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芝麻核桃阿膠膏的做法

芝麻核桃阿膠膏的做法

  1、用料:阿膠250克、黑芝麻150克、黃酒250克、核桃200克。

  2、輔料:土冰糖250克。

  3、浸泡:阿膠敲碎後放入一個大碗裡,用半斤黃酒浸泡3天,直至軟化。

  4、烤核桃:把核桃仁放進烤箱。

  5、用220度的溫度烤2-3分鐘左右即可。

  6、煎制,把阿膠放進鍋裡。

  7、邊加熱邊攪拌,到阿膠完全熔化為止。

  8、然後加入冰糖。

  9、再次加熱和攪拌,拌到冰糖完全熔化在阿膠液裡。

  10、然後加入烤熟的核桃仁。

  11、再加入烤熟的黑芝麻。

  12、邊加熱邊拌均勻。

  13、然後在保鮮盒裡塗上色拉油。

  14、倒入阿膠膏壓平,冷卻後放進冰箱,切片食用。

核桃阿膠膏的做法有哪些步驟

  1、用料:阿膠250克,核桃150克,棗(幹)500克,黑芝麻150克,桂圓肉150克,黃酒500克,冰糖250克

  2、將紅棗、核桃肉、桂圓肉、黑芝麻研成細末;

  3、阿膠於黃酒中浸10天;

  4、阿膠與酒一起置於陶瓷器中隔水蒸,使阿膠完全溶化;

  5、再加入核桃、黑芝麻等末調勻,放入冰糖,再蒸;

  6、至冰糖溶化,即成護膚美容珍品,製成後盛於乾淨容器裝好封嚴。

核桃阿膠膏的做法有哪些步驟

  1、用料:阿膠250克,核桃150克,棗(幹)500克,黑芝麻150克,桂圓肉150克,黃酒500克,冰糖250克

  2、將紅棗、核桃肉、桂圓肉、黑芝麻研成細末;

  3、阿膠於黃酒中浸10天;

  4、阿膠與酒一起置於陶瓷器中隔水蒸,使阿膠完全溶化;

  5、再加入核桃、黑芝麻等末調勻,放入冰糖,再蒸;

  6、至冰糖溶化,即成護膚美容珍品,製成後盛於乾淨容器裝好封嚴。


核桃阿膠做法圖解

  1、取阿膠半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,紅棗1斤半,冰糖半斤。   2、將大塊的阿膠連著包裝用榔頭敲成小塊,然後再倒進食品加工機裡打成粉狀;把黑芝麻洗乾淨,在鍋裡炒幹,這樣利於在加工機裡粉碎;核桃仁在加工機裡不容易打碎,最好是在家用的小型絞肉機裡絞碎;紅棗洗乾淨,去核,再在絞肉機裡絞碎;冰 ...

核桃阿膠做法圖解

  1、取阿膠半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,紅棗1斤半,冰糖半斤。   2、將大塊的阿膠連著包裝用榔頭敲成小塊,然後再倒進食品加工機裡打成粉狀;把黑芝麻洗乾淨,在鍋裡炒幹,這樣利於在加工機裡粉碎;核桃仁在加工機裡不容易打碎,最好是在家用的小型絞肉機裡絞碎;紅棗洗乾淨,去核,再在絞肉機裡絞碎;冰 ...

芝麻核桃做法

  1、熟黑芝麻熟核桃仁碎大棗枸杞裝入一個容器裡備用。   2、不粘鍋加水小火將冰糖炒化。   3、然後倒入紅糖,保持最小火,不要翻炒,讓紅糖自然融化。   4、紅糖融化後加入麥芽糖不斷翻拌均勻,溫度熬到116度即可關火(沒有溫度計就用筷子沾一滴糖漿放到涼水裡,立刻變硬就可以了)。   5、將所有食材倒入鍋內 ...

芝麻核桃做法

  1、熟黑芝麻熟核桃仁碎大棗枸杞裝入一個容器裡備用。   2、不粘鍋加水小火將冰糖炒化。   3、然後倒入紅糖,保持最小火,不要翻炒,讓紅糖自然融化。   4、紅糖融化後加入麥芽糖不斷翻拌均勻,溫度熬到116度即可關火(沒有溫度計就用筷子沾一滴糖漿放到涼水裡,立刻變硬就可以了)。   5、將所有食材倒入鍋內 ...

阿膠做法

  用料:阿膠250克、黃酒250克、冰糖250克、紅棗150克、枸杞150克、核桃仁250克、黑芝麻250克。   1、阿膠塊敲碎,泡250毫升黃酒2-3天,密封防止黃酒揮發,需要每天攪拌一次。   2、黑芝麻洗淨炒熟,核桃、紅棗去核,冰糖敲碎。   3、在鍋裡倒入黃酒泡開的阿膠,熬到溶化後加入冰糖,小火慢 ...

核桃紅棗阿膠步驟

  1、主料:阿膠(500克)、核桃(150克)、黃酒(1瓶)、黑芝麻(200克)、紅棗(150克);輔料:碎冰糖(250克)。   2、做法:阿膠敲成小塊狀放入碗中,好的阿膠是一敲就碎的;   3、倒入黃酒泡三天,將阿膠泡軟。如果將阿膠磨成粉再浸泡的話半天時間就夠了;   4、泡好的阿膠放入鍋中,隔水加熱, ...

芝麻核桃做法步驟

  1、食材:核桃500克、黑芝麻粉1000克、紅糖適量。   2、黑芝麻需要用破壁機打成粉末狀。   3、核桃仁擺入烤盤,將烤盤放入烤箱,上下火180度烤10分鐘左右後取出。   4、稍微晾涼,如果有烤黑的要去掉,以免吃起來發苦。   5、黑桃仁放涼後就變得很脆了,放入保鮮袋裡,用擀麵杖擀成粉末狀,喜歡有顆 ...