1、陰乾比較有味，曬了之後總有股發酵的味。所以，建議你還是選擇曬乾，不會有潮溼發酵的味道。
2、兩者需要的時間不同。陰乾是指避免直射陽光照射，放在通風的位置，花費的時間最長。曬乾是指直接將被幹燥物在陽光的直接照射下乾燥，花費時間中等。
1、車前草曬乾了好。因為曬乾了以後方便儲存，如果密封好沒有出現發黴的情況，可以儲存一兩年的時間。
2、車前草曬乾了，雖然裡面的水分已經完全蒸發掉了，但是車前草裡面的纖維素，蛋白質，礦物質分並不會減少。所以很多人都會把車前草曬乾儲存。
不建議曬乾，一般都是陰乾的，暴曬有可能引起葫蘆乾癟，特別是成熟度不夠的情況下，尤其是去過表皮即使看起來成熟，但只要葫蘆還發青，就可能會出現乾癟，另外也容易造成上色不均勻的情況，一邊顏色深一邊顏色淺。曬乾也可以，只要確定葫蘆已完全成熟，並注意曬的過程中不斷翻動，只要不是烈日下暴曬即可。
蒲公英，陰乾的要比曬乾的好些，最好的方式是用製茶工藝炒制一下，這樣營養更有利於析出，同時效果也要更好些。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。性味甘，微苦，寒。歸肝、胃經。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。治熱毒、癰腫、瘡瘍、內癰、目赤腫痛、溼熱、黃疸、小便淋瀝澀痛、 ...
醃製曬乾好的排骨做炸醃排骨好吃。
炸醃排骨：是一道非常好吃的傳統魯菜，具有味道鮮美、色澤紅潤、營養豐富、下酒下飯的特點。
炸醃排骨的做法：
1、準備材料：排骨、白芝麻、蔥姜、鹽、糖、料酒、雞粉、老抽、澱粉、食用油；
2、排骨洗淨後斬成段備用；
3、蔥姜製成蔥姜水備用；
4、白芝麻炒 ...
各有千秋，主要根據吃法決定是曬乾還是風乾。
如果是用油煎建議曬乾比較好。如果是用來煮湯建議風乾。因為曬乾比較香，而風乾的話比較有嚼勁韌性，適合煮湯，煮不散，但是風乾的魚乾腥味比曬乾的重。 ...
1、首先將新鮮人參用軟毛牙刷，刷洗乾淨，然後將刷洗乾淨的鮮人參，置於陽光下晾曬1～2天，每天翻動2~3次，注意通風。這樣可以曬乾大部分的參根水分。
2、對於已經曬乾的人參，可用塑膠袋密封以隔絕空氣，置陰涼處儲存即可。也可以在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑，如生石灰、木炭等，再將人參用紙包好放入 ...
廣式臘肉適合曬乾。
做法：
1、將豬肉洗淨，晾去水分，倒入高度白酒，加入白糖。
2、充分攪拌均勻，醃製半天。
3、加入生抽、老抽和鹽。
4、充分醃製一到兩天，中途要多次翻動。
5、最後將醃製好的豬肉用繩子掛起，曬在陽光充足通風處，至肉質變幹，透出油分即可。 ...
臘肉是曬乾好還是風乾好
都可以。
臘肉在晾曬過程中，蛋白質會產生溶解，同時丙二醇也會隨著晾曬時間的增加而慢慢提升，以便維持臘肉的質量、營養成分和食用價值，一般天氣好的話，晾曬臘肉所需要的時間會更快一些。而如果天氣不好，放在室內風乾會比較好，只要注意不要將臘肉放在太陽底下暴曬很長時間，不然臘肉的油脂 ...
1、晨跑和夜跑各有各的優缺點，應按自己的情況選擇。
2、晨跑的好處：可以喚醒剛剛醒來的身體，有助於減脂，能改掉睡懶覺的習慣，晨跑後會感到餓，可以養成按時吃早餐的好習慣。
3、晨跑的缺點：早晨的空氣中二氧化碳含量較高，空氣汙染指數最高時，對人體呼吸系統不好。
4、夜跑的好處：夜晚空氣氧氣含量高， ...