芝士爆漿蝦球拌麵怎麼做
芝士爆漿蝦球拌麵怎麼做
1、首先鍋中燒水,水燒開後放入一點橄欖油和泡麵。
2、蝦切碎揉成蝦球,放入碗里加入胡椒、料酒、鹽、馬蘇裡拉和雞精攪拌醃製它。
3、然後將泡麵餅壓成麵餅糠,碗中打兩個雞蛋作為蛋液。
4、蝦球沾一點麵粉再裹一點蛋液和泡麵康,鍋中油溫5成下丸子炸。
5、炸至酥脆撈出,剩下的醬包做蝦球的蘸料。
6、把配菜、醬包和蝦球翻炒之後澆在面上即可。
爆漿芝士培根煎蛋三明治怎麼做
1、吐司片表面塗上黃油,放入烤箱中,180度,烤5分鐘。
2、擠上蛋黃醬,放上2片芝士片。
3、雞蛋煎熟。
4、放在芝士片上,蓋上另一片吐司片。
5、培根切成6片,編成網狀,包住吐司。
6、放入烤箱中,180度,烤15分鐘。
7、好吃的爆漿芝士培根煎蛋三明治就完成了!
芝士培根土豆球怎麼做
1、食材:土豆2個、培根3片、食鹽3g、黑胡椒粒2g、芝士片2片、玉米油10g。
2、土豆清洗乾淨,切片,放入蒸鍋中,蒸熟。
3、加入食鹽和黑胡椒粒,碾壓成泥。
4、鍋內刷上食用油,加熱,放入培根,煎熟。
5、切成小丁。
6、倒入土豆泥中,攪拌均勻。
7、分成10g/個,揉圓。
8、放入烤盤中,放上芝士片。
9、放入烤箱中,200度,烤10分鐘。
10、芝士培根土豆球取出,放涼。
芝士怎麼搭配蝦
1、將大蝦開背,去除蝦線後備用。
2、洋蔥切碎、大蔥切碎、大蒜切碎備用,取出芝士備用。
3、起鍋燒油,下入洋蔥、大蔥、蒜末爆香,下入大蝦翻炒。
4、加鹽、料酒翻炒至蝦微變色,下入芝士轉中火慢煮5分鐘。
5、待芝士全部化開,將蝦翻炒攪拌均勻再燜10幾秒就可以出鍋了。 ...
如何做蝦滑拌麵
1、用料:
雞蛋(蛋清)1個、蝦仁17只左右(可製作3人份拌麵)、澱粉3勺、藕片適量、鹽適量(根據食材加)、料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉半勺。
2、做法:
(1)蝦仁解凍,洗淨備用。
(2)用刀或拉蒜器切成蝦泥。
(3)將藕末(可不放,放些藕可去腥,也會讓口感更好)、蝦泥一同攪拌均勻,加 ...
爆漿雞排要怎麼做
1、準備好雞胸肉、料酒、薑片、胡椒、鹽、芝士片。
2、將雞胸肉放入碗中用準備好的胡椒粉、鹽、薑片塗抹醃製半小時。
3、將芝士片放在醃製好的雞胸肉中間,摺疊包裹好芝士片。
4、將摺疊好的肌肉蘸滿之前準備的食材。
5、將裹好食材的雞排放入鍋中油炸到金黃色。
6、將第一次炸好的雞排撈出冷卻。 ...
巧克力熔岩蛋糕 爆漿巧克力熔岩蛋糕簡單做
用料:雞蛋選大的2只;低筋麵粉或普通的都可以30g;黑巧克力70%100g;無鹽黃油100g;白糖50g。
雞蛋加入白糖打散,直到白糖融化。
倒入過篩的麵粉,放在一旁備用。
巧克力切碎,紐扣形的更好 都不用切了巧克力倒入一個碗裡,碗坐在一個放入少許水的小鍋上,開啟小火慢慢加熱,一邊加熱一邊攪拌 ...
宴客菜蝦球豆腐怎麼做
1、粉絲用溫水泡軟備用。(粉絲泡幾分鐘變軟就可以,浸泡時間太長會失去筋道爽滑的口感)。
2、鮮蝦去頭去殼(留蝦尾),從後背刨開,把蝦尾從中間穿過,稍稍整理成蝦球
3、處理好的蝦球,加入少許白胡椒粉、1/2茶匙料酒、少許澱粉抓勻。稍稍有些粘就好。
4、泡好的粉絲放入深一些的盤中備用。
5、現 ...
爆漿流沙黑芝麻湯圓這樣做
1、將所需食材準備好;把100克糖倒入100克黑芝麻醬裡,加入融化的黃油攪拌均勻,蓋個蓋子入微波爐中火1分鐘至糖融化,取出攪拌均勻。
2、100克水分7-8次慢慢加入,每加入一次,都要攪拌到水和芝麻醬全部融合為止;魚膠粉用1大湯匙的涼開水(100克)融化,隔水加熱;將溶有魚膠粉的水倒入芝麻醬中攪拌均勻 ...
爆漿舒芙蕾怎麼做
1、芝士3片、雞蛋4個、白糖30g、檸檬汁5滴。
2、雞蛋分離蛋清和蛋黃。
3、蛋黃打發至2倍大。
4、白糖、檸檬汁和蛋清混合,打發。
5、倒入蛋黃糊中,攪拌均勻。
6、模具內放上油紙,倒入1/2的蛋糊,放上芝士。
7、倒入剩下的蛋糊。
8、放入烤箱中,160度,烤40分鐘。
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