1、花生醬流心步驟如下:炒花生米。炒花生米是一道家常菜,不少朋友都覺得非常簡單,但是也有不少人炒花生米老是炒糊。小編在這裡和大家分享一個炒花生米不會糊的小妙招:用鹽炒。鍋中先放入一些食用鹽,炒到變色之後再倒入花生米大火翻炒。翻炒至花生米發出噼裡啪啦的聲音後轉成小火,顏色變深之後再翻炒幾下就可以出鍋了。
2、攪碎花生米。炒熟的花生米去皮後倒入攪拌機中,加入兩勺的白砂糖一起攪碎備用。
3、鍋中倒入適量的食用油,待油燒熱之後澆到做好的花生碎中然後攪拌均勻。熱油一澆到花生碎中你就可以聞到非常濃郁的花生香了,這樣家庭版的自制花生醬就做好了。
1、低筋麵粉適量、雞蛋2-5個、芝士適量、白糖適量、檸檬適量。
2、準備好所有食材,檸檬切片等下好擠汁,芝士切碎,雞蛋打4個在碗裡,準備白糖。
3、打一個整個雞蛋在碗裡,剩下三個雞蛋把蛋黃分離開和剛剛的整個放在一起。
4、加入白糖,擠一兩片檸檬汁在雞蛋碗裡面,用打蛋器2檔打3分鐘左右。
5、之後篩如適量的低筋麵粉,可以直接用打蛋器,攪拌均勻。
6、攪拌均勻後,在加入適量的芝士,在次攪拌均勻。
7、之後拿一個烤盤或者其他容器(能用烤箱烤的),鋪上油紙,把剛剛弄好的糊倒進去。
8、烤箱預熱,170度烤5分鐘左右,170度烤15分鐘左右,四周能拉絲,中間部分半熟但是已經是熟了的,完成。
1、用易小焙的冰皮月餅預拌粉和各種餡料。做彩色的就98克預拌粉加2克果蔬粉,然後再加100克開水就行了。
2、按照預拌粉後邊的操作說明,100克預拌粉加100克開水攪拌均勻。放在一旁等待晾涼。
3、把月餅餡分成30克一個。滾圓。
4、在月餅餡裡擠入一點流心餡。
5、封好口滾圓。
6、冰 ...
1、首先要將買回來的流心餡放冰箱裡凍硬結塊。買回來的奶黃餡保鮮,用時拿出來倒入碟中手捏幾下捏軟均勻就可!先包餅餡:取一小塊奶黃餡,大概25克左右的量,揉圓再壓平,接著切一小塊流心餡放在壓平的奶黃餡中間,慢慢的用奶黃餡包住流心餡!揉成圓形!(流心如果不凍硬,此處根本是包不了的,而且凍硬的流心取出來很快就又化 ...
1、用料:雞蛋1個,醬油少許。
2、做法:將雞蛋打入碗中,燒熱後,放入一勺油,略熱放下雞蛋以中火煎,依個別的喜好,可以煎至半生熟,或七八分熟,盛起隔油,放入碟灑些醬油即可。在煎蛋時或可以灑些胡椒粉,細鹽。 ...
流心蛋需要材料:雞蛋、橄欖油、醬油。共分為3個步驟。以下是詳細操作:
第一步:倒入雞蛋
空碗裡刷一層油,將雞蛋打入其中。
第二步:蒸雞蛋
放入蒸鍋蒸3到5分鐘即可。
第三步:倒入醬油
煮好後,繼續燜2分鐘,倒入醬油即可出鍋。
總結:以上就是關於流心蛋怎麼做的具體操作步驟,希望對 ...
1、雞蛋1個,醬油50g,蠔油1勺,糖或蜂蜜1勺,酒1勺,姜3片,蒜2到3瓣,水200毫升;
2、蛋用清水煮六分鐘,撈起用冷水浸泡,將殼剝掉,待用;
3、將蒜、姜、醬油、蠔油、白糖、酒、水一起煮開,撈起姜蒜;
4、醃汁放涼後,將蛋放入,醃3小時以上,即可。 ...
1、食材:玫瑰花醬120克、中筋麵粉105克、熟糯米粉10克、熟花生碎15克、水油皮適量、豬油20克、細砂糖5克、油酥適量、熱水30克。
2、玫瑰花醬加入熟糯米粉加入熟花生碎,拌勻冷藏一小時,再分成六份備用。
3、水油皮面粉中加入細砂糖和豬油,倒入熱水,揉10分鐘後裝入保鮮袋鬆弛20分鐘。
4 ...
1、材料:糖粉25g、黃油48g、低筋麵粉85g、蛋黃2個、白糖30g、香草莢2g、牛奶160g、奶油乳酪80g、淡奶油100g、黃豆粉10g。
2、黃油軟化,加入糖粉,攪拌均勻。加入75g低筋麵粉,攪拌均勻。擀成面片。放入模具中,壓實,去掉多餘的面片。放入烤盤中,放入大米。放入烤箱中,170度,烤2 ...