芋圓原料： 芋頭或番薯300克，番薯粉400克，調味料水8杯，糖二分之一杯。
製作步驟：
1、芋頭或番薯去皮切成薄片狀，入蒸鍋蒸約30分鐘。
2、將蒸熟的芋頭或番薯搗成泥狀，慢慢加入番薯粉並搓揉成團，最後搓成條。
3、將芋圓或番薯圓投入煮滾的沸水中，燒至浮起即可盛出，並置於煮好的糖水中。
重點提示：用力揉可使芋圓更有韌性，番薯粉的分量要視芋頭的含水量酌量增減。
芋圓是一道著名的閩南小吃，屬於福建和臺灣地區的傳統甜點。其由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成，具有多個品種和做法。
做芋圓用木薯粉，做法如下：
主料：紫薯200克、芋頭200克、南瓜200克、木薯粉適量、椰汁適量輔料：糖適量
1、把紅薯、南瓜、芋頭洗淨，蒸熟。
2、芋頭搗碎。
3、加入木薯粉揉成麵糰。
4、紫薯也搗碎，加木薯粉揉成麵糰。
5、南瓜也用同樣的方法處理好。
6、把三種麵糰分別搓成長條形。根據自己的喜歡，切或搓成小球。
7、鍋內倒入清水，燒開後下入芋圓煮熟後撈出。
8、盛進容器中，倒入各種果汁或飲料即可。
1、芋圓主要是用香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成的。
2、不過芋圓在我國全國各地都非常有名，所以做法也是各種各樣的，可以根據自己的習慣以及喜好進行製作。一般將香芋、紫薯、紅薯蒸熟，分別和木薯粉混合，揉搓成團之後放到鍋裡煮就可以了。
芋圓奶茶需要準備牛奶、紅茶、芋圓、糖，共5個步驟，以下是詳細操作：
第一步：加入紅茶
將紅茶放入茶漏中。
第二步：加入牛奶
加入牛奶和淡奶，選擇奶茶功能25分鐘。
第三步：煮芋圓
燒水煮芋圓，飄起來即可，煮熟撈出冷水浸泡備用。
第四步：加糖
煮好的奶茶根據自己喜歡新增細砂糖 ...
1、主料：芋頭280克、紅薯280克、紫薯250克、紅小豆200克、木薯粉270克、水磨糯米粉100克、水適量、紅腰豆適量、杏仁露適量。
2、輔料：糖粉90克、綿白糖適量。
3、將紅小豆淘洗一遍後，加適量水浸泡2小時。
4、放到電壓力鍋中，選擇豆類、燉湯，按開始鍵。
5、將芋頭、紅薯、紫薯 ...
1、將芋仔洗淨，放高壓鍋中上汽後再煮五分鐘。
2、將瘦肉剁成泥，調入鹽、雞精和紅薯粉。
3、在肉泥中調入適量料酒，將肉泥與紅薯粉充分抓勻。
4、芋仔煮爛卻皮，放在攪勻的肉泥中。
5、趁芋仔熱的時候用手抓成芋泥，然後與肉泥充分的抓勻。
6、將拌勻的芋泥肉末隨意的抓成丸子放入蒸籠中。
...
1、材料：芋頭一個，木薯粉適量，水適量，白糖、冰糖適量。
2、將準備好的量木薯粉，到倒入盤裡，倒入水和糖，將木薯粉搓成團，然後等芋頭熟。
3、芋頭煮熟後，將芋頭塊都戳爛，用勺子壓成粉狀。
4、將木薯粉和和芋頭粉混合搓成團，搓成不粘手的團，如果搓的過程水太多了，可以適當補上木薯粉或者用澱粉替代也 ...
芋圓主要是用香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成的，不過芋圓在我國全國各地都非常有名，所以做法也是各種各樣的，可以根據自己的習慣以及喜好進行製作。一般將香芋、紫薯、紅薯蒸熟，分別和木薯粉混合，揉搓成團之後放到鍋裡煮就可以了。
芋圓用什麼材料製作
芋圓是我國閩南地區的著名小吃，是福建和臺灣地區的傳 ...
1、紅薯、紫薯、山藥、芋頭分別洗淨切小塊，入蒸鍋蒸熟。
2、將蒸好的食材搗成泥狀，加入芋頭粉，揉成麵糰。
3、紫薯、紅薯、山藥、芋頭分別和木薯粉的比例為2：1.5。
4、紫薯較幹，揉的過程中可以加少許水。
5、喜甜的可加適量白糖，將麵糰搓成長條狀，切小塊。
6、放入盆中均勻裹上一層木薯 ...
奶茶裡面的芋圓做法如下：
材料：
芋頭、地瓜粉、,白砂糖、水、太白粉。
步驟：
1、將芋頭洗乾淨去皮，切薄片蒸熟後壓成泥狀；
2、趁熱加入地瓜粉.白砂糖，邊揉邊加水調麵糰軟硬度，加水揉到不黏手即可；
3、桌上灑太白粉，分割粉團後搓成長條狀，用刀子分割約1釐米小塊狀；
4、放入滾 ...