1、時蔬芝士蛋餅的用料：雞蛋5個西蘭花、鮮蝦、西紅柿1個、玉米粒、馬蘇裡拉、黑胡椒、橄欖油、紫薯雲吞（可不放）。
2、鮮蝦去皮，去頭、去蝦線 洗淨控水 待用。
3、切好蔬菜，蝦仁、西蘭花、玉米粒焯水。
4、打好蛋液，方便的話過一下篩 口感更細膩，烤箱預熱180度。
5、披薩盤（9寸）抹橄欖油後 放入蔬菜 倒入一半蛋液。
6、放入雲吞，倒入剩下蛋液。撒黑胡椒碎。
7、烤箱180度 中層 烤20分鐘。
8、吃的時候可以隨意搭配自己喜歡的醬。
9、超級美味。又料足是不是很誘人。
1、時蔬芝士蛋餅的用料：雞蛋5個西蘭花、鮮蝦、西紅柿1個、玉米粒、馬蘇裡拉、黑胡椒、橄欖油、紫薯雲吞（可不放）。
2、鮮蝦去皮，去頭、去蝦線 洗淨控水 待用。
3、切好蔬菜，蝦仁、西蘭花、玉米粒焯水。
4、打好蛋液，方便的話過一下篩 口感更細膩，烤箱預熱180度。
5、披薩盤（9寸）抹橄欖油後 放入蔬菜 倒入一半蛋液。
6、放入雲吞，倒入剩下蛋液。撒黑胡椒碎。
7、烤箱180度 中層 烤20分鐘。
8、吃的時候可以隨意搭配自己喜歡的醬。
9、超級美味。又料足是不是很誘人。
1、準備所用食材，雞蛋磕入麵粉。
2、然後倒入清水，攪和均勻，清水不用一次性倒入，慢慢加，調至麵糊濃稠度剛剛好。
3、調入適量的鹽和雞粉，攪拌一會兒，然後將麵糊過一遍篩網（這樣麵糊就會變得很柔順，煎出來的餅口感也就更柔軟）。
4、黃油融化後倒入麵糊，同時將芝士片撕碎放入，混合均勻（不用黃油也可以，用普通的植物油代替）。
5、電餅鐺加熱，舀就一勺芝士麵糊放入，等一面煎好後翻到另一面煎熟即可（用平底鍋也行，最好是不粘鍋）。
6、翻另一面的時候，不要煎太久，容易焦掉。
1、食材：兒童香腸2個，雞蛋2個，番茄醬1大勺，乳酪2大勺，小蔥1根。
2、香腸切成均勻的小片，將碗底鋪滿，然後再將雞蛋打入碗內。
3、番茄醬擠出1大勺放到雞蛋上面，然後再將芝士均勻的鋪在上面。
4、最後把裝有食材的碗放入微波爐中，高火3分鐘左右，出鍋，撒上蔥花這樣一道美味的芝士早餐就做好了。