油
自制小零食完成，香酥可口，特別好吃，大人小孩都愛吃哦
1、麵粉適量、雞蛋1個、油、糖適量。
2、兩勺麵粉，一個雞蛋，一勺白糖加適量清水。
3、揉成麵糰，醒10分鐘。
4、擀麵杖擀成薄餅，再切成小條。
5、蘸裹上一層牛奶。
6、在蘸上一層黑芝麻。
7、也可以蘸上一層白芝麻（來個黑白搭配，更好）。
8、油溫5成熱下鍋炸，炸至飄起後再炸至金黃酥脆。
9、撈起，出鍋、控油。
10、自制小零食完成，香酥可口，特別好吃，大人小孩都愛吃哦。
1、食材:麵粉適量,雞蛋1個,油、糖適量。
2、兩勺麵粉，一個雞蛋，一勺白糖加適量清水。
3、揉成麵糰，醒10分鐘。
4、擀麵杖擀成薄餅，再切成小條。
5、蘸裹上一層牛奶。
6、在蘸上一層黑芝麻。
7、也可以蘸上一層白芝麻。
8、油溫5成熱下鍋炸，炸至飄起後再炸至金黃酥脆。
9、撈起，出鍋、控油。
10、自制小零食完成，香酥可口，特別好吃，大人小孩都愛吃。
1、雞胸肉一塊，鹽適量，料酒適量勺，薑片若干，生抽5勺，老抽2勺，胡椒2克，五香粉3勺，蠔油2勺，花生油10ml。
2、將雞胸肉，薑片，鹽，料酒一起煮到雞胸肉變熟，撈出晾涼後，用擀麵杖將煮好的雞胸肉錘散，方便下一步。
3、錘散的肉順著紋理撕成細絲(能有多細撕多細)。
4、接下來將生抽，老抽，蠔 ...
1、主料：瘦肉餡300g。
2、調料：耗油一小勺、老抽1/2小勺、糖1/2小勺、鹽1/2小勺、白芝麻、蜂蜜、水澱粉適量。
3、豬肉餡買回來以後要再次剁成肉糜，加入鹽，糖，耗油，老抽攪勻，使勁兒攪打上勁兒，攪打的時候可能會很乾，稍微澆一點兒水澱粉會好些，但是千萬不要多。
4、烤盤放上錫紙，倒入肉 ...
1、花生小酥餅
材料：
低粉300克，豬油150克，雞蛋液40克，糖粉100克，花生碎100克
做法：
（1）將糖粉加入豬油攪拌吸收，分兩次加入蛋液攪拌混合，倒入低粉攪拌均勻，放花生碎，輕抓成團。
（2）捏成小團，放一粒花生，用大拇指壓扁即可。上下火220度，15分鐘。
2、全麥麻 ...
不粘鍋不加油，小火依次把堅果炒香，先炒白芝麻。
再炒無皮花生，花生應該提前稍稍碾碎，這樣成品更有口感。
再炒南瓜籽。
再炒提前稍稍碾碎過的核桃仁。
接著將所有炒好的材料混合均勻，盛出備用。
鍋裡倒入白糖，加果汁約2勺，慢火炒融。
分2-3次倒入炒好的堅果仁，迅速攪拌均勻（開小火）。 ...
1、材料
糯米800g，清酒1/2杯，大豆1大勺，油，豆沙，煎的米，炸糕米，芝麻，豆粉，黑荏子粉。
2、步驟
(1)把糯米泡15天后發酵。
(2)將磨泡的黃豆做成豆汁。
(3)把(1)的米導碎以後用豆汁和清酒和麵蒸出來。
(4)把蒸好的年糕放在石臼裡捶，再放到麵粉上變得稍硬時， ...
1、原料：巧克力500克，水果乾500克，椰子絲100克，棉花糖100克。
2、首先把不同顏色的巧克力片放在袋子裡，隔熱水融化，再把需要的各種果乾棉花糖處理一下。
3、緊接著把融化的巧克力液在模具上拼接好看的形狀，把不同的果乾放在上面。
4、可以撒上一層椰子絲或者粘上棉花糖，可以根據自己的需要 ...
1、材料：棉花糖、純牛奶、白砂糖和玉米澱粉。（如果不喜歡棉花糖的味道可以用淡奶油來代替）準備一個矽膠的雪糕模具，再準備一個不粘鍋。（一定要用不粘鍋，鐵鍋或者不鏽鋼鍋都不行，很容易糊鍋）
2、在奶鍋中倒入200ml純牛奶，然後加入5克白砂糖和5克玉米澱粉攪拌均勻。（這個量正好可以裝滿三格模具，因為一會還 ...