1、黑木耳6朵，用溫水泡發。青、紅椒各半個，洗淨切成圈。
2、然後取一個小碗，放入白糖、芥末、香醋、生抽、鹽、雞精，滴點香油調開。
3、將木耳掐去根部，洗淨並掰成小朵，放開水鍋裡焯一分鐘後撈出過涼水。
4、將調味汁倒入裝木耳的碗裡，加上青紅椒，拌勻即可。
1、用料：芥末、生抽、植物油、食用鹽。
2、西蘭花切小朵。
3、燒一鍋開水，加1勺食用鹽，以便保持西蘭花的青色。焯一下西蘭花，瀝乾。
4、西蘭花擺盤。
5、另拿一個碗，倒入1勺生抽，適量芥末，將芥末攪拌均勻後倒到西蘭花上，ok。
1、買回來的花蘿洗乾淨，花螺煮前用少許鹽搓擦，再洗淨。
2、乾淨的鍋大火燒適量的水。
3、水燒開後加入洗乾淨的花螺。
4、蓋鍋，煮15分鐘。要徹底煮熟，不然寄生蟲很可怕的。
5、裝起碟子美美享用，調味用醬油加芥末即可，簡單的花螺蘸芥末就做好了。
芥末是由芥菜的種子研磨而成。
芥末，又稱芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分綠芥末和黃芥末兩種。黃芥末源於中國，是芥菜的種子研磨而成。綠芥末(青芥辣)源於歐洲，用辣根(馬蘿蔔）製造，新增色素後呈綠色，其辛辣氣味強於黃芥末，且有一種獨特的香氣。
芥末微苦，辛辣芳香，對口舌有強烈刺激，味道十分獨特，芥末 ...
具體做法如下：
主料：芥末。
步驟：
用研磨碗或者用蒜臼將芥末子研成末；把鍋盛些水，放到火上燒開，不要關火；將研成末的芥末用醋拌成糊狀放到碗底的一側，用毛紙覆蓋住；用勺子盛鍋裡的開水不斷的澆到毛紙上，將碗半倒，使開水順著毛紙流下，大概澆到6到8遍，直至芥末被開水泡熟；將澆過水的碗倒扣在水缸旁邊 ...
1、主料：魔芋絲250克，黃瓜半根，金針菇200克，香菜適量，芥末適量，醬油1湯匙，糖0.5湯匙，蛋黃醬1湯匙，辣椒油適量，小米辣椒2個。
2、準備材料。
3、煮鍋中放水，將魔芋結放入開水中煮兩分鐘。
4、取出焯好魔芋結浸在涼開水中備用。
5、洗淨的金針菇燙一下取出備用。
6、魔芋絲、 ...
主料，黑木耳，芥末適量。輔料，味達美2勺。
黑木耳沾芥末步驟：
1、準備木耳，把木耳用熱水泡開；
2、泡好的木耳洗乾淨，入開水焯一下，放進冰水，可以增加脆性，浸泡至涼透，控幹水分裝盤；
3、準備好芥末；
4、往芥末裡倒入點味達美，然後調製蘸料，生抽，料酒，味精，糖，芥末，一般是辣根，拌 ...
芥末的做法有很多，它可以用來拌涼粉、做壽司等。比如我們可以要往芥末粉中加水然後放入鍋中蒸，再加入調味料最後和涼粉拌在一起。也可以在壽司的米飯和魚、蝦之間擠一點芥末。
芥末的做法有很多，它可以用來拌涼粉、大豆，還可以用來做壽司，也可以單純的只是用做蘸料。如果是要用芥末拌涼粉，就要往芥末粉中加水然後放入鍋 ...
芥末是芥菜的種子研磨而成或者用利用生長在山上的山葵的辣根製作而成。芥末，又稱芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分綠芥末和黃芥末兩種。黃芥末來自中國，由芥菜籽研磨而成。綠芥末來自歐洲，由辣根製成。加入色素後呈綠色。它的刺鼻氣味比黃芥末還濃，有獨特的香味。芥末略帶苦味，辛辣而芳香。它對嘴和舌頭有強烈的刺激。味道 ...
1、食材：熟豬肚1個、萵筍50克、芥末10克、鹽2克、白糖5克、醬油10克、陳醋10克、芝麻油5克、高湯20克
2、首先準備芥末、放入鹽、白糖，淋入醬油、陳醋、芝麻油，倒入高湯，拌勻。
3、去皮萵筍切絲。
4、熟豬肚切絲。
5、準備盤，萵筍絲墊底，放入肚絲，淋入調好的芥末汁，即可。 ...