1、珍妮珍饈三文魚腸2根,冠利沙拉醬適量,速凍手抓餅2張,生菜2片,芝士片2片,胡蘿蔔一根,雞蛋一個。
2、胡蘿蔔洗淨後切成絲備用。
3、三文魚腸放入水中煮熟撈出瀝乾水分。
4、平底鍋加熱,放入手抓餅攤熟後取出。
5、雞蛋打散,放入平底鍋攤平,然後切成絲。
6、然後把煮熟的三文魚腸,放少許油略煎一下。
7、先在手抓餅上塗上芥末醬。
8、再放上洗淨的生菜、芝士片、胡蘿蔔和雞蛋絲,最後是香腸。
9、將餅捲起即可。
1、珍妮珍饈三文魚腸2根,冠利沙拉醬適量,速凍手抓餅2張,生菜2片,芝士片2片,胡蘿蔔一根,雞蛋一個。
2、胡蘿蔔洗淨後切成絲備用。
3、三文魚腸放入水中煮熟撈出瀝乾水分。
4、平底鍋加熱,放入手抓餅攤熟後取出。
5、雞蛋打散,放入平底鍋攤平,然後切成絲。
6、然後把煮熟的三文魚腸,放少許油略煎一下。
7、先在手抓餅上塗上芥末醬。
8、再放上洗淨的生菜、芝士片、胡蘿蔔和雞蛋絲,最後是香腸。
9、將餅捲起即可。
1、雞蛋2個,油適量,番茄醬適量,生菜適量,鹽適量,大蒜適量,培根適量。
2、將雞蛋打入碗中,加入小半勺鹽,攪拌均勻至蓬鬆。
3、將油鍋加熱,倒入油加熱,加入攪拌好的雞蛋,煎熟,盛出。
4、將培根加入鍋中,煎至一面變色時,翻邊煎另一面,待培根煎熟後,下入蒜子煸香,接著加少許鹽調味,就可以出鍋了。
5、將煎好的雞蛋皮平鋪好,放上培根、生菜,捲起來,然後切段,再澆上番茄醬調味,一道美味的雞蛋卷餅就可以盡情享用了。
1、在麵粉中加入少於麵粉50%的溫水和麵,面揉到一定勁道就可以了。
2、將水海帶洗淨切碎,與姜碎、蒜碎一起涼拌,加適量的鹽與雞精。
3、生菜選幾片就夠了,洗淨後切成小片,具體大小自己掌握,最好是小一點。
4、香菜和蔥洗淨,剁碎,也放在一邊備用。
5、倒入1/3鍋的油,大火熱鍋,中火燒油。
6、趁油在燒的時候,把麵糰分成你要的等分(幾個人吃就幾等分!),分別用工具擀成薄薄的麵餅狀,最好一個一個炸,也就是一邊做一邊擀,不要一個個事先擀好,面會粘住砧板!
7、油燒熱了,把麵餅輕輕地放入油中炸個一兩分鐘就好。翻一次邊。注意不要燙傷。炸的時間過長,麵餅就裹不住餡兒了!會碎掉。
8、在麵餅撈出鍋後,放在砧板上涼一會的空隙裡,將燻肉或燻腸放入鍋中,炸一分鐘,小火。
9、把香菜和蔥,生菜,海帶,燻腸,依次擺在炸好的麵餅上。
10、輕輕地將麵餅裹起來即可。