芝士披薩配方教程

　　1、食材：高筋麵粉140g、低筋麵粉60g、巧克力煉乳20g、玉米油20g、牛奶132g、芝士160g、酵母3g、糖20g。

　　2、麵粉、玉米油、糖、酵母混合後，加入牛奶和成麵糰，麵糰放溫暖處發酵至兩倍大。

　　3、把發酵後的麵糰擀成圓形，喜歡軟一點的麵餅厚一點。

　　4、麵餅再次發酵半小時後，插出小孔。

　　5、撒上厚厚的一層芝士。

　　6、烤箱200°預熱5分鐘，放入披薩,烤15分鐘。

　　7、烤好後的披薩裝飾巧克力煉乳。

　　1、高筋麵粉 140g、低筋麵粉 60g、巧克力煉乳 20g、玉米油 20g、牛奶 132g、芝士 160g、酵母 3g、糖 20g。

　　2、麵粉、玉米油、糖、酵母混合後，加入牛奶和成麵糰，麵糰放溫暖處發酵至兩倍大。

　　3、把發酵後的麵糰擀成圓形，喜歡軟一點的麵餅厚一點。

　　4、麵餅再次發酵半小時後，插出小孔。

　　5、撒上厚厚的一層芝士。

　　6、烤箱200°預熱5分鐘，放入披薩,烤15分鐘。

　　7、烤好後的披薩裝飾巧克力煉乳。

　　1、烤箱預熱上下200℃，同時，從冰箱拿出餅皮放在烤盤上，榴蓮肉，奶油乳酪和糖放入攪拌機打成泥備用。

　　2、餅皮上撒上一層馬蘇裡拉芝士條。

　　3、鋪上榴蓮乳酪泥。

　　4、上面鋪點菠蘿加以點綴。

　　5、最上面當然是再撒上馬蘇裡拉芝士條，一定要狠狠的多點。

　　6、放入烤箱，上下火200℃20分鐘，最後幾分鐘注意觀察，有芝士變焦糖色就可以了。

　　7、簡單又好吃的榴蓮厚芝士披薩就做好啦！