1、保持原海中的泥土不洗掉，放入冰箱的冷藏室，可以放置比較長的時間。
2、如果買來是不含泥土的，則宜用泥土加適量的鹽水攪拌後，再塗到花蛤上去，放入冰箱的冷藏室，可以放置比較長的時間。
3、如果放置的時間不是很長，可以用浸泡過鹽水的粗布袋裝花蛤，放入冰箱的冷藏室中。
4、儲存時間三、四天的做法是把花蛤養在鹽水中，再放入冰箱的冷藏室內。
5、如果僅儲存一、二天，則只要把花蛤養殖在鹽水泡製的水中即可。
1、在清水中多加點鹽，放入新鮮的花蛤，然後連容器一起放入冰箱冷藏櫃，這樣可以保證一晚上還新鮮。需要注意的是密度不要太大，否則花蛤會因氧氣不足死掉。不適宜儲存太久，肉質會收縮。
2、容器稍微加點水，能保證溼潤就可以，然後放入白蛤，蓋上溼紙巾或者溼毛巾，放入冷藏，要經常看看毛巾或者紙巾有無保持溼潤。
3、將白蛤裝入塑膠袋或者保鮮袋，並將袋子扭緊，用叉子在袋子上叉幾個氣孔後裝入容器，放入冰箱冷藏。
1、花蛤吐沙後清洗外殼，撈出控幹水。
2、倒白酒備用。
3、開大火，熱鍋下油，燒熱。
4、放入姜、蒜、辣椒、蔥白，煸炒爆香。
5、再放入花蛤翻炒。
6、等炒到花蛤稍微有點開嘴，均勻裹著配料。
7、倒入白酒。
8、稍微翻炒一下後，蓋上鍋蓋，繼續大火，燜煮1分鐘。
9、掀開蓋後放入鹽、蔥葉，酒煮花蛤翻炒均勻即可出鍋。
1、方法一
如果時間比較富裕，可以將盆子裝滿溫水。如果水溫低了，花蛤不樂意吐沙。放入油和鹽巴，油和鹽巴的數量看盆子裡有多少水，水多了就多放點。靜置兩到三個小時以後，就會看到多數花蛤都把殼子張開，而且水渾濁不清，這時候花蛤去除沙子的步驟就完成了。
2、方法二
1往盆子多倒入一些水，放入花蛤，最好 ...
1、首先將花蛤清洗乾淨。
2、放到鍋里加少量水，大量鹽煮熟。
3、接著取肉出來晾曬。
4、注意：鹽要很多，煮好後品嚐一下，如果沒有鹹菜那麼鹹，就要再加鹽。
5、曬的時候要防蠅，曬至發硬即可，不可能曬成酥脆。
6、塑膠袋密封，冷藏儲存。
7、食用時，先用清水漂洗，浸泡至微鹹，做湯、涼 ...
1、主料：花蛤。配料：大蔥 蒜頭 姜 紅辣椒 醬油。
2、新鮮花蛤買來後，要在煮之前洗淨外殼，泡到鹽水中，泡半個小時以上。
3、大蔥斜切成菱形，辣椒切碎、蒜頭剁碎，姜剁碎。
4、熱鍋，鍋要很熱~下油、油熱後加入蒜、姜、辣椒、爆香，倒入瀝乾水的花蛤炒。
5、一會兒，到花蛤的殼開始有點變色後， ...
蒸5-8分鐘即可。
花甲粉絲準備食材。花蛤400克、粉絲1小把、剁椒少許、蒜適量、香蔥適量、香菜適量。花甲吐乾淨沙礫，蒜剁成末、香蔥切末、香菜切末。
粉絲泡軟。鍋中倒入適量的油，蒜末和剁椒放入鍋中煸炒出香味，盛出備用。
將花蛤放入鍋中煮30秒，直至花蛤微微張開。
取一大盤子，把泡軟的粉絲放 ...
1、蒸15-20分鐘即可。花蛤又名海瓜子，殼紋漂亮，烹飪簡易又下飯，可當作宴客菜。
2、花甲即花蛤，因粵語花蛤與花甲同音，花蛤被人寫作花甲。花蛤在海南地區稱芒果螺，是一種軟體動物，長約3釐米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長，是長卵圓形。
3、花甲粥：將吐盡泥沙的花甲倒入沸水中 ...
1、材料：蛤蜊1000克、青椒20克、幹辣椒1個、蔥10克、姜10克、花生油20毫升、醋5毫升、生抽5毫升、白酒5毫升。
2、買來的蛤蜊放在鹽水裡浸泡半日，直到吐盡泥沙，將蛤蜊在清水中漂洗，洗的時候上下翻動，可以將蛤蜊中的沙土洗出來；青椒、紅椒、蔥姜切絲備用。
3、鍋中放油，中火加熱，油熱後，將幹 ...
1、勿忘我乾花可以放一年左右，比其他鮮花的保質期長的不是一點點。所以看到鮮花凋落易傷感的，就可以選擇買一束勿忘我。
2、勿忘我無疑是配花中較受歡迎的一種，很多人關心勿忘我能放多久，不要在主花材開得正豔時，它已經枯萎。因為它的名字，可以替送花的人，表達自己的那份感情。
3、勿忘我花象徵著永恆的愛，濃 ...