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花生筍乾的製作方法

花生糖製作方法

  1、將花生米用文火炒熟去皮,分成兩瓣。

  2、將油倒入鍋裡,待油熱時放上糖並不斷翻砂。待糖全部化後,將花生米倒進鍋內與糖混合。

  3、趁熱將混合好的花生米和糖放在一個長方形的盒內(最好在底上抹上油以防粘底)。用鏟湯勺用力將其壓平壓緊(四角更應壓緊),5分鐘之後,將盤扣過來,把花生糖倒在一塊乾淨的面板上。

  4、待糖開始變硬,但尚溫熱時,用刀切成薄片,待其完全冷卻後即可。

花生糊製作方法

  1、首先將花生炒香,炒香的花生和大米一起浸泡,大概浸泡8小時即可;

  2、然後將它浸泡後的原料中,加入冰糖,倒入豆漿機;

  3、最後倒入豆漿機之後,按動五穀豆漿按鈕,定時三分鐘,三分鐘後,即可食用花生糊。

核桃味花生的製作方法

  1、主料:花生1杯。輔料:牛奶250ml,紅棗2個,糖適量,核桃3個。

  2、準備好花生一杯,核桃3個,大紅棗2個,牛奶一包。

  3、核桃去殼,紅棗去核,撕成小塊,把所有材料放到豆漿機裡,再加清水到900ML,加清水可以調節一下。

  4、按打豆選項,煮好以後過濾,加冰糖調味就好了。


芹菜涼拌花生製作方法

  1、花生米泡十分鐘。芹菜,洗淨,切段。黃花菜,用熱水泡發。   2、胡蘿蔔切丁。油鍋熱後,加入花椒大料,待花椒大料變色後取下,將油和花椒倒出。   3、鍋中水沸騰後將芹菜,胡蘿蔔,黃花菜放入煮兩三分鐘。撈出,晾涼。   4、鍋中水沸騰後加入花生米,花椒,大料,鹽。煮8分鐘。   5、花生豆煮熟了以後,撈出 ...

麥芽糖花生製作方法

  1、食材:去皮生花生500-550g、白砂糖300g、麥芽糖300g、黃油60g、鹽4g。   2、準備熟果仁。花生平鋪到烤盤,烤箱預熱150度,15分鐘到20分鐘烤熟備用。   3、熬糖。除花生外的所有配料稱在小湯鍋中,準備一個裝滿涼水的碗,和筷子一根。湯鍋置灶上中小火加熱,慢慢攪拌。糖會慢慢融化,並開 ...

燕麥花生漿製作方法

  1、用料:燕麥30g、花生40g、冰糖適量、清水適量。   2、燕麥、花生洗淨。   3、將燕麥、花生倒入豆漿機,加清水至上、下水位線之間,按下“五穀”鍵,煮至豆漿機提示製作完成,無需過濾,加入適量冰糖即可   4、燕麥富含膳食纖維,有排毒養顏、潤澤肌膚等功效,花生富含維生素E,可調膚抗皺、延緩衰老,二者 ...

花生製作方法

  1、把熟花生去除花生皮,用擀麵杖搗成花生碎。   2、把花生50克,糖25克,油45克,低粉65克,芝麻10克,雞蛋一個。放在一個大碗裡,用矽膠鏟攪拌均勻。   3、把麵糰放置20分鐘以後,做成一個個直徑三釐米左右的小餅。   4、烤箱250度預熱5分鐘,放入做好的花生酥烘烤25分鐘,取出晾涼即可食用。 ...

多味花生製作方法

  1、花生仁用涼水浸泡15分鐘;   2、將輔料攪勻,加入調料拌勻。倒出三分之一拌勻的粉放入一個乾燥的碗中。   3、花生仁撈起,瀝乾水分,倒入上述碗中,左右搖動,倒入篩子中把多餘的粉篩入碗中,注意篩子一定是乾燥的,不能帶溼,否則粉篩不下去;   4、把篩子裡的花生底部蘸水,倒入碗中,碗中再放入三分之一的粉 ...

筍乾怎麼曬筍乾製作方法

  筍乾曬的主要方法:   1、把鮮筍去毛,從中間劈開。   2、用開水煮一下,時間按筍的大小約5到15分鐘。   3、用重物壓在煮好的筍上,大約1到2天。   4、切成小片,然後在太陽下曬乾即可,如遇梅雨天要轉到陰涼處加電風扇吹乾。   筍乾製作方法:首先要挑選1尺左右的嫩筍,放進鍋裡煮到成熟,再撈出曬到筍 ...

番薯花生製作方法

  1、首先買半斤白糖,半斤花生米。然後開始炒花生米,火不要太大,一直翻炒,直到花生米香。   2、等花生米冷卻,準備好切菜板,洗淨,開始剝花生皮。   3、剝完開始把糖放入鍋中,開小火,用一雙筷子不斷攪拌,直到糖全部變成糖水,開始把花生倒進糖水中,攪拌均勻就可以出鍋了。   4、倒在準備好的切菜板上,用菜刀 ...