烤肉紙是將木漿雙面塗以矽樹脂來製成。它具有不粘、防水、防油，以及高耐熱至230攝氏度等特性，非常適合烘烤、燒烤、蒸制食物，可鋪在烤爐上，避免直接烤肉與明火等直接接觸，清理簡易方便。
烤肉紙有以下用途：
1、做烤盤墊，俗稱烤盤紙，用來烘焙蛋糕、麵包、餅乾、月餅等，保持產品外形美觀，便於成批加工；
2、做燒烤墊紙，烤菜蔬、肉類等，避免了食物焦糊產生有害物質，保持烤盤清潔；
3、包裹粘性、潮溼物品，如生麵糰、鮮魚、鮮肉、新鮮果蔬等，方便衛生。
烤肉紙是將木漿雙面塗以矽樹脂來製成。它具有不粘、防水、防油，以及高耐熱至230攝氏度等特性，非常適合烘烤、燒烤、蒸制食物，可鋪在烤爐上，避免直接烤肉與明火等直接接觸，清理簡易方便。
烤肉紙有以下用途：
1、做烤盤墊，俗稱烤盤紙，用來烘焙蛋糕、麵包、餅乾、月餅等，保持產品外形美觀，便於成批加工；
2、做燒烤墊紙，烤菜蔬、肉類等，避免了食物焦糊產生有害物質，保持烤盤清潔；
3、包裹粘性、潮溼物品，如生麵糰、鮮魚、鮮肉、新鮮果蔬等，方便衛生。
烤肉紙
烤肉紙是由木漿，雙面塗以矽樹脂組成。它具有不粘，防水，防油，以及高耐熱230℃等特性，適合烘烤、燒烤、蒸、冷凍食物。
烤肉紙在市場的很受到歡迎，一般在煎肉上使用。他的用途有很多，可以防止在烤肉時粘鍋，而且衛生美觀。這也是燒烤的一種新型的燒烤方式，是用上下兩層的電烤爐，上面鋪上專用的燒烤用白紙，在紙上澆上油後塗抹大體均勻後，將肉片或者其他類食物放在紙上，經過電加溫後，紙上的食品就會被烤熟，然後蘸上相應的調料即可食用。這種用電加溫在紙上燒烤的方式被稱作紙上燒烤。
1、做烤盤墊，俗稱烤盤紙，用來烘焙蛋糕、麵包、餅乾、月餅等，保持產品外形美觀，便於成批加工。
2、做燒烤墊紙，烤菜蔬、肉類等。避免了食物焦糊產生有害物質，保持烤盤清潔。
3、包裹粘性，潮溼物品，如生麵糰，鮮魚鮮肉新鮮果蔬等，方便衛生。
4、時尚菜餚必備材料，用此紙包裹魚類，肉類加適當作料或蒸或烤，使食物味道肥嫩多汁，味道鮮美，並且清潔衛生。
烤肉用紙的特殊材質是利用了一定的原理：水的沸點小於紙的溶點，所以只要紙上還有水就會先把水蒸乾而不把紙燒掉 。 但是持續過長時間燒烤並且沒有一定的油性燒烤紙總歸會燒乾，長時間燒烤是需要換幾張，這類紙是耗用品，本身也不適合長時間重複使用。